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こんにちは前に少し書いたと思いますが、今年の1回めの調理実習は、フライパンでご飯を炊きました。無洗米を使って(浸水は時間外)、50分授業で余裕をもってできました。参考に、手順スライドをのせておきます。うちは、フライパンというか、ちょっと深めのタイプのがあるので、水分量とか加熱時間など、試作して調節してみてください。でも、予想以上に簡単なのでオススメです説明のときには、米の浸水時間と吸水量のグラフと、1カップと1合の違い、米のα化とβ化と、食中毒について触れました。(画像はいろんな
終わりのないスタッキング中毒。。『スタッキング中毒①再発のきっかけはチタンマグ900』もはや、もう持病というものでしょう。落ち着いていたはずのスタッキング中毒とチタン中毒が、チタンマグポット900を手に入れたことで再発しました。チタンマグ500…ameblo.jp『スタッキング中毒②ちょうどいいって奇跡だね』『スタッキング中毒①再発のきっかけはチタンマグ900』もはや、もう持病というものでしょう。落ち着いていたはずのスタッキング中毒とチタン中毒が、チタンマグポット…ameblo.jp山系の
炊きたての美味しさを翌日も!IWANOおひつでご飯を美味しく保存<がっちりマンデー‼︎で紹介>IWANOおひつ1合2合3合日本製【ごはんもおいしく保存】電子レンジ対応陶器お櫃セラミック『高評価レビュー4.65』送料無料IWANOおひつ食洗機OK【翌日でもごはんがおいしい】そのままレンジでチンOKふっくらツヤツヤごはん再現楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}先日の「がっちりマンデー!!」で紹介された、IWANOおひつをご紹介
ブログを見ていただきありがとうございますストウブのお鍋。有名ですよねお鍋の構造で料理が美味しくできるという機能性と見た目のオシャレさもあり、ずーっと気になっていたのですが、料理があまり得意でない私にはもったいない品物だと思っていました。そんなストウブのお鍋を今回新築祝いでいただいて、しばらく使用してみたところ…確かに美味しくなる❗️素材の味が生かされているのか、煮込み料理など格段に美味しくなったんです!このお鍋。炊飯もできるという事で、ご飯を炊いてみたら…粒が一粒一粒立っていて、本
ココハンMで2合炊飯してみるお米2合水2カップお米を洗い、水を入れて浸水させる。休みの日で時間があったので45分。↑このように沸騰してきたら、(シャボン玉のような大きな泡がボッコボコとなるくらいまで待つこと。)ひとまぜします。ひとまぜした後、すぐに極弱火にせずに、1分ほど中火のままポコポコさせます。そして、火を極弱火にして蓋をする。2合なら10分。火を止めて10分蒸らす。(3合なら15分、火を止めて15分蒸らす。)はい、できあがり!芯もなく
炊飯チャレンジ5回目は、シャスールのベストセラー、鋳物琺瑯鍋のコクエルです。鋳物琺瑯鍋というと、ストウブやル・クルーゼが有名ですが、シャスールもかなりの実力派ですざっくり、ストウブとル・クルーゼの中間の様なイメージですコクエルは、炊飯の為のココットで、少量でもふっくらツヤツヤに美味しく炊く事が出来るということですもちろん普通に鍋としても使えますシャスールコクエルそれでは、炊飯スタート今回は2合炊きますお米を洗い、400ml強の水と共に鍋に入れ30分浸水させる公式HPに
2024年3月25日(月)祝!3649回こんばんははまもときょうこですわたしはごはんが好きです。お弁当はほぼ毎食ご飯と味噌汁です。最近買っているのは1キロあたり560円のお米です。1Kgのお米を炊飯すると2.2〜2.3kgのご飯になるそうです。一食220g(丼程度)のコストは50〜60円くらいです。わっぱのお弁当箱にはちょうど200gのご飯が入るので、一食50円❗️外食などをするよりはるかに低コストで余分な脂質がなくて添加物も避けられます。さて、好きな
