経営破綻

福岡のソラリアプラザにある「DEAN&DELUCA」は今年4月で5周年博多駅に店舗があり、かなり生活に馴染んでいるので、もう日本全国どこでもあるかと思ったら九州内はまだ福岡だけでしたまだまだ熊本や大分に住む友達のお土産にも使えるデリやギフトも利用しますが、それ以上に使っているのはレストラン今日はお茶してきました。ランチで人気のパンのビュッフェはコロナの影響で休止中らしい消毒液にビニールカーテン、感染対策バッチリ元々座席はゆったり配置でしたが、人数を見計らって案内するみたい

2020年4月1日、アメリカの高級食材店「DEAN&DELUCA」は経営が悪化したため、米連邦破産法11条の適用を申請したと、多くのメディアが一斉に報じました。負債総額は約5億ドル(約540億円)と言われています。エイプリルフールにしては笑えないニュース、やはり事実のようです。DEAN&DELUCAとは…1973年、当時歴史教師をしていたジョルジオ・デルーカがニューヨークのソーホー地区で小さなチーズ店を開いたことが始まり。1977年、ジョエル・ディーンと共に「DEAN&DE

雀荘が儲からない３つの壁①深夜営業のリスク法律で24時以降の営業が禁止されているので、深夜帯の利益が見込めない。しかし深夜営業の需要は強く、24時以降も打ちたい人は最初から深夜営業している雀荘に行くので、深夜営業をしない事は昼間の売上にも悪い影響が出てくる。店舗によるが24時以降の売上が全体の30%程度を占めるのが一般的なようで、法令を遵守すると営業が立ち行かなくなるため、営業停止処分などのリスクを承知で深夜営業している雀荘が多い②賭博罪に当てはまるフリー雀荘の95%はお金を賭けてい