背脂

新宿御苑前駅から徒歩５分くらい・花園西公園すぐ横にあるつけ麺専門店へ久しぶりにＧＯ背脂生姜醤油とこってり醤油は食べたことあるので違うのにしようかなぁと考えながら暖簾をくぐりました注文は食券制で店内はカウンター席のみ・季節限定メニューの「冬。」を発見しかもテーマは「腸活」ってことで思わずポチッと食券購入です新潟県小千谷市山崎醸造の越後味噌使用で国産小麦１００％の麺にヨーグルトソース・ここならではのサラダには牛蒡も入ってますヨーグルトをたっぷり纏ったクリームパスタのよ

中華街に行くと、必ず行くお店。同發本館！メインストリートを歩いていると、窓辺に焼物がぶらさがっているお店です！（写真はお借りしました。）お土産を買うためだけに入っても大丈夫。必ず買う、豚の耳！！豚のナンコツとコラーゲンが同時に味わえるのですよオーブントースターにアルミ箔をひいて、ちょっと豚の耳をあたためます。それを包丁で切っていくと、とろっとしたねばりと、サクッとしたナンコツが感じられ・・・。このまま味見してしまうほど、好きです！＾＾ちなみに、私がよく作る豚の耳

新店舗といえ去年７月ＯＰＥＮ丁度１年くらい前に出来てなかなか行けなかったがまだまだ新店で味噌が推しなお店麺屋エイト(入間市/ラーメン)★★★☆☆3.19■予算(昼):￥1,000～￥1,999tabelog.com結構な賑わいで味噌推しらしいが塩が気になってめにゅーなんかメンバーズカードもらった！ラッキー着丼味玉の塩＋５０円で背脂背脂これこれなんと透明感あるビジュアルチ

秀逸な背脂と豚骨スープが美味しいラーショだった～！の巻10月上旬の週末、夜に訪問。先客1名、後客5名。茨城県の未訪問ラーショ店巡り。前回、定休日の日曜に行って、隣の千円カットに立ち寄ったこちらへ。入って左手に券売機が有り。基本のネギラーメン￥830をポチリ。椿系の相場より、90円ほどお高めです。セルフのお冷を持って、勝手にカウンター席へ。店内はご夫婦での切り盛り。貯金箱投入のゆで卵￥50を食べちゃおう。豚骨スープの効能について、張り紙が有りました。「とん骨スープには

★2020年5月27日（水曜日）午後1時30分ころ入店★千葉県習志野市谷津にある、ラーメンかいざん本店に行ってきました。実は以前から気になってて行ってみたかったんだけど、数年前にたまたまお店の前を通りかかったら、ベンチで待ってるヒトが大量で…（汗）んで今回、近くに行く機会があったので「並んでたら別のトコで～」ってな感じで行ったら、なぁんとベンチに誰もいなかったので、入ってみました～♪駐車場は、上の画像には写ってないけど、お

先月のこと。15：00から飲んでて、〆を求めて千鳥足で来たw宇都宮市インターパークにあるFKDインターパーク店内にある、この外観の写真は2023.6に撮ったもの。喜多方ラーメンとし食堂FKDインターパーク店さんへ〜。オーダーストップに間に合った！毎日のように外食するわたしも、年3回しか外食しない友達（寂しがり病みたがりの方w）も大好きなラーメン屋さん！メニュー。背脂入れられます♡ラーメンは各種、塩味か醤油味を選べます。入口で食券を買ってから中へ。カウンターと、テーブ

今日は久しぶりに秋田県北秋田市にある麺屋うるとらで昼食でした。数量限定の非レギュラーメニューである梅塩そば（税込1,000円）を注文しました。細めの麺をすくい上げ、いただきます。塩ラーメンですが、背脂が入っているので、ややコッテリしています。そのコッテリ感を梅干しの酸味、白髪ねぎの香味で中和しています。その結果、バランスの取れた美味しいラーメンに仕上がっています。というか、梅（梅干しor梅漬け）を入れたら、何でも美味しくなるのです。梅無双です。じゃんごの郷STORE北秋田の農産加工