飯盒(ハンゴウ)というのは、その国々の食文化が反映されているそうです。例えば日本なら「お米」を炊くことが得意な飯盒になります。できればメモリ付きのもの(お米や水の量を測れるように)が良いそうです。それと対比して、西洋の飯盒(メスティン)はスープを作るのが得意だったりするそうです。自衛隊が使っていた『戦闘飯盒2型』という二合炊きの飯盒があります。“使っていた”というのは、元自衛官の方が書かれたとある本によると、自衛隊では飯盒を主に“食器”として使い、炊飯は実の
夕食、食べ終わり、洗い物しました。頑張りました。お弁当🍱を、作るので、炊飯しています。今日は、鶏むね肉の塩麹焼きです。また、ブロッコリーも、入れます。炊けたら、頑張って作ります。
いつもフォロー・いいねして頂いてありがとうございます❤️テテ🐻のFRI(END)SのMVを見てのリアクション動画皆、テテ🐻の世界観、MVの素晴らしさを褒めてくれて嬉しいその🆙に合わせたかの様にグク🐰が来ましたねでも、グク🐰元気そうで良かったご飯もよく炊いてるって言ってるけど、炊飯部隊?に配属になったって言われてたけど、本当なのかなぁ〜🙄膝の調子が悪いとかも言われてたし、別にどの部隊に配属されたとしてもグク🐰が健康で元気なら何でも🆗⭕です🥰💜💚あれ、ジミンちゃんと同伴だよね🙄🙄🙄
柑橘類三つ処分意図する本日タスク⬜︎郵便局通帳記入⬜︎炊飯⬜︎夕飯作り⬜︎春コートアイロン⬜︎小遣い帳記入⬜︎捨てジュール玄関⬜︎洗濯⬜︎洗い物⬜︎自分メンテナンス⬜︎袖のボタン付けアイボリーのブラウス⬜︎雑誌に片を付けるさてと、ちゃっちゃかやってこ累計119点きっと先取り3点パンプスセカスト済料理本フリージング処分済エッセ処分済うち未処分品
昨日までのジケジケ湿度を乾かすため窓全開洗濯物も8時から干して洗車もしてお買い物もいったとりあえず家事おわりまた15時から洗濯とりこみ18時炊飯夕食の準備まずは、休憩しよ専業主婦とはいえ、14時半から15時までが休憩
こんにちはー!昨日は採卵した受精卵の培養結果を聞きにクリニックへ🏥5つ受精してるので1つでも多く胚盤胞になってくれますようにと願いながら結果は2つ残っていてくれました!ダメだった3つのうち1つは胚盤胞まで育ったけど、卵の大きさが小さかったようで廃棄して他の2つは育たなかった模様。けど、6日目胚盤胞の4AAと4ABだったので過去最高に良いものでした久々に一個以上残ったので、採卵の事考えずに今月は移植出来そうですリセットしたら移植周期に入ります金芽ロウカット玄米長野県産コシヒカリ
ご飯嫌いな人はいない!ですよね!でも、、、、、、、、ご飯は炊飯しなくてはいけないですよね!めんどいから食べられない人いませんか?私は雑穀ごはんや玄米食べたいけど、家族が嫌がる!!そんな人もいると思います!!そんな方はまとめて炊いといて、冷凍保存!!!!!!がお勧めなんです!!レンチン用のパックが超便利なんです。ちょうどいい量に小分けができるし、そのまま温めれば炊きたてが食べられます!!炊飯器で半日保存したご飯より断然おいしいので、
ごはん、みそ汁、かぶのぬか漬け、納豆、切り干し大根の煮物、ししゃもししゃもが続きます。北海道の人は、「それはししゃもじゃない」と言うかも知れないですね。一昔前、北海道の知人から「ししゃも」をもらい、我が家で購入するししゃもよりはるかにうまいと思いましたね。我が家で購入したものは「からふとししゃも」と記入されています。でも、15匹くらい入って300円くらい。焼くのも簡単、ほどほどにうまく、安いし、食べやすい。我が家では充分ですね。まだ寒いですが、何となく「春」を感じるようになってきました
子ども3人不登校の母です𓅹無事、離婚が成立しました!これからの人生、自分で選択して生きていくそして子どもたちと楽しく、毎日笑顔で過ごすそれがわたしの1番大切なこと🌈前の炊飯器、ご飯冷凍するし大きめのやつにしたんだけどサイズが大きすぎて邪魔で嫌になってフライパン🍳でも炊飯出来ると知って、一旦手放したんだけど…ライフスタイルの変化や子どもの成長で、食べる量とか炊飯予約出来る便利さとかそれ考えたらもう一回炊飯器、必要かなーって💡でもまた必要なくなるか
