純米

今日、娘夫婦が来てくれまして・・えっ！今日は月曜なのにと一瞬、思って下さった方がいらっしゃるか？どうか？そんな事関係ないですよねわたしは一瞬思いましたよ。『えっ・・』って。すぐに娘は退職したのだった～と気が付きましたけど・・今日は二人で先だって息子と行った酒蔵とかご詠歌の第二十六番札所法華山一乗寺とかドライブして来たみたいなんです。写真兵庫ナビのホームページよりお借りしました先だって、息子に買って貰った清酒Fu.がわたしのお気に入りだからと

相変わらず。おせんべい活動に。勤しんでいるまいゆいです先月実家に行ったとき。まいゆいが大好きな純米せんべいこれが。こわれせんという名称で。イオンで売っていたという妹情報があって。さっそく。イオンに買いに行ってまいりましたそして対面した。こわれせん普通の純米せんべいは。個包装ですが。さすが、ハネモノのこわれせん。大袋にドバっと入っております。そして嬉しいことに。ジ

菊正宗しぼりたて純米キンパック菊正宗が世界を驚愕させた日常酒「しぼりたてギンパック」独自の新酵母「キクマサHA14酵母」により醸された酒その「しぼりたてギンパック」のバリエーションとして発売された純米酒「ギンパック」→「ギンリッチ」と菊正宗しぼりたてシリーズのパック酒を飲んで来たので、キンパックも飲むしかありません！菊正宗しぼりたて「ギンパック」の記事↓『菊正宗しぼりたてギンパックＨＡ１４酵母が紙パック酒のパンドラの箱を開けた！』菊正宗

ウェスティン都ホテル京都続きですカクテルタイムも楽しみにしていました野菜スティックこの日はぎっしりソースはマヨネーズとバジルソースクラッカーとドライフルーツスモークサーモン有馬山椒ビーフパストラミとピクルスブラックオリーブ海老の天ぷられんこんの天ぷら海老のスイートチリソース湯豆腐鰯の梅煮とさつま揚げデザートはくず抹茶キャラメルポワールヴァローナチョコレートスイートといちごフルーツカクテル宮田製菓本舗のちょこ煎横綱あられ白味噌仕立て抹茶クッキー皆

皆さんおはようございます。筍堀で筋肉痛の朝。恒例の朝一日本酒紹介。愛知県常滑市にあります澤田酒造のお酒。名前を「白老でらから純米無ろ過生原酒」と言います。ラベルが印象的なお酒。（でらから）とは、三河地区の方言で（めちゃくちゃ辛い）という意味です。日本酒度+12ですが、そこまでは辛口と感じないです。本日も１８時～２３時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。

秋田県日の丸醸造限定【まんさくの花巡米シリーズ亀の尾】使用米：秋田県産亀の尾精米歩合：７０％アルコール度：１６％さあでかけよう酒米を巡る旅へ。秋田県南の横手盆地の東南に位置する日の丸醸造さん。山紫水明、清浄な自然に囲まれた環境の中、奥羽山脈栗駒山系の清冽な伏流水と、古くから良質なお米を育んできた、地元産の酒米をベースに仕込みます。瓶貯蔵による丁寧な熟成で、ふくよかで気品のある味わいを表現しています。酒米の個性を見出す酒造り。それにより、酒米の持つ無限

お世話になります。いつもブログ見てくれてありがとうございます本日はお米生産者のレジェンド的な方、北嶋さんの作った山田錦で醸した純米のご紹介です。今年も入荷しております！北嶋さん、日本酒の酒米の実績ですと旭酒造（獺祭）のコンテストでも1位になった実績もある方ですね。大きな「心白」によって綺麗なお酒に仕上がっているかと思いきや、複雑な旨味がある。でも透明感もありクリアな口あたり♪入荷前の試飲会で飲みましたが、今年もいい出来でしたよ～1.8L3179円(税込)72

この近辺では有名な朝霞の「御船」さん、和光市に２号店として『ミフネ』を出店“ＯＰＥＮ”の札に引かれて入店喉の渇きを癒すには、まずは生ですねウーロンハイも良いですよ生かぶ(230円)さっぱりと、旬の野菜をいただきます。水なす(330円)も良いですよ～本当にみずみずしい。お勧めのお料理だったので、鮭のはらす焼き(360円)もチョイス。そうだ、「御船」さんは何と言っても日本酒まずは、福井県のお酒黒龍ひやおろし“吟

御中元でいただいた日本酒尾州寿本生創業明治五年!!藤市酒酒造株式会社愛知県とても呑みやいしフルーティな香りも!!冷やしても常温でも飲みやすい🍶上燗でも旨いらしい昔爺さんと父親が使ってた徳利裏に名寄町吉岡洗濯店何かお祝いの時に作ったのか?名寄町って何年前だよ!!https://roman-atumi.com/bisyuu-kotobuki/【尾州"寿"純米無濾過生酒】–浪漫酒創庫あつみ【尾州"寿"純米無濾過生酒】かつて「菊鷹」を造っていた藤市酒

無添加調味料を試し始めて、本物の調味料を初体験。感動して泣いた無添加調味料を店で探す様になってから、自然とそうなった体の反応があって。それが「大手の物は手に取ろうとしない」でした。基本、大手は何か（添加物）入ってる。コレ見るだけ無駄だなと。大手の場合、無添加はラベルに大きく「無添加」とアピールがあるから、それからで間に合う。でも、大手は安いので本物の調味料➡️安価な物の5倍〜大手の無添加➡️安価な物の2〜3倍原材料が問題無いなら、安く買える物もどんなか

究極の食中酒スッキリ爽やかで酒肴に寄り添う産地宮城県酒種純米酒原料米ひとめぼれ精米歩合65%ALC15%容量1800ml価格3135円(税込)2850円(本体価格)○「綿屋特別純米美山錦」「綿屋小僧山水」も好評発売中です！弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

八百津だんじり祭りの見学とともに八百津町観光も実施お邪魔したのは蔵元やまだ山田商店八百津町は、水の優れた地として知られています「蔵元やまだ」のある所は旧名で「玉井」といわれこれは「玉の井戸」からつけられた地名です堀井戸から汲まれた水は、仕込み水にもなっています明治元年創業以来この地で、喉ごしが良く、飲み飽きのしない酒、甘い辛い、

光正宗栃木県製造元・北関酒造販売者・ドン・キホーテ使用水・日光山系の伏流水精米歩合・78%アルコール・13〜14度製造年月・2023年1月18日南部杜氏の流れをくむ杜氏さんを擁する北関酒造さん。このお酒は純米酒と純米吟醸をブレンドした特別純米酒で、今までブログに掲載したお酒の中で一番安価なお酒です🍶多分、紙パック酒は初だと思います。(900ml500円程度)酒色は無色透明。香りは弱い吟醸酒のような感じ。口に含むと少し強い米の旨味が広がり、あとから優しい甘さと仄かな酸、苦

2週間くらい寝不足が続き…お腹もこわしさすがに駄目だという感じで行きつけ20年超えた足裏マッサージへGO!いつもは目、肩、頭がゴリゴリですがやはり寝不足がテキメンの自律神経のツボと土踏まずの腎臓がゴリゴリ子若〜い女子に足裏マッサージをして頂き若いエネルギーを注入していただいた気がします😆ムラカミちゃんありがとうございましたとりあえず、夕食は外で‼️お正月以来の日本酒🍶は石川県産加賀鳶山廃純米超辛口ホタルイカの酢味噌和え山菜の天ぷらお正月以来の日本酒🍶は石川県産