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3月はブログをかなりサボってしまいました〜🫨(忙しいというワードはあまり使いたくないのがポリシー👩⚕️🏥💦)4月は桜にママと大好きなホテルでジュエリーイベントと好きなブランドからのご招待イベントも💎からの〜GWもすぐですね💓色々と楽しみの予定がいっぱいです❣️🌸ベトナム🇻🇳ダナン恋しくなるアジアンリゾートの続き…🌴FourSeasonsNAMHAI遅めのランチはお気に入りのビーチサイドレストランLASEN🍽️『FOURSEASONSナムハイビーチサイドレストランL
2020年11月14日土曜日早朝に愛知県を出発して、長谷寺、橿原神宮、吉野の観光をして、奈良駅までやってきました。今夜は奈良駅前に宿泊です。奈良市はリニア新幹線の新駅誘致をしているようですね。ホテルのチェックインを済ませて、貰ったのがGOTOトラベルの地域共通クーポンです。これをもって、GOTOイートで予約してある居酒屋へ・・・・お通しはサラダでした。変なお通しよりは、いいですよね~麦ジュースも頼んじゃいましょう。刺身は五点の盛り
ベトナムフォーランチです。生春巻、揚春巻のセットで1250円なりースープが飲み干せるくらいやさしいお味で身体に染み渡ります~疲れてますね(笑)
ロックダウンに入って息子が注文してくれたウーバーイーツのボブンです大学生の間では大人気メニューらしいです。そして、後日、夕食に、ウーバーイーツのボブンの再現に挑戦してみました!手順としては、米粉の麺を下におき、その上に、きゅうり、レタス、人参の甘酢漬け、焼肉、ピーナッツ、コリアンダーを乗せます。(ピーナッツがなかったのでカシューナッツでした)<人参の甘酢漬け>酢:水:砂糖→2:2:1くらい<焼肉>たまねぎすり下ろし、ニンニク、ニョクナム(ナンプラー)、酒、油でしばらく