男児三人の親父ひろすけです新築した我が家の通信簿をメインに記事にしています。家についてあれこれと悩まれている方のお役に立つと嬉しいです。記事を書く励みになるので、いいねやコメントもらえると嬉しいですこんにちは、みなさん。今日は、炭酸水を玄米の炊飯に使ってみたという実験をしてみました。炭酸水で炊くと、お米がふっくらして美味しくなるという噂
またブログの更新の間が空いてしまいました。今日はタイトルの通り、2年以上探し続けたものがようやく入手できたので紹介をものは、フランス軍キャンティーンカップと水筒のセットこれを手に入れようと思ったのはもう2年以上前で、その時点で既にレア物でしたがフリマやオークションサイトでは時々見ることができてましたがかなり高価な為、躊躇してました。そこでまず最初に、安価で入手可能なキャンティーンカップのスタンドを入手。その内にキャンティーンカップも手に入るだろうと、たかを括っていたのが大間違い。そ
ピロシです愛妻とぬいぐるみたちと暮らしてますマンションを買って早10年10年経って、気になった事やちょこっとアップデート日常の出来事を発信していきますねこんにちは、ピロシです最近、物価が上がって生活がちょっと大変だよね😅そんな中、電気代を節約しようと炊飯器の早炊き機能についてちょっと調べてみたんだ!なんと驚きの事実があるんだよ炊飯器メーカー複数社の公式ページによれば、早
手作り味噌寒い時期に、味噌を仕込むといいらしい…ということで、初挑戦の味噌づくりしてみました!!材料は、これだけ〜大豆と生麹と塩だけ!!大豆はこだわってみました北海道の大豆です手作りの醍醐味は、材料をこだわれるところですまずは、大豆を浸水させて、炊飯器で茹でるなかなか柔らかくならず…一回普通炊きで炊飯をして、さらに、早炊きで炊飯しました鍋で茹でた方が早いのかな〜?その間に、糀と塩を手で馴染ませる。塩大量柔らかくなった大豆をジップロックに入れて、木の棒でつぶす…
珈琲が入った珈琲カップ☕です。豊かな感じがします!!私は!金は使い果たしたが、豊かな食材を手に入れた!!もう!10円しか持っていないが、それより高価な味噌汁を作れたよ!!それより高価な珈琲が飲めるよ!!金の使い方次第だね!!決まった額の収入で出ていく出費は結構ある。今月はバックと財布買ったよ!先月は靴を買ったよ!スマホを今月は新たにしたよ!!今月は余裕あった!!先月の2月は金が無かったです。4月はサングラスと腕時計⌚をなんとかしたいです!!金は余裕無いです!!もう、少し足
炊飯チャレンジ7回目となりました!今回は、煮込みだけでなく炊飯も得意な、ルクルーゼのお鍋ですルクルーゼココットロンド14cmこの14cmのココットロンドは、子供の離乳食作りにちょうどいいと思い、数年前に購入したものですコロンとかわいい見た目お粥作りや、野菜を茹でたりするのに、ピッタリのサイズで毎日大活躍していました友達の出産祝いとして、何度かプレゼントし、とても喜ばれましたただ、サイズが小さいので、離乳食期間が終
こんにちは、農嫁です。2年使って壊れた鍋蓋があります。元は丸い取っ手が付いていて、それがぽっきり折れてしまったんです。文化鍋の蓋で、元はこうでした↓アルミごはん鍋DX文化鍋両手鍋24cm箱入ホクア《北陸アルミヘアライン仕上げ両手鍋ご飯鍋炊飯日本製GASガス火HOKUA》楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ご飯を炊くのに使う文化鍋。今はあまり見かけないですよね。文化鍋、かなり有能で私のお気に入りです。ふきこぼれにくい構
ついに…齢(よわい)四十九で、人生初、圧力鍋デビュー!↑大袈裟(笑)!!!というか、圧力鍋というのは、手を出さない領域、つまり、私のようなズボラ人間が手を出すような調理器具ではない、そう思っておりました。。しかしこのコロナ禍、自宅での調理が激増して、レパートリーの貧弱さがママとしての課題になって来ました。と、言いつつ、ブログなどにレシピを載せるような料理自慢でも、料理研究家でもない、全く違う方向の、さらに家事嫌いな人間が(笑)、圧力鍋などを使えるのか?!
