水菜

いただきもののトリュフ塩。色んなものにちまちまかけて香りを楽しんでます(笑)この日は切ったトマトに挽いたホワイトペパーとEVオリーブオイルとかけて、シンプルに。塩分過多にならないように気を付けて？ケチくさく(笑)？ちまちまとかけるだけで、ほんのりいい香りで美味しくいただけました。【超おおよその分量】中玉トマト2個、水菜1束、トリュフ塩少々、ホワイトペパー〈ホール〉7挽き位？EVオリーブオイル大さじ1位？1トマトと水菜を食べやすく切ってお皿に盛る。2トリュフ塩、ホワイトペパーをか

水菜と新玉ねぎのかつのりサラダ水菜と新玉ねぎのサラダですかつのり＝かつお節と海苔、ですが、本当はかつお節ではなく、出汁用の削り節を使いました『けずのり』サラダだと名前がイマイチなので、かつお節のフリをしましたほんとにシンプルなサラダですが、削り節のうま味が満足感を高めてくれ、お箸が止まらないですちなみに、新玉ねぎはスライスしてからは水にさらしません20分ほど大きいお皿に広げておくだけでOK。普通の玉ねぎでも同様にしていただいておりますよ作り方水菜は3cm

こんにちは２記事目です１日開けると忘れちゃうので火曜日うちごはんからすかれいの煮付け鶏肉と枝豆グリンピース玉ねぎの卵とじ水菜ツナトマトサラダなんか雑こちら夫飲みすけこれまたもやセブンの冷凍ハンバーグケチャップつけて食べました一つ１７０カロリーなので安心つまみはこれ生がつおめちゃくちゃウマイいいちこ２杯昨夜も適量です総カロリー1500ちょいではでは

栄養士まみです♡毎日の食事。あと一品、何かほしいな…と思うことありませんか？そんな時にオススメ☆レンジで簡単‼︎和え物レシピのご紹介❤︎では、今日の食材とレシピです！水菜（みずな）の栄養と効能皮膚や粘膜を健康維持を助けてくれるビタミンCが豊富に含まれており、ウイルスなどの侵入を防ぐ手助けもしてくれたり、肌にハリやツヤも持たせてくれるので、風邪予防や免疫力アップ・美容効果に役立ちます。水溶性ビタミンで熱には弱いですが、油と一緒にすることで吸収率を高めてくれます。貧血予防にな

もっともらしいタイトルにしちゃったけど、ようするに刺身こんにゃくが少し残ってたし、水菜もちょっとだけ残ってたし、ということで一品です。【超おおよその分量】水菜1/2束、刺身こんにゃく1/4袋、カニカマ３本、ゆず胡椒小さじ1/2、ぽん酢大さじ1、マヨネーズ小さじ21水菜を食べやすい長さに切る。カニカマを割いて半分に切る。2ゆすをぽん酢で溶いてマヨネーズと混ぜる。3水菜、刺身こんにゃく、カニカマを和える。

夏野菜の苗を４月末あたりに定植したいので、一週間前に、骨粉と牛糞堆肥をすきこんだ畑に、油粕をすきこむために、市民農園へ。まだ四月だというのに、暑いのよ～半袖で作業したのに、額から汗がしたたり落ちて、目に入って痛いし・・・。コンタクトしていかなくてよかったわ～。目が痛くて作業中断しなくちゃならないところだったわ～。相変わらず、耕運機使わず、鍬で作業したので、腰が悲鳴を上げる前に、何とか作業完了。隣の畝には、水菜とカブと小松菜の種まいてるんだけど・・・・。１週間

今回は苗床にスポンジを使わずお茶っぱパックをプランター代わりにしてサニーレタスと水菜を植えましたスポンジの代わりに使ったのがこれ👇👇👇🌱パーライト🌱パーライトとは真珠岩を細かく砕いて高温高圧で処理した人口砂とても軽くて通気性、排水性が高いのが特徴ホームセンターで300円くらいで買えるのでかなりコスパ🌱お茶っぱパック🌱栽培の方法🍎用意するもの🍎お茶っぱパック（100均で買えます）パーライトお茶っぱパックを入れる容器野菜の種🍎方法🍎🌱まずお茶っぱ

