片栗粉

昨日はねＦS１０８９ソフトクリーム屋さん、開業一周年のお祝いって事でチヌ釣り大会が南九十九島で行われましたです先週のチヌ釣り大会ではズルムケ丸ボーズだったので今回は絶対にチヌ釣ってやる〜〜と頑張りしたが…頑張ったんだけどさぁ〜昨日の晩しゃくはこーなりました（笑）アラカブのから揚げ片栗粉がなかったので唐揚げ粉をまぶして揚げたらこりゃー旨しそして晩しゃくん時はほとんど食べないお味噌汁ですが久しぶりにアラカブのお味噌汁作ったらむっちゃ旨しでしたアラカブのから揚げとお味噌汁を作っ

ご訪問ありがとうございますこのブログに登場する家族の紹介ですイギリス🇬🇧はマンチェスターより愛を込めてまちゃママですさて今年もこの時期がやってきました今年のパスオーバーは今月の末です皆様覚えてらっしゃいますかパスオーバーと言えば私達はパン、米、パスタは食べられませんしなんならお菓子とかも普通のスーパーでは買えません普段買っているお肉なんかもパスオーバー仕様になり今でもスーパーのお肉よりも高いのにお値段更にという事で昔の特別なお買い物のブログはこちらから『過越

ご来店頂きありがとうございます♡最初からすみません…ランキングに参加してます♡♡ポチっと押して下さると嬉しいです♡♡励みになってます♡♡リンクに飛べたらOK⬇︎クリックお願い致します⬇︎レシピブログに参加中♪にほんブログ村当店で使用している調味は、無添加の身体に優しい調味料を使用しています♡縁結びポイントは、陰陽五行説に基づいて私なりに解釈をしてポイントを書かせていただいてますこんにちはー♡最近は、息子に振り回され？笑笑夕方時間が、読めず…簡単な物しか作って

「分級」という言葉をご存知だろうか？「粉」を扱う業界にいる人たちにとっては当たり前の言葉なのかもしれない。私は知らなかった。『片栗粉の謎』の記事にコメントをくださったゴマさんが、「分級」片栗粉について調べて教えてくださった。ゴマさん、ありがとうございます。『片栗粉の謎』片栗粉の話である。片栗粉といっても今スーパーで売られている片栗粉は、片栗の地下茎から取れるものではなく、全て馬鈴薯でんぷんだ。昔からあるメーカーのものも…ameblo.jpそれを

今回は、茄子に天麩羅粉を付けて、カリカリに揚げました揚げたてはサクサクフワフワで美味しかったです時間が経つとかなりシナシナになっていました以前こちらで食べたものが凄く美味しくて鴻運新店(新橋/中華料理)★★★☆☆3.45■【テレビや雑誌でも話題の人気店】新店オープンしました！！本場の家庭料理をお楽しみ下さい！■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com感覚で作ってみました表面はカリカリになりましたが、改めて見ると、お店の茄子は、２

バラの栽培を始めて3年目。なかなか上手にならないですが、諦めずに無農薬有機栽培で頑張ってます！！多分今季一番乗りで開花するのは、このムーンシャドウでしょう(o^^o)こちらは去年苗を植えたけど開花しなかったシャクヤクです！！ターシャ・テューダーさんも大好きなお花ですね！そうそう。皆様、ターシャの映画観ましたか？私は先週観てきました！！もうオープニングが始まると、感激して勝手に涙が、、、恥ずかしい(ノ_＜)本当に素晴らしい映画ですので、まだの方は是非観てください！！こちらは多肉ち

材料と作り方<2人分>エビ4個片栗粉少々レタス数枚しょうが少々薄力粉小さじ1.5塩コショウバター10ga牛乳150mlaコンソメスープの素小さじ1/2①エビは背わたを取ってボウルに片栗粉をいれた水で良く洗い、水気をふく②レタスはちぎっておく③フライパンにバターを熱してエビとしょうがを炒める色が変わったらレタスを加えてサッと炒めて薄力粉をふりかけて混ぜる④バターが固まってきたらaを加えて煮立たせないように弱火でとろみがつくま