ここ数日、当方の天日塩『凛』を誉めてもらえることが続いていて上機嫌です。室戸海洋深層水を完全に天日だけで結晶化したものを元にして特別な処理をしています。当方が販売している天日塩『凛』は、塩おむすびにしたら最高です。おむすびは手間だと思われたら、白御飯に少し振り掛けたり、炊飯時に少し入れて炊くと価値を理解して頂けると思います。是非、お試し下さい。天日塩凛|備長炭|備長炭アクセサリー|イヤシロチ化|木精石鹸|天日塩|木液酢|販売|国産の厳選された炭を磨き上げ、備長炭アクセ
こんにちは。アラフォー女子のさえです。最近、フローリングの後悔話ばかり書いていたので気分を変えて今日は今日食べたものの話を書きたいと思います引越しはまだしていないんですが新居にヘルシオを買ったので新居で夕ご飯を作って食べました野菜と豚バラ肉をテキトーに乗せて蒸し焼きにしてみましたオリーブオイルと塩胡椒とポン酢とかテキトーにかけて15分くらいで焼き上がりました素材の旨みがたっぷり染み出していて美味しかったです先日テレビを観ていたら新潟の「里山十帖」という宿のこ
この日は「YAZAWAトラベルマルチクッカー」でご飯を炊いて、おかずに残り物のお肉を焼いてお昼ご飯に頂いてみる事に。お米一合を給水させた後にお水を200cc入れて電源オン。(電源スイッチは無いのでコンセントを差したら電源が入ります)底がちょっとだけ焦げ付いてお焦げが出来てしまったり、蒸らし時間が少なかったせいかちょっとご飯が柔らかかったりしましたが、何とか様子を見ながら約20分ほどでご飯を炊く事が出来ました。お昼なので即席の豚汁を用意していたのですが
ダイソーで買ったスグレモノ、”レンジでラーメン「丼」要らず”これでお米を炊こう、と思った母ちゃん息子にレシピを伝授するために、炊いてみたわけだ炊飯というのは、理屈として火にかけ、沸騰したら弱火にして水分を飛ばし、火を止め、そのままふたを開けずに蒸らすという流れだそして、このレンジ炊飯の大事なポイントは3つその1絶対浸水を省かないこと‼️炊く前に米を研いだら最低15分、しっかり水を吸わせておかないと蒸らしても芯が残ったままにしかならない無洗米を使えば、浸
Ⅰ.分類1.誤認類型優良誤認2.表示媒体WEB、動画、パッケージ、POP3.業界家電Ⅱ.違反行為者株式会社ニトリAreti株式会社リソウジャパン株式会社AINX株式会社Ⅲ.措置命令の概要⑴対象商品株式会社ニトリ「糖質カット炊飯ジャー」と称する糖質カット炊飯器(以下「本件商品①」という。)Areti株式会社「ていとうシェフ」と称する炊飯調理器(以下「本件商品②」という。リソウジャパン株式会社「糖質カット炊飯器」と称する糖質カット炊飯器
今までガスのコンロしか使用したことはなかったのですがドバイはIH仕様のコンドが多かったためガスを選ぶことは困難でした・・・今まで使用していた鉄の北京鍋や銅製の卵焼き器結構気に入っていたガラス製の鍋もIHで使用できないため少し奥にしまっています一応、卓上コンロでは使用できますが・・・もしIHのキッチンになったら新しい鍋を買うんだぁ!とガス希望だった自分に言い聞かせ(笑MalloftheEmiratesにあるTAVOLAでWMFのフュージョンテックミネラル