結晶化

いつもご訪問ありがとうございます。「琥珀糖のレシピ」著者の杉井ステフェス淑子です。琥珀糖作りの最後の表面を乾燥させる・結晶化させる、という工程。季節や環境に大きく左右されるのですが、自然乾燥の場合は3日～10日程度かかります。「なかなか結晶化しない」「早く仕上げる方法は？」というお問合せをたびたびいただいているので、「すぐに仕上げる方法」をまとめました。本エントリーはたくさんの方にお読みいただいているので、ブラッシュアップ・再編集をして、kohakuto.com

まいど～生きもの大好き理科も大好き絵本講師のくがやよいです。今日はお家でもできる理科実験遊びをご紹介します先月５年生の理科で、物の溶け方の実験をしたあとのミョウバン水を使って結晶づくりをしました。自分のイニシャルや、や針金モールで好きな形を作って班ごとにビーカーに浸し、毎日、自分たちの班の結晶が少しずつ、少しずつ育っていく様子を子どもたちはワクワクしながら見つめていました。これは去年の画像ですが、寒い時期に作

幽遊白書に登場する妖怪氷女。本編には登場するのは飛影の妹である雪菜と二人の母親であり名前だけわかっている氷菜、そしてその親友であり飛影を投げ落とした泪だ。さてそんな氷女だが気になることがいくつかある。まず彼女ら氷女は極めて閉鎖的である。だがその理由は異種族と交わった場合に必ず雄性側の特徴を持つ男児が生まれてしまうからだ。しかも出産後にその氷女は死んでしまうらしい。つまり種の保存の為にも致し方ない部分がある。また彼女たちが流す涙は氷泪石とい呼ばれ至高の宝石とし

昨日ウクライナ産のハチミツを買ったという記事をアップしました。あられちゃんが「ハチミツってどうして固まるの？」とコメントされていたので、調べてみました。実は、ウクライナのハチミツはいつも2本買っていました。一つは八王子で使うため、一つは長野の山の家で使うために。同じハチミツ、同じ時期にもかかわらず、なぜか長野に置いてあるのだけは必ず固まるのです。どう管理すればいいのかなといつも思っていながら、調べようともせずにいました。同じハチミツなのに八王子は固まらず、長野では固まる。違いは気候か

こんにちは、パールです。もう１２月…乾燥が気になる毎日です😅みなさまは冬の乾燥対策どのようになさってますか？？私はこの冬初めてホホバオイル🧴🧴🧴🧴🧴を使用中です🤗お風呂上がりにすぐ使えるように洗面所においてるんですけど先日使おうとするとポンプが硬くて全く押せない💦てっきりポンプ部分が壊れてしまったと思ったら…エーーーッ⁉️なにこれ〜⁉️ビンの中が白く濁ってるーー💦エッ？カビ❓❓オイルちゃん腐っちゃった❓❓しかしよく見るとなんだか結晶❄️のよう？？"ホホ