我々東京ホルモンズは澄んだ水面を予想していたB食家集団である中華そば福や＠三郷まさかのアレ式の話三郷方面でお仕事したあと次の案件まで時間があったのでお昼ごはんにしました中華そば福や＠三郷最も影響を受けたお店がアソコだったのでラーメンってより中華そばって表記の方がピクッとくるタチですてか昼間っからみんな飲んでんのね(笑)オレ以外全員じゃんなるほどがっちりヤレる系だったかヤレないオレはどーすっかなまー悩む

北野白梅町駅から歩いて上七軒の方に向かい、なるかみというお店で、京都のクラシックな背脂醤油とんこつラーメンを食べることにした。メニューをみると、このお店の名物らしいえびめしと餃子のセットもあったので、ラーメンとともに注文した。まずは、生ビールをお願いする。そこへ焼きあがったばかりの餃子がカウンターの上に置かれた。餃子は焼き目の部分がカリカリで実に美味しかった。生ビールにこれ程合う食べ物はなかろう。そして、ラーメンの着丼である。このラーメンが確かに昔ながらの京都背脂醤油ラーメンで少

店舗情報住所：太田市下浜田町1390-1電話番号：0276-55-4993定休日：年中無休営業時間は(^-^)4月14日日曜日のランチでお邪魔しました)^o^(食券制です（＾ω＾）メニュー(o^^o)卓上（╹◡╹）注文したのは（＾ω＾）火山まぜそば)^o^(アプリクーポンで、ワンコイン(^◇^;)大盛にしてありますがσ^_^;チーズ(^o^)温玉（╹◡╹）背脂(^O^)ニンニク(o^^o)野菜(^O^)チャーシュー(^o^)混ぜ混ぜ完了(*^^*)麺を

味噌麺処田坂屋豊島区（池袋）ラーメンデータベースへ味噌麺処田坂屋-池袋|ラーメンデータベース東京都豊島区にある『味噌麺処田坂屋（みそめんどころたさかや）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.supleks.jp【メニュー】あえめん【価格】930円

無料なのは嬉しい一杯だった～！が…の巻12月下旬の週末、お昼に訪問。先客11名、後客4名。約４年振りのこちらへ。ラーメンWalker茨城2024には、ラーメン無料のクーポン券が6軒と半額クーポン券が1軒あります。こちらは4年前も無料クーポンを使用しての来店でした。毎年、クーポン券が付いてきて、太っ腹です。通常価格の950円は最もお高い価格です。入ると中玄関があり、手を洗ったり喫煙が出来たり。店内に入ると、左手に券売機が有ります。スルーして、「ラーメンWalkerのラーメン無料券

Yahoo!ニュースで「チャッチャ系」ラーメンがピンチと書いてありました。Yahoo!ニュース「背脂」が足りない!「チャッチャ系」ラーメン店ピンチ来来亭は「背脂多め」中止（BSS山陰放送）-Yahoo!ニュース度重なる食材の値上がりで様々な業界が苦しむ中、ラーメン業界にもかつてないピンチが訪れています。特に「チャッチャ系」ラーメンなどには欠かせない、豚の「背脂」が足りなくなっているというのです。何が起きてnews.yahoo.co.jpこちらのお店も背脂たっぷりのラーメン店

奥さんと｢ラーメン食べたいね｣という話になり、息子に言うと久しぶりに｢骨太味覚｣食べたい！というので、3人でロードバイクに乗って行ってきました🚴季節が良くなってきたので、これからロードバイクでご飯に行く機会が増えるやろなぁ｢焦がしニンニクの黒ラーメン｣のニンニク、かつお節マシです骨太味覚～！って味です｢まぜそば｣背脂マシですやはり姉妹店だけあって｢源氏車｣のまぜそばに似て、平打ち麺にマヨネーズ味で独特の美味しさです｢背脂豚骨ラーメン｣というお店で1番ノーマルなラーメンですそれでもコ

おはようございます♪ブログでレッドクリフダークタイプの体外光が消えちゃったっていう話をしましたが、あの時、めだかが気になるさんからは白容器かグレー容器、kenkenさんからは水色の容器で試してみては？とアドバイスをいただきました。kenkenさんのおっしゃる通り、黒容器で飼育してきました。レッドクリフダークに限らず、我が家のメダカ飼育容器の9割は黒容器になります。ちなみに1割は緑色の容器です。まぁ、緑色の容器があっただけですけど…（苦笑そこで、アクアリウム部屋に重なってる容器を確認し

