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こちらに移動しましたhttp://kakipedia.blog.jp/2011/oystermushroom.html「オイスターマッシュルーム|OysterMushroom」と呼ばれるキノコ(茸)があります。牡蠣に生えるキノコ・・・ではなく、これは日本でいうところの「ヒラタケ」のことなのです。英語ではこのヒラタケのことをオイスターマッシュルームというのです。カタチが牡蠣に似ていることから、ヨーロッパでこう呼ばれるようになったのがはじまりとか。(そうかなぁ・・)via.wikipe
【10月9日】この3連休は加賀の大日沢にプチ遠征の予定でしたが、天候が少しだけ微妙なので初日は奥美濃の沢に変更しました。前夜は坂内の道の駅で乾杯!【タイトル】お散歩【メンバー】キンゴ、めぐわんこ【日程】2020年10月8日夜発~9日【場所】奥美濃坂内川・黒津川【天気】晴れ【地図】美濃広瀬(1/25000)朝食を済ませてから林道の奥まで車で進んで支度を整える。すぐ先には大きな堰堤が見えますね。細い流れに架かる頼りない橋を渡って出発です
もっと簡素な食生活にしていこうといろいろチャレンジ中の最中。野菜を干すだけという簡単で美味しく、しかも電力を必要としないという昔ながらの保存法にハマっております。でね。ダイソーで見つけた野菜干ネット150円(税抜)偶然見つけて即お買い上げ。ちょいと試すにはちょうど良いサイズ感。買い足していけば、上下に連結もできます。えのき茸ふた袋が敷き詰められるサイズ。日中留守の時は窓の桟に引っ掛けて干し、週末はベランダに吊るして置くと一日でセミドライに。毎日えのき茸を入れたり出したりし