おはようございます(*^^*)今日ご紹介させて頂くのはかぼちゃとひき肉のほっこり煮物かぼちゃとひき肉のそぼろ煮です作り方は超簡単(*´艸`)小鍋1つでできますよ甘辛い煮汁にはとろみをつけあんかけ風に仕上げました(o^^o)一応副菜として作りましたが私ならメインでOKとっても簡単に作れますのでお気軽にお試し下さいね(*^^*)♡超簡単ほっこりとろとろ♡かぼちゃとひき肉のそぼろ煮【2人分】かぼちゃ...1/4個(350g)鶏ひき肉...120g●水...230cc

ねぎ入り豚こま団子照り焼き豚こま肉にきざみねぎを混ぜて団子状にして焼きました甘さ控えめでゆるめの照り焼きだれをからめたら、その塩梅が絶妙だと、家族に大好評でした豚こま肉が繊細な薄切りだったので、やわらかさも増して食べやすいうえに、味がらみもいい照り焼きだれは、砂糖は使わずに醤油と酒とみりんだけ。同量で混ぜて量も控えめにしたら、これがとってもよかったみたいです作り方豚こま肉は細かく切り、みじん切りの長ねぎ、みじん切りのにんにく、塩、胡椒、酒、片栗粉を入れて

ジャカルタのというか、インドネシアで販売されている小麦粉はジツはほぼ100％輸入なのだそうです。ある日系商社の（小麦の輸入関係の）方から聞きました。インドネシアでは気候が合わないのでほとんど国内では栽培されておらず、輸入に頼っているのだとか。その昔（1990年代）、まだ日本食スーパーパパイヤがなかったころCOSMO（一応移転して現存している）が唯一日本食スパーだった頃の話（当時も、規模は小さいけれど、他にATAMIKOというスーパーもあった）日本からのインポート物の「

鶏肉ぼんじり水郷どり骨なしぼんぼちボンボチテール(500g)千葉県産焼き鳥国産産地直送ギフト※お一人様2袋まででお願いいたします。楽天市場864円みんなボンジリって分かる？この大容量すごくない？私ってば買い物上手！自分で褒めちゃう！博多かわ屋かわ焼き(九州福岡お取り寄せグルメおつまみご飯のお供手土産ギフトとりかわ鳥皮)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【楽天1位】おつまみ鶏皮選べる

おはようございます食べるのも作るのも大好きなちっちゃいおっさんただいま絶賛花嫁修行中です🤣🤣こないだは茄子と玉ねぎの味噌炒めを作ったのですがあまりにも美味しかったので（笑）その後はピーマンを入れてもう一度味噌炒めを作りました今度はニンニクに加えてコチジャンと豆板醤を入れて少しピリ辛の味噌炒めにしましたそして、私の大好きな鶏皮がどうしても食べたくて、スーパーでは中々売ってないのでAmazonで購入その鶏皮を片栗粉をまぶしてフライパンでカリカリになるまで炒め醤油、酢、みりん、砂糖の甘

鶏むね肉の生姜焼き鶏むね肉を生姜焼きにしましたしっとりやわらかにするための下ごしらえもしてあるので、パサつきはゼロ甘さ控えめの生姜だれがからんで、うまうまです～甘さは控えなくていいという場合は砂糖を足すといいです鶏むね肉大好きサイコー作り方鶏むね肉は食べやすい大きさのそぎ切りにしたら、塩、きび砂糖、水を加えてよくもみ込みます。時間があれば10分以上置いておきますが、さっともみこむだけでもOKです。そこに片栗粉を加えて全体にまぶします。生姜だれ

おはようございます絹どうふとえのきでふわふわめんつゆで作るとろとろのあんをかけて絹どうふとえのきのふわふわ焼き材料絹どうふ１５０ｇ【A】えのき１ｃｍ幅に切る３０ｇ【A】片栗粉大さじ２【A】しょうゆ小さじ１サラダ油大さじ１【B】水💦５０ｍｌ【B】めんつゆ３倍濃縮大さじ１【B】片栗粉小さじ１作り方①ボウル🥣に絹どうふを入れ泡立て器で滑らかになるまで混ぜるさらにえのき、片栗粉、しょうゆを加えて混ぜる②フライパンにサラダ油をひいて

