田中そば店

弘前公園で癒やされた私はエルムに向かいました渋滞に巻き込まれることなくエルムに着きました！ほんとは弘前公園で何か食べる予定でしたが人が多いし風も強くて砂ぼこりが！！これなら店内で食べた方がいい！と潔癖症じゃない私が言いましたなのでエルムで！サイゼかラーメンか！その時の気分で決めるって言われたけど私はラーメンの口でした！！私は田中そば店の中華そばこってり850円めっちゃ美味しかったしょっぱめ！！米が欲しかったチャーシューも味が濃くて！！コッテリにして正解！850円で

前回の投稿で、「他地域から仙台に進出する店は多いが、果たして仙台で受け入れられるかどうか？」というちょっと厳しい視点で書いてしまったが、この中華そば専門田中そば店は、もともと博多長浜ラーメンの店として東京に進出した田中商店が、2010年に仙台・長町駅前に、喜多方ラーメン(塩だれ中心)と山形辛味噌ラーメンをリスペクトして初めて「田中そば店」の名前でオープンさせた。この判断は仙台にとっては🍜ドンピシャ👍で、今でも長町駅前の同店は人気で、2022年にオープンした泉中央南店も人気のようだ😃前回あの

日曜14時で髭もう終わり…最近2回目早すぎるならばチャリで蒲田まで14時41分の到着で先客3人、東口ってあまり来ないな…ライス売り切れ、肉そばをポチりすぐにテーブル席に着席絶望ライン工さん居ないなと思いながら、お店到着から5分で～肉そば(¥1,250)チャーシューちゃんと味滲みてて旨～い！喜多方ラーメンって結構好きかもごちそうさまでした。ライスが欲しかった🍚後ろのゴミが蒲田っぽい🗑40年前、日曜にJUMP売ってたのってここだったっけ

#肉そば#中華そば専門田中そば店九段下店#喜多方ラーメンをお手本にしてるのかなとてもさっぱりした#塩ラーメン#豚骨スープは、透き通っていて、とてもさっぱり。#チャーシューも私の大好きなバージョンバラ肉をめちゃくちゃ煮込んでやわらか〜#縮れ麺がなおさら良いわぁ！帰ってから調べたら、喜多方らーめんをイメージして「気軽に食べる田舎のラーメン」をテーマに作った一杯。平打ちちぢれ麺と豚骨を濁らせないように炊き、塩だれで味を整えたスープの中華そば、、、、とのご挨拶が😊昨

宮城野区小鶴にオープンした「中華そば専門田中そば店東仙台店」で麺活🍜仙台では泉中央南店に次ぐ3店舗目ですね。オープンして間もないのに回転早いw１１：４０到着で待ち１０分こちらがメニュー写真は『中華そば(800円)』こってりコール中太平打ちのチュルチュル多加水麺が美味しい具はチャーシュー、メンマ、ネギなど動物系スープは、塩味強めの塩ダレと甘み感じる背脂で飲みやすく仕上がってますジャイ子(嫁)の『山形辛味噌らーめん(950円)』お子様メニューもあり家族でも楽しめそうwごちそうさ

田中そば店は東京都足立区生まれで株式会社オイシーズが運営している。醤油味は喜多方を意識したラーメンで味噌味は山形の味噌ラーメンを意識しているそう。田中商店という東京生まれの豚骨ラーメン店を始めつけ麺や天丼を扱うお店も展開している。お昼時はえらい行列ができるので時間にゆとりをもって訪問したいお店。「山形辛味噌らーめん」。魚介だし強めの味噌味スープに辛味噌を溶かして頂くのが山形の辛味噌ラーメンで、名前の通り山形を意識している一杯。醤油味と同じく背脂を足してこってりに変更可能。辛味噌はにんに

醤油味は喜多方を意識したラーメンで味噌味は山形の味噌ラーメンを意識している田中そば店は東京都足立区生まれで「株式会社オイシーズ」が運営している。宮城では長町、泉中央に続き2月に東仙台、4月上旬に太白区中田（予定）、4月下旬に六丁の目（予定）に次々と店舗をオープンさせるとても勢いを感じるラーメングループ。個人的に原点回帰の「中華そば」。豚骨清湯の透き通ったスープに平打ちのちぢれ麺が合わさっている喜多方ラーメンを意識した一杯。塩梅良くバランスの良いスープ。こってりオーダーでそこに背脂が加わ

コロナ禍でちょっと人通りの少ない浅草観音通りプチ自粛中なので休日は地元中心に食べ歩いている今日この頃です先日は豚骨ラーメンの「うりんぼ」に行きましたが浅草は個性的なお店が多いのでネタには苦労ありません今回は『田中そば店浅草店』へ場所は同じグループが経営していた「中華そばつし馬」の跡地調べてみたら「田中そば店」は全国に１２店舗もあるすっごいですね～メニューは中華そば・山形辛味噌らーめん・津軽煮干しなどなど今回は以前から気になっ

こんにちは昨夜は次男の希望で田中そば店に行きました。席がいっぱいでちょっとだけ待ちましたがわりとすぐに着丼次男は美味しい美味しい大喜び幼い頃からから好みがハッキリしている次男…バカ舌ではないので（笑）昔からごまかしがききませんちょっと遠くても高くても並んでも美味しいものを食べたい派ですなので妥協案はあまり受け入れてもらえません廻る寿司では軒並み高いお皿を選びます親としては一緒にいるうちは可能な限り食べさせてあげたいですが親バ