宮城県大崎市松山ラーメンショップ椿松山千石店ネギラーメンネギ丼大崎市(旧松山町)のラーメンショップ椿松山千石店さんへ昨年の12月以来の訪麺です。注文はネギラーメンとネギ丼ですね♪県北にはラーメンショップ系のお店が複数ありますが、個人的にこちらのラーメンが私好みなんです😋このネギネギセットは鉄板です✨『ラーメンショップ椿松山千石店』は宮城県大崎市松山ラーメンショップ椿松山千石店ネギラーメン大盛久しぶりにラーメンショップ椿松山千石店さんへ訪麺です。『ラーメンショップ椿松

いつぞやのTVで「忘れられない中華そば」と「にんにく増し増し餃子」が美味いと言っていた。すぐに感化され行く奴。野々市店です。新庄店より店舗は古いのですが、キャパはあるのですんなりと座れるかなぁと。これこれ。通常のラーメンより110円高いのですね。にんにく増し増し餃子は注文後焼き出します。だからラーメンもそれに合わせて出してくれる。優しい心遣い。炭火焼きのチャーシューが４枚。背脂と白ネギの刻みがスープに浮かび、青ネギが乗ります。海苔１枚にメンマ、ナルト🍥ベースのスープは普通

こんにちは！今日は久々の江戸川です。昨日、岩手のイワナとヤマメに浮気してしまい恐らく江戸川は激怒のはずその前に江戸川のソウルフードのしゃかりきラーメン注入背脂がお腹に来るので、白髪ねぎで脂をマイルドに下げなのか水量少なめで、本流は流れが強い今日は池中心に人多い前回のタックルと同じジャバギルBKKギルが結構浮いてるから期待しましたが無🈚ここのバスは恐らく見たことないデスロールを巻いてみましたが無😭ギルでもいいから釣ってやろうと得意のスイパク、アンクルゴヴィ、セクシー

店主さんの人柄が好印象のラーショだった～！の巻10月上旬の祝日、お昼に訪問。先外待ち客6名、後客6名。古河市の新店「麺処とみい」で食べた後、車で15分程のこちらへ。写真は退店時行列が出来ていています…と思ったら、男性店主さんお一人での切り盛り故か。窓越しに空席を確認して、店内へ。入って左手に券売機が有り。ネギラーメン850円をポチリ。ちょっとお高めです。セルフのお冷を持ち、空いているカウンター席へ。店内は男性店主さんお一人での切り盛り。穏やかで丁寧、心のこもった言葉

二郎系っていうラーメン屋さんに初めて入りました。コールっていうの出来るかドキドキ。この「エボシ」というお店は「麺屋はなび」(まぜそばのお店)の系列だそう。「はなび」は本店には行ったことがないものの「まぜそばてっぺん」など系列店には行っている。初心者にも優しい親切な説明がそこかしこになるほど、いちばん小さいサイズの「小」が普通クラスってことか。普通のラーメン屋さんなら大盛りサイズ……？ううーん？普通盛りはないってこと？定番セット……店長オススメを注文すれば間違いない、はず。小

前回訪問時メニューは→朝麺（小盛）。チャーシューメン700円。先日、ラーメン大好き山形県でゴールデンタイムに放送されたローカル番組で登場したお店。なぜか山形県では年度末になると、幾多の番組放送局が凌ぎを削るようにゴールデンタイムや週末にラーメンの特番を放送します。ラーメン大好き県の中で、そのラーメン特番の視聴率もモンスター級になります！（多分…。）そして、一部の人はその放送によって、すぐに影響を受けます(笑)。もちろんその一部の人＝自分であります(^-^)。今回はその放送の一部画

品川二郎に13時10分到着、最後尾のお客さんから「今日は終わりです」。品川二郎の麺切れ遭遇は、今年3回目、店主不在となった昼営業、終わるのが早い気がするがどうだろう。さてどこに行くか、品川駅界隈に行きたいラーメン屋はなく、でもって秋葉原駅に到着、ごっつ秋葉原店。店舗住所：東京都千代田区神田松永町18－1営業時間：11:00～翌4:00定休日：年中無休※お店に確認をとった情報ではありません。目当はラーつけ麺。ベタな商品名、ラーメンとつけ麺が一度に味わえるやつだ。つけ汁は5種からの