高野豆腐のから揚げ焼き高野豆腐のから揚げが好きなので、揚げ焼きを作りました揚げ物ほど油を使わないので、片付けもラクですポイントは水で戻した高野豆腐の水けをしぼりすぎないこととくに出来立ては、中がとろりとやわらかくて最高つけた下味のおかげで、じゅわっとうま味が広がります家族にも好評でした～作り方高野豆腐は水に浸けて戻し、水気をしぼったら、おろしにんにく、おろし生姜、醤油、みりん、酒、オイスターソースを混ぜたものを全体に馴染ませます。ボウルでもいいですが

昨日の夕飯は、春巻きでした。誰かに習った訳でも無いのですが、何故か実家の父母、姉、旦那、娘、みんな大好きです。材料も、タケノコの細切り、キャベツ、しいたけ、豚肉(細く切ります)です。今日はしいたけが高かったので、しめじで代用しました。味付けもいい加減です、豚肉に生姜のすりおろしと片栗粉、醤油、お酒を入れて、よくもんでおきます。豚肉だけ先に炒めて別にしておき、あとは野菜類を炒めて、豚肉と一緒にして醤油、お酒、中華の素、すったしょうが、最後にごま油を一回りかけて、味見もしないで、これを春巻き

豆知識を教えて小さな魚は、どんなのでも片栗粉まぶして揚げてアジシオ振ると美味しいよ（みな同じ味になるけどね）釣り人のみなさん、当たり前すぎてごめんね🙏

もやしとたまごのオイマヨ炒めもやしとたまごだけの炒めものです冷めても水っぽくならない工夫をしているので、作り置きにも、お弁当にも工夫と言っても、もやしに片栗粉をまぶしているだけですがコーティングすることで、水分をとじ込めるため、時間が経ってもぺちゃっとなりませんお弁当にもいいですね。また、片栗粉をまぶしていることで、調味料も絡みやすいし、ボリュームアップして腹持ちもよくなります作り方もやしと片栗粉をポリ袋に入れ、膨らませたまま口を閉じてシャカシャカ振ります。

鶏ももとターサイのポン酢炒め鶏もも肉とターサイをポン酢で炒めました鶏もも肉は親鳥(かしわ)を使いました。かしわなので、噛み応えがあるため細かめに切ります。噛むとうま味が出てきて美味しいんですよね炒め合わせたターサイの香りが強めなので、食べ応えもバッチリです味つけはポン酢と塩だけですが、肉に片栗粉をまぶしてあるので、それだけでしっかり味が決まります作り方鶏もも肉(かしわ)は繊維を断つように細かめに切ります。塩と酒をなじませてから片栗粉をまぶします。

今日の昼ごはん娘が作ってくれました。天津飯です。以前も作ってくれました。だいぶ上手になりました。餡が上手くできるようになったんです。片栗粉の使い方が下手だったんです。ごちそうさまでした。

コストコナビゲーターａｏです～♪今日のコストコ品は片栗粉を箱買いですよ！コストコ箱入り片栗粉3ｋｇ￥899今日ご紹介するのはcostcoで販売されている、箱入りの片栗粉！一箱になんと3ｋｇ入ってます！コストコ箱入り片栗粉3ｋｇ3箱購入したわけ。そんな箱入り片栗粉！先日3箱購入しちゃいましたっ！さすがにかたくり粉9ｋｇって多くない？一箱3ｋｇ入ですから、3箱で9ｋｇ！確かに普通になかなかこんなに

セリアの保存容器について。おはようございます専業主婦のありんこです。我が家では粉類を冷蔵保存してます。冷蔵保存だとダニが繁殖しにくくなるとのことで冷蔵保存するようになりました。その際使っているのがこちらのセリアの容器↓（ラベルは白のマスキングテープにマジックで手書きしたもの）上から見た写真↓この容器は密閉できる蓋付き+洗いやすいのでとても気に入っています！我が家で使っているものは、

子供に対してキツイことも書きます。気分を害する方はスルーして下さい。批判のコメントも要りません。これは私のストレス発散の為の独り言です。暇すぎて継子はタピオカ作りをしました大量に片栗粉を使いストックまで使いきり誰がどんだけ食べるんだよ案の定冷蔵庫に放置ずーーーとずーーーとボールに入れているので邪魔でしょうがないタッパーに移し代えて(私が)捨てるなよ食べると言ったんだから１日１回は食べろ‼️なのに既に2週間は経っている腐ってないの？でも、意地でも食べ

