竹岡式ラーメン

令和6年4月15日(月)今日の昼食は、麺活しました。今回は、船橋に最近オープンした竹岡式らーめんの店らーめん処まるはにお邪魔しました。船橋に複数店舗のラーメン店を展開するまるはが以前は豚骨ラーメン店を営業していた跡地になります。券売機から餃子がないので味玉らーめん大盛1150円＆皿ワンタン350円を注文しました🍜ワンタンとらーめん同時に着丼です🎉ワンタンは、餡が大きい。最初にスープを一口・・・竹岡式らーめん発祥の店梅乃家とはかなり違う味わいです。体質改善中につきスープ3分

2024年4月10日水曜日昨日の春の嵐も去り朝目覚め窓の外を眺めると富士山が観えたああ止まない雨はないああ明けない夜はないこの部屋から眺める富士山も引越し前これが最後になるかもしれない朝からおセンチな気持ちになる今日は午前中妹夫婦がやってきた栃木の実家に運び込む荷物の確認と今日車で運べそうなちょっとしたものを積み込んだ少しずつ今の部屋から物がなくなっていくいよいよ千葉のお部屋ともお別れが近づいてるわねえああフィナーレ

先週末のお話の続き、失礼します💦日本橋周辺での🥂が終了し既に夕方、他に用事もなく成田へ帰宅となりました💨乗った🚃が東京メトロ、途中東葉高速線となり終点の勝田台駅で下車💡お誘いで🥂や🍺もススみ、ここで🍜を欲したため、勝田台でまだご訪問したことが無かった『中華そば金ちゃんビヨンド』さんにお邪魔してみることにしました🚶当初、こちらでの定番「中華そば」で山形ラーメンを楽しもうと思っておりましたが、、、飲んだ後だったのでビヨンド限定という『竹岡式ラーメン900円』を発注❗️

荏原中延駅の西口側にある「昭和通り商店街」沿いにある『井田商店』荏原中延では『多賀野』が超有名ですが井田商店もかなりの人気店3年ぶり3回目の訪問です個人的嗜好では井田商店の方が好みのラーメン以前の色落ちした赤から紫色のキレイな暖簾に様変わりしてました「うまい！」がラーショみたいでインパクトあります前回はレギュラーの醤油ラーメンを注文したら特醤油ラーメンが出て来たけど黙って食べたｗ今回は背脂醤油ラーメンをいただくことにしました券

さて。とある日の事。三井アウトレットパーク木更津まで。連れの買い物に付き合わされ。その前に。左：醤油ラーメン大盛り750円右：醤油ラーメン700円腹ごしらえに竹岡醤油ラーメンを付き合わせる笑醤油の良い香り。カエシが付くのはありがたい。連れからチャーシュー増量。買い物前にサクッと。なかなか使える。この近くの竹岡にも行ってみたい。で。買い物途中にSOHOLMCAFEで一休憩。この日は昨年末だったか

快晴の休日都内からクロスカブ110で1時間20分で到着一軒やでキレイな洋風の建物です場所はアーバンパークラインの逆井駅から1.5キロくらいあるので車等での来店が多いですねお店の前に4台とちょっと離れたところに5台分の専用駐車スぺースがありますそれ以外の場所で無断駐車が発覚した場合は即刻営業中止になるので絶対やめましょうしかし、9時20分到着するも既に14番目ファーストロットで入れるか微妙な順番😓※この時、14番目が14人目と勘違

万人受けも納得の一杯だった～！の巻10月下旬の週末、お昼前に訪問。先待ち客7名、帰りの待ち客7名。2022年2月「中華そば鈴乃家」が、水戸市見和にオープン！『中華そば鈴乃家（茨城県水戸市）／ワンタンメン７００円他』淡麗だが旨味は充分で、完飲必至の一杯だった～！が...の巻2月中旬の週末、お昼に訪問。先客2名、後客2名。水戸市の新店へ。移転した「えぞっこ見和店」の跡地で…ameblo.jp2023年4月「中華そば鈴乃家水戸駅北口店」がオープン！『【新店】中華そば鈴乃

週に一度だけ間借り営業する、進化系竹岡式ラーメン専門店つくばみらい市で毎週火曜日、週に一度だけ営業する『中華蕎麦ごとう』さんに初訪問しました。存在は知ってましたが、火曜日の昼のみ３時間の営業スタイル。ハードル高過ぎますよ（笑）場所は、和食の『丸松会館』の定休日を使った間借り営業です。しかも、竹岡式ラーメンの専門店です。これは興味湧かない方がおかしいですよね（笑）竹岡式というならチャーシューでしょ！って事で、「肉そば小」と、ラーメン屋には珍しい、「かき揚げ」も面白そうなので注