こんばんは！！26日のお昼は、ラーメン二郎環七新新代田店で食べましたが・・・この日は二郎（26）の日だと思ったので、夜も二郎に行っちゃいました！！ちなみに夜に訪れたのは環七一之江店です！！今回はぶた5枚入り大ラーメン（850円）の食券を購入！！コールはニンニク少な目・ヤサイ・アブラでお願いしましたが、何度見てもこの山盛りのビジュアルは良いです！！背脂はコールの割には少な目だと思いましたが・・・野菜を食べると、ぶたの傍らに大きな背脂の塊がありま

椿系のネギがうまいラーショだった～！の巻9月中旬のお昼過ぎに訪問。先客17名、後客5名。鹿嶋市のラーショから、車で約1時間のこちらへ。入って右手に券売機が有りました。ネギラーメンをポチリ。お昼時は過ぎていますが、店内はほぼ満席と人気です。写真は退店時セルフのお冷を持って、案内されたカウンター席へ。店内は男性店主さん、男女店員さん3名の体制。1ロット4杯、2杯、3杯と仕上がっていきます。カウンター越しに着ラー。それではスープから。背脂のコクに適度な醤油タレの塩気、ラーショ的

山形市にある「初代しちのや」さんです。昨年６月以来の訪問になります。前回訪問記事は↓こちらから↓『初代しちのや（山形市）』山形市十文字にある「初代しちのや」さんです。初訪問。昨年12月にオープンしたばかりのお店です。寒河江市にある有名店、「はちの屋…ameblo.jp寒河江市にある有名店、「はちの屋」さんのお弟子さんの店ですね。『はちの屋（寒河江市）』寒河江市

4月に入ったのに例年と比べるとまだまだ寒いように感じます😰なので海水温も上がらないのでキス釣りのシーズンインはまだまだ先の話になりそう…😢先月3月に食べたﾗｰﾒﾝ達です🍜3月の1杯目のラーメンは？｢煮干し中華廣はし｣の｢中華そば大盛｣です｡大盛は｢ｱﾙﾌｧｽ友の会｣の会員証を見せるとサービスになります｡スマホアプリで表示します🥰最近では｢長岡で美味しいラーメンは?｣と聞かれたら｢廣はし｣と答えている様に本当に美味いラ

8月中旬、お盆休みの休日、奥さんを誘って与野本町の【丸源ラーメン】へ。丸源ラーメンは20年以上前に16号沿いの春日部付近のお店に1度食べたことがありますが、すっかり忘れています。ロードサイドの店舗展開なので車じゃないときにくい店舗が多いですね。お店は埼京線の与野本町駅から西に徒歩15分くらいの新大宮バイパス沿い。営業時間が10:00～25:00で駐車場も45台とタップリ。家族連れが車でくる店舗ですね。この日は台風の影響で雨の予報だったので車で伺いました。与野公園店は今

桑園駅高架下にひっそりあります❗️『いせのじょう高架下店』太麺背脂チャーシューメン🍜身体に優しいスープ❗️軽く背脂❗️しっかり太麺❗️とても美味しい😋ご馳走様でした🍜🙏👍

今日のお昼は、ラーショマルミャー味噌ラーメン800円店主さんに背脂多めでお願いしました😁コッテリ味噌スープは熱々で旨いです背脂はタップリですが…脂がデカ～い😂バラチャーシューは柔らかく味がしみてて美味しかったです。麺は固めの方が良さそうです😊ここの券売機は見易いです。では…またです。

日本橋にあるリッシュビル１階の奥にある創業１９６６年のこちらへ・昼はラーメン店で夜は居酒屋になるみたいです以前連れてきてもらったんだけど場所がよくわからなくて・入口と出口が別々で奥の方にあって・こちら側も手前は出口で入口は奥の右手ちょっと迷ってようやく入口に到達注文は入口カウンターで選んで先払いの流れ・その後に促された席に着席しましょう今回はランチタイム限定の半炒飯と半ラーメンのハーフ＆ハーフセットを綺麗な形のザ・中華料理店の半炒飯が先に登場・刻み紅生姜もアクセ