日本にいる時に唐揚げを作るとき、衣は片栗粉とコーンスターチを半々にして揚げてましたその方が、サクサクするし、冷えた時もベシャッとならずに美味しい気がしたから…で、片栗粉を探してたんだよね、こっちにきてからずぅ～っとイギリス在住の方のブログを見ると、「POTATOFLOUR(ポテトフラワー)」「POTATOSTARCH(ポテトスターチ)」という名前でスーパーとか自然食品のお店にあるという情報があったんだよねだから、どっかにあるだろうと…どこのスーパーに行っても、一

4月13日（土）ブログをご覧のみなさまこんにちは4月ももう中盤速いですね～小学校では入学式も終わり、給食も始まった学校もあるようですスマイルシード潮見町に来られているお子さまたちも新学年になり、「もう○年生になったから」と話してくれるお子さまも居たりしてなんだかうれしいなぁと思う今日この頃です今日も朝から元気なお子さまたちが来てくれましたよ今日の活動はカレーライス作りみんなで役割を分担して、具材を切ったりご飯を炊いたり包丁使

保育園では昼食に出しています。●材料（１～２歳児4人分）・かじき…120ｇ（約2切れ）・カレー粉…小さじ1/2（１ｇ）・しょうゆ…小さじ1/2（3ｇ）・料理酒…小さじ1/2（2.5ｇ）・砂糖…少々・片栗粉…大さじ1と1/2（13.5ｇ）・なたね油…適量●作り方①かじきは一切れを４つに切る。②ボウルにカレー粉、しょうゆ、酒、さとうを入れて混ぜ、かじきを15分程

おはようございます長ねぎを１本使った絶品おかず長ねぎに豚バラ肉を巻いて焼く味付けは焼肉のたれだけボリューム満点豚バラ肉でジューシーな絶品おかずを長ねぎの豚バラ肉巻き材料長ねぎ１本豚バラ薄切り肉２００ｇ【A】塩🧂小さじ１／４【A】コショウ適量片栗粉適量サラダ油小さじ１焼肉のたれ大さじ２材料①豚バラ薄切り肉に【A】塩🧂、コショウをもみ込み長ねぎに巻く３等分に切り片栗粉をまぶす②フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し

煮干しのぺペロン炒め煮干しが好きですこれを水で戻し、ぺペロン風に炒めたら美味しいだろうなあと思って作ったら予想以上に美味しくて、ヤバヤバヤバテンションアーップ煮干しを戻した水は、そばで作っていた汁の出汁に追加しましたにんにくが無かったので、ガーリックパウダーを使ったのですがそれも香ばしくてよかったこれは即定番入り決定ですお徳用の煮干しを買っていたので、またこまめに頭とハラワタを取っておこう作り方煮干しの頭とハラワタを取り、ボウルに入れたら、水を入

曲げわっぱ弁当箱に小物5点セットがつくお買い得商品白木お弁当ランチボックス遠足運動会母の日父の日敬老の日ギフトおしゃれ木製【set1214(GT008)】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}おはようございます鶏むね肉が冷めてもしっとり柔らかいマヨネーズを加えることで冷めてもおいしいはちみつ🍯の甘さと粒マスタードのパンチがたまらない焼くだけで簡単で激ウマの鶏むね肉ご飯にもパン🥪🍞にも合う淡白な鶏むね肉も味付け次第でボリュー

~『『留置所編書き忘れ⑤（隣の部屋の人）』』から続く〜初めての人はこちらからご覧下さい♪『『突然の逮捕』①＜逮捕！！＞』こんにちは2個目のブログは突然やってきた逮捕の話です。そのときは突然やってきました。ある朝、5時半頃私が出勤しようと家を出て、いつもの通勤道を歩いている…ameblo.jp留置所に入っていたとき、まあいいことなんてほとんどありません。悪いことばっかり考えてしまうものです。ただ、１つだけ目に見えて改善していくものがありました。それは便！！汚い話で申