ようこそおいで下さいました。わたし・SORAが、きいろちゃんに作る『お弁当』や『在宅勤務飯』の記録です。【きいろちゃん】と【わたし】についてはコチラを→自己紹介（改）昨日、体調ヨロシクなく、でも案件のために出社したきいろちゃん。外出先から直帰して、残りを在宅勤務にしていました。夕方にかかりつけDr.の所に行った時は平熱だったけど、夜になって発熱（37.3°）。せっかく、soraさんも祈ってくださったけどけどけど。今日になっても37°台が続いているので、本日はお仕事お休みです。(

こちらは前回（５月２１日）のサニーレタスの様子です。２ヶ所、こんな感じで結球し始め、玉レタスになろうとしていたところでした。これから２週間ちょっと経った先日、出かけたついでにサニーレタスを１株持って帰ろうと思い、1人で畑に立ち寄ったら、(ﾟ口ﾟ;)は？君たちは、あの可愛く玉レタス化しようとしていたサニーレタスちゃんですか？しゅるるるーーっとう立ちして、真ん中にふっとい軸？茎？が出来上が

アカン、立ちくらみや…昨日は、大丈夫やったのに…夕飯前から、調子悪い新しく、もらった血圧の薬💊も、控えて飲んでないのに…↑コレが血圧の薬やと思う飲んで大丈夫かな？血糖値は、バツグンにええねんけど朝は93、昼は101、101やから、昼ごはんは食べなアカンと思いながら、食欲なし…アレが効き始めたか？アレはコレ↓オゼンピッグ…昼は、糖分も取らなあかんから、パン🍞とカイワレ大根だけ食べといた夕食前の血糖値は108、水菜とタクワンを細かくしたサラダと鮭、あと茶碗に1/4ぐらいの

２月１日に種まきしてスタートした葉野菜６品種（チマサンチュ・サニーレタス・水菜・ふだん草・ホウレン草・小松菜）です。まずは小松菜５月に入ってから、急に葉に艶がなくなってきたなと思ったら、とう立ちしてました花芽が出来ると、そっちに栄養が回って一気に葉に艶がなくなりますね。小松菜の花も美味しいので、花芽ごと何回か株採りして、撤収しました。あ、ホウレン草も撤収しました。水菜も、花芽が出てきました。古くなった葉を取り除きながら、かき採り収穫していましたが、そ

ようこそおいで下さいました。わたし・SORAが、きいろちゃんに作る『お弁当』や『在宅勤務飯』の記録です。【きいろちゃん】と【わたし】についてはコチラを→自己紹介（改）本日は【在宅勤務】の日。お弁当代わりのＳＯＲＡ食堂の開店です。本日のランチかきたまあんかけ蕎麦の崩し豆腐乗せ☆そば麺：CO·OPの「とろろそば」（乾麺）あん掛け：麺つゆベースのかきたま汁トッピング：木綿豆腐（軽くレンチン）・水菜＆🥕ニンジン（軽く塩もみ）☆フルーツ甘夏↓最近、保存容器に入れて

１月20日。久しぶりに義姉が我が家にコロナ事情があったりで・・・長い間のご無沙汰でした。「お昼ご飯」でもと思っていたのに・・・気を使わせてしまったようです。午後2時過ぎに我が家着！コーヒータイムのスィーツ・・・何にもない買い物に出る時間もないシフォンケーキなら材料も何とか！焼いてみよう！久しぶりです。大丈夫か？私＜１月２０日の手作りスィーツ＞グラニュー糖がなくてキビ砂糖シフォン型、17ｃサイズで。よ～く卵白

今日の夕飯は鍋料理と丼物？お鍋の具材は水菜とふくたちとしめじとナメコとタラが入っています。出汁は本つゆ使いましたご飯には納豆・しらす・青じそが入った漬物を乗せて頂きました。ご飯はやっぱり美味しいですこれで何キロか太ったと考えるのはよそう美味しくご飯が食べられるのが一番なんだもの🍚にほんブログ村ランキングに参加しております宜しければポチっとお願いいたします

