ブログ記事1,202件
今日もおやつ姫の国にようこそ和歌山県有田郡湯浅町でランチがけっぷち(和食のお店)に行ったけど休みだったので近くの松由に変更お寿司と串カツのお店初めての訪問です天ぷら定食にぎり1870円この他にごはんお寿司どちらかの定食もありました小鉢2品レモン🍋のきゅうり揉み甘酸っぱくて爽やかな味付けでしたおいしかったよこちらもおいしくいただきました定食の集合写真です天ぷらエビイカししとう魚ナスしいたけ良いだしが出てるアツアツのお味噌汁と天つゆ
「美食地質学」入門~和食と日本列島の素敵な関係~(光文社新書)Amazon(アマゾン)引き続きマグマ学者、巽好幸著『「美食地質学」入門』より、醤油と地質の関係について。醤油は発酵食品ですが、発酵には酵母菌、乳酸菌、カビ(麹菌・クモノスカビ)を利用します。*酵母:パン、ビール、ワイン、醤油*乳酸菌:チーズ、ヨーグルト、醤油*麹菌:日本酒、味噌、醤油*クモノスカビ:紹興酒、テンペ(インドネシアの大豆発酵食品)今回紹介する醤油の場合、麹菌を使って大豆や小麦を「麹」に
この日のランチはおむすびランチ🍙〝湯浅米醤〟さんへ✨JR湯浅駅の旧駅舎を改修、リニューアルしたお店で2023年の5月にオープンした新しいお店です😆窓枠や照明が昭和レトロな雰囲気です✨ここ湯浅米醤では昔ながらの薪を焚べて「かまど」で炊いたお米のおむすびがいただけます😆こちらは売店です👀ショーケースに入ったたくさんのおむすびたち🥺心躍ります😍イートインでもテイクアウトでもよし👍食堂メニュー✨いただいたのはこちら、・おむすび定食¥950-おむすびメニューから2種類好きなのを選んで
写真を追加し、加筆しています。前回の続きです。次回来るときは詳しく紹介したいです。今回は最終回で縄張りを、平成30年度の発掘調査から紹介します。登城口にある縄張図は湯浅城縄張図です。発掘調査報告書にある縄張図です。発掘調査より上が北の赤外線実測図です。赤色で加筆しています。上図①の登城口です。施錠されています。登城口上の曲輪Ⅴです。曲輪Ⅲを東側から堀切2から東側です。堀切1を南から堀切Ⅰを北側から曲輪Ⅰを南
こんばんは。更新頻度がぐーんと落ちてます、これはいけないですね。。。気がつけば5月。2017も3分の1が終わりました。そんなことを言ってるともう夏が来て秋、そしてみかんの時期なってるんでしょうね。時間は待ってくれない、「やるべきことをして、スピードあげて動かないと」そう言い聞かせる毎日です。さて、昨日今日と接ぎ木をしていました。「つぎき」と読みます。みかんのような果樹は接ぎ木をすることで、新たな品種を育てることができます。つまりはどういうことか。もともと畑に植えている柑橘(A
本日の入荷情報【海水魚等】2024年4月20日(土)・タツノオトシゴ(ヒメタツ)近海産5匹・ダイナンギンポ近海産2匹・ダルマオコゼ近海産2匹・マアナゴ近海産・チェーンリンクモレイハイチ産・ナミウツボスリランカ産・アカモンガラスリランカ産2匹・アーチャーフィッシュ5匹・ヘイケガニsp.・ゾウリエビセブ産・カイカムリsp.・ホンドオニヤドカリ近海産・カブトヤドカリフィリピン産以上入荷致しました。
白浜温泉、和歌山一泊旅行の二日目です。朝一番は三段壁洞窟に行きました。エレベーターで約30メートル地上から下ります。昔は水軍が船を隠した洞窟だったらしいです。潮が吹く潮吹き石。ハワイにも有りますよね。三段壁です。先端では釣りをしている人も。その後はとれとれ市場を散策しました。名物の白浜プリンです。美味しかったですよ。その後は田辺の天神崎に行きました。条件が整うと幻想的な景色になるらしいです。昼ごはんは湯浅町のかどやさん。醤油が有名な町らしいです。食べたのは生しらす
田村漁港は湯浅町にある堤防の釣り場で、堤防や付近の突堤、消波ブロックからチヌやガシラ、アオリイカが釣れることでも有名。駐車場とトイレもあり利用しやすい釣り場となるが、田村漁港の堤防は先端以外の大半がテトラ帯と係留してある船で埋まっているのでやや釣りにくい。田村漁港の周りにある突堤や消波ブロックから投げ釣りやエギングが楽しめます。(5)誰でも簡単!サビキ釣り入門セット[270]/入門セット仕掛け釣りセット初心者ロッドリールファミリーレジャー波止釣り竿釣具海釣り
和歌山県は潮回りが良い漁港や防波堤・波止の釣り場も複数存在し、サバやハマチなど青物やタチウオ、アオリイカの釣果が良い釣り場も多い。トイレ有りのポイントは子供と女性と一緒のファミリーフィッシングにおすすめの釣り場です。和歌山県はゴミのポイ捨てや違法駐車により釣り禁止になる釣り場が増えているので、マナーを守って釣りを楽しみましょう。〈和歌山県の釣り場とポイント〉大川漁港大川漁港は和歌山県和歌山市にある小さな漁港の釣り場で、沖へ伸びるL字型の堤防から釣りが楽しめます。大川漁港は潮通しが良く水深
先週金曜日、朝のTV番組「おはよう朝日です」関西ええとこみっけ隊和歌山県湯浅町からの生中継ナビゲーターは、ABCのディレクターのつだまゆ(津田真由子さん)河口域での素魚(シロウオ)漁の紹介俯瞰からの映像は美しいし、ちゃっかりイベントの紹介も、、ところが、この日を最後に「関西ええとこみっけ隊」が終了ガーンつだまゆに卒業証書が、、、、この企画、2021年9月にスタート関西のええとこを生中継で紹介するというナイスな企画♪春よこいをバックにこれまでの
湯浅の熊野古道を歩いていると角に「樹定薬局」さんが建っています。建物は今どきだけれど、江戸時代より薬を製造販売されている薬局だそうですよ。店の名前の文字は一部取れているし、この日は営業しているような様子もなかったので、今どうなっているのかな?状態だったけれど、ショーウィンドに展示されている昔の薬道具などを見ることができて面白いのよね。カラフルな怪しそうな薬瓶。一緒に棚に飾られているけれど、家紋入りの「ちょうちん箱」かしら?ガラス越しに撮影すると反射したり、自分が映っ
己書湯浅幸座★NEW!己書○マルちゃん道場の幸座案内です開放感溢れる会場で爽やかに✨✨■幸座詳細固定観念をはずす描き方をする己書で頭スッキリ!2024.5.13スタート!◆日時:毎月第2月曜日※祝日と重なる週は変更になります①10:30~12:00②12:30~14:00(幸座時間90分+ご質問タイム、片付けなど)◆幸座代金:・初回体験2,200円筆ペン・額・お花付き・一般2,500円・学生料金あり◆持ち物:初回貸出あり