前回の記事の続き・・・ＧＷ初日（４月２９日）、千葉県内の海月（くらげ）だらけの海岸で拾った化石+お昼ごはん。m(__)/瑪瑙付き珪化木（新生代第四紀完新世）アカフジツボの化石（年代：同上）木琴堂さんの〔ラーメン+タコ飯〕〔竹岡式ラーメン（スープは醤油ベースをチャーシュ―の煮汁で割っています）〕のお店でお昼ごはん。〔竹岡式ラーメン〕は千葉県のご当地ラーメンの一つです。ヽ(o^-')b<美味し！

やちよ道の駅食堂ここは、貝殻亭が手掛けるお店。仏蘭西料理貝殻亭|HOME屋根一面をナニワイバラに覆われた本格フレンチレストラン。旬の食材を使ったシェフ自慢のコース料理をお召し上がりいただけます。ご家族でのお食事はもちろん結婚式・七五三から成人式、特別な記念日にご利用いただける貝殻亭リゾートを代表するメインレストランですwww.gpi-group.co.jpなので、道の駅食堂としてはレベルが高いと思います。店頭メニュー券売機は店内にあります。平日12:32、すいている。穴場

こんにちはぽちゃまるです(๑･̑◡･̑๑)私は何気に晴れ男でしてどんなに天気が荒れ模様の週だとしても休みの日になると天気が回復してその日だけ晴れたりとかよくあるのですがとはいえ、年に休日は100日以上あるわけでさすがに雨の日だってあるのです雨の食べ歩きは非常に憂鬱傘をさしてお店を探して歩くのは面倒そんなときは傘のいらない商業施設や駅近グルメを選択するのです賢く食べ歩きしないとねぇが……私って、臨休男でもあるんです人形町駅からすぐ近く傘をさす必要のないこちらへと来た

今日はお休みでした前から気になっていたラーメン屋さん行ってきました焼肉屋さんに見えますよね実は平日の昼間だけラーメンを提供しているのですhttps://s.tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12053619/中華そば温故知新(船橋/ラーメン)★★★☆☆3.50■予算(昼):～￥999s.tabelog.comTwitterフォロー限定の竹岡式ラーメンを食べに行きました！竹岡式ラーメン特盛り、チャーシュー、味付玉子追加見た目通り濃い味付けコクの

こんにちはぽちゃまるです(๑･̑◡･̑๑)柏市にオープンした千葉県の三大ご当地ラーメンのひとつ『竹岡式ラーメン』が食べれる話題のお店最寄りは逆井駅ですが駅から1,4kmと少々離れた場所にお店はあります駐車場は店の前に4台100ｍほど先に第二駐車場が5台人気店ゆえに駐車場トラブルが後を絶たないようです日曜日11時40分頃お店の前の駐車場は満車野菜直売所を曲がった先が第二駐車場なのですが、ここも満車困ったなぁとUターンしようとしていたら土地の持ち主さんのご厚意で

皆様、新年明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします！年末は年越しそばならぬ年越しラーメンを作ってみました。何故なら…地元スーパーで「都一」の乾麺を手に入れたのです。変な乾麺だなぁと思い調べてみると、富津で有名な「竹岡式ラーメン」に使われている麺だとか。更に作り方を調査するとチャーシューの煮汁をお湯で割るシンプルなスープだそうで、家で本格的な竹岡式ラーメンが作れるんじゃね？と、思ったのがきっかけ。実際は、本物は食べた事ありません。ネット情報を駆使して作ります。それで

今日はインスタントラーメンのお話でも。先月、８月のこと。私は職場のある千葉県松戸市内から、同じ市内にある用務先へと出かけました。仕事を終えて職場に戻る際、私はとある「ドラッグストア」を発見です😃「あっ。Yac's（ヤックス）ドラッグだ❗️懐かしいなぁ～」（ヤックスドラッグ・二十世紀が丘店）ヤックスドラッグとは、千葉県内を中心に展開する千葉薬品のチェーンストアです。「あ～。松戸にも店舗があるのか」そんなヤックスドラッグ。ヤックスドラッグと言えば、やはりコレ👇️竹岡式ラーメンの袋

久し振りに食べれられて、懐かしい一杯だった～！が…の巻11月上旬の祝日、お昼に訪問。先待ち客6名、後客2名。遠いけど大子町の「軍鶏と林檎」に行ったら、営業していませんでした…((((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ5キロ南下して、未訪問だったこちらへ。水戸市にあった「屋台ラーメン醤家」の支店です。本店の醤屋は移転を繰り返し、今は常陸大宮市に「CafeRestaurantJonny’s」をオープンして、ラーメンも提供しています。こちらは、「ｺﾝﾋﾞﾆｴﾝｽｽﾄｱKONIS