おはようございます！随分の前の話になるけども…こちら『【大分県産大葉を使って…】今から旬です！カブとカニカマのソースマヨサラダ〜大葉の爽やかさと共に〜』おはようございます／今日は多分…先日注文したおNEW食器が届くはず…食器に限らずだけど、実際に使ってみないといいかわからないし自分に合ってるかとか使いやすいか…ameblo.jpが、今回掲載されました〜副菜やおつまみに！「かぶのマヨサラダ」がおいしい♪|フーディストノート淡白な「かぶ」に、まろやかなコクの「マヨネーズ」を合わせた、や

心斎橋PARCOさん地下１階人類みな麺類と焼き飯店さん最初来た時は人類みな麺類とエスサワダさんでした。１年間限定人類みな麺類と焼き飯店と書いてますね。期間終わったら次はなんだろうリニューアル記念で少しお得になっています。どれも食べてみたいと思う魅力的なメニューですねぇあおさしじみ醤油ラーメンに決定もちろんですが焼き飯もいただきます。どのサイズも今なら４１８円でもまぁ欲張りしないで

2年生になって、金曜日、新しい科目の授業があり、なかなか慣れずに土日は、ずーっと勉強していました。勉強体力には、自信がある方だけれど、疲れちゃって…。シャワーをサッと浴びて、晩ごはんです。金曜日に78円で買った、水菜を2束とチクワを、ハサミでザクザク切って、ビニール袋に入れて、黒胡椒と鶏ガラスープの素とゴマ油を入れて、モミモミして、5分置いて、味を馴染ませて。すごく美味しいです。明日から、本格的に新学期がスタートします。睡眠と食事は、できるだけ崩さないよう

おはようございます^^今朝は、れんこんで簡単サラダを作りました♪＼特性おかかマヨソース／がやみつきの秘訣♪♪マヨネーズに麺つゆの旨味お酢の酸味！何気に、ごま油が決め手！なんです😊✨また、れんこんはレンジで加熱できるのでお湯を沸かす必要もなく洗い物も少なくて済むのでとっても手軽に出来ますよ♪変色しないよう酢水にさらすと良いです^^れんこんと水菜でダブルのシャキシャキ食感✨良かったら作ってみて下さい♪＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿レンジで3分！

今日の朝ごはんサラダ野菜水菜お浸しメンマきんぴらごぼう昨日の残りのいなり寿司二口ほどのご飯に山わさびをたっぷりとかけて美味しかったわ(⌒∇⌒)今日の晩ごはんニシンの刺身薬味はワサビではなく一味でいただきました胡瓜と長いものなんちゃってカクテキ風朝の残りの水菜のお浸し今日は美容室に12時30分に予約お腹空いたのでかまだ屋のそばを食べに座って券売機の券を出したら直ぐに麺が出てきますしかし今日はビックリするほど混んでいた美容室ではいつもより

機械を運んで肥料を散布しながら耕します機械を入れ替え今度はマルチを張ります風が強いとうまく張れません今日はどうにか上手に張れました数日後に、またネギが植えられます後は違う畑で耕して畝上げでしたここには最後の白菜が植えられます夕方帰ると、宇都宮神社の御のぼりの片づけ上手に柱を倒して仕舞うことが出来ました私のカワサキメグロ号SG250エンジンは良く回

足が完治しないから、お出かけする予定はありませんが、息、吸ったりしるて、引っかかるような違和感が…？コレやなスッキリしたわ笑笑スッキリしてパスタ食べたいけどちょとググって「パスタは、穀類の中で血糖値の上昇が緩やかです」「植物繊維や、キノコと一緒に…」よし、昼はパスタ男飯やなぁ、美味く見えないわ笑笑実は、パスタにするつもりでしたが、シラタキがあったので、シラタキと、水菜、シメジで味付けは、顆粒の出し少々…コレ行けるわ…また作りたいと思います笑笑

63才、わんこと二人暮らし2回めの抗癌剤点滴は早かった！準備されていたのと、前回は説明やら看護師さん達とはじめましてのご挨拶や必要な時間がありましたから。今日からは早いな〜こんな写真とったりしてたらすぐ眠くなってしまいましたが薬剤師さんお二方がはじめましてのご挨拶にいらしてくださったんですよ。なんとか受け答えしてたんだけど落ちました手術の時の麻酔みたいに効いた！！同行者によるといびきがすごかったらしい！いつものように。隣に誰もいなくてホントによかった、、、手術入院の

