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R6年4月13日(土)嫁さんの実家から、生椎茸が届きました。嫁さんの実家は、四国は愛媛の山間部、西予市の山奥の山奥の・・っという山村です。田んぼが少ない為、昔から椎茸や狩猟、林業・炭焼きで生計を立ててきました。義父も幼き頃から、こういった山間部ならではの生き方を学び、この地で暮らし80歳まで元気です。それだけに地域への誇りと愛着が強く、本業である椎茸に対する思い入れは素晴らしいの一言。生椎茸は、焼いて良し炙って良し。鍋に入れたり水炊きに使ったり・・。私は嫁さん得意料理「天ぷら」が好
Ponkotutuusinno24152024.4.22膨大な日常の累積日々味噌汁-146小松菜、春菊、小かぶ、里芋、茄子、人参、葱、大根の皮、生椎茸入り味噌汁、刻み青葱、柚子皮添え1日分の野菜、野菜ジュースも良いが、朝の味噌汁で先取りする方が、安上がりな上に美味しい。老人少年老人少年ブログファミリーpotuu配信ほんぶ
Ponkotutuusinno24172024.4.23膨大な日常の累積日々味噌汁-147小かぶ、大根の皮、茄子、人参、葱、生椎茸入り味噌汁、刻み青葱添え魚、納豆、伴皿、漬物、海苔、ごはん、そして、ひと通りの和の朝ごはんに欠かせないのが、野菜たっぷりのお味噌汁。ゆったりの朝、少し早起きする価値はある。老人少年老人少年ブログファミリーpotuu配信ほんぶ
Ponkotutuusinno24192024.4.24膨大な日常の累積日々味噌汁-148葱、春菊、小松菜、茄子、里芋、ごぼう、人参、生椎茸入り味噌汁、茹でキヌサヤ、刻み青葱、柚子皮添え朝から外出予定なのに寝坊、なのに、旨いので味噌汁完食でバスに乗り遅れる。もちろん悪いのは寝坊で、上手い味噌汁に罪は無い。老人少年老人少年ブログファミリーpotuu配信ほんぶ
SCCにて関ヶ原合戦杯春の陣に参戦ハーフコンペニアピンドラコン賞ありニアピンホールではワンオン賞ありOUT46(15p)ミス多発ながらもワンオン賞(マルちゃん正麺)とドラコン賞(山盛り生椎茸)ゲットIN42(16p)ボギー2ダブルパー1トータル88(31p)ニギリ1勝ハーフコンペの部ハンディ8.4ネット37.6飛び賞ソーセージ詰め合わせゲット1日ありがとうございました