それはモヤシ炒めです19円なんですママにはカボチャたまには水菜

ここ半年くらい愛用してる宅配通販サイト【DeepRooted🍆🍅🥬】(既に利用されてる日本人の方も多いかと思います)※バンガロールとハイデラバードで利用可能スーパーやSWIGGYなどで手に入る物と比べて野菜の種類が豊富＆綺麗＆美味しくて日々助けられてます。特に小松菜、水菜、ヤングコーンがお気に入り。でも洗うのが少し大変！笑小松菜と水菜はインドの店舗で見たことがなかったので、手に入ることが分かってとっても嬉しかった😭😭サラダや和物に大活躍してます。ヤングコーンはサイズも大きくて綺麗。

今週は今日まで仕事の私。帰ってきたら大好きな唐揚げでした(^o^)付け合せはトマトとたまねぎ。いやあビールうまっ！！明日は今週唯一の休み！明日やりたいことは畑では・ズッキーニの定植・大きめのキャベツの苗の畝立て&定植・いんげん豆の定植・とうもろこしと枝豆の畝立て&定植・カブの種蒔き庭では・ミニトマトの定植・バジルの種蒔き・おかひじきの種蒔き・ラディッシュと水菜の間引きです♭全部できるかなあ…(^_^;)

こんにちは！野菜がもりもり食べれる健康おつまみ！やみつき水菜サラダのご紹介です。お皿にボリュームたっぷりの水菜はあっという間に完食でした！ツナが、しっかり旨味を出してくれ、シンプルな味付けでも、やみつきになります。✏︎レシピ⬇︎〜水菜とツナのサラダ〜【材料（2〜3人分）】・水菜……2束→3cm幅に切り、水に晒して水気をきる・ツナ缶……1缶a.ごま油……小さじ2杯a.ポン酢……大さじ1杯a.白ごま……小さじ2杯【作り方】ボウルに水菜を入れて、ツナを加える。（a）

絹揚げと水菜のオイスターソース炒め絹揚げと水菜をオイスターソースで炒めましたつゆだくなのは、水菜を洗った水分なのですが、ちょうどいい塩梅に仕上がりました水菜にからむつゆが絹揚げにもしみしみで美味しいです作り方一口大に切った絹揚げを油で炒めます。なるべく動かさないようにすると焼き目がつきます。洗って3cmに切った水菜を入れて炒め合わせます。オイスターソース、醤油、酒を入れ、胡椒を振って味付けします。できあがり＜2～3人分＞絹揚げ1パッ

最近恒例になりつつある夜のサラダ(笑)。今夜は、カニカマサラダを作った(^_-)-☆◆カニカマ◆ミニトマト◆キュウリ◆水菜◆玉ネギ使ったカニカマは先日「ラムー」で買ってきたPB商品の「かにかまの極み」ってもの。確かにめちゃリアルで、味も食感もホンマにカニの身そっくり！

週末以外の朝食は🍚の我が家。味噌汁は無くてもいいけど漬物は欠かせません。漬物の種類が豊富な京都生まれでよかった。今回はJR京都伊勢丹で購入。いろんな漬物店のが買えて観光客にも人気です。「近為」の本干し沢庵。歯応えが好き。ここのお嬢さんが宝塚歌劇団のあの自殺者だとか。京阪七条駅近くに本店がある「赤尾屋」小茄子の辛子漬け。店によって個性があって味も千差万別です。問題はこれ、千枚漬け。京都三大漬物。錦市場

暑いくらいの日が続き、畑にはれんげ野原どこからかハラハラと舞い落ちた桜の花びらと共演こちらは菜の花と水菜が共演なんとなく幻想的な雰囲気になるブロッコリーの花私より背の高い菜の花眺めると元気のでてくる彩りツクシがスギナになる間を撮ろうと思うのにう〜む何故かいつも変身前後しか撮れない…春は目が忙しいでも楽しいかも。