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過去の直系店様々な理由で直系を離脱、閉店、破門された店舗。興味深いのは其の理由や、後の繁栄が如実に分かれた事である。相次ぐ直営店の閉店や離脱が、2015年に集中したのは、単なる偶然でしょうか?王道家千葉県柏市明原2003年吉村家と環2家で約1年間の修行を経て、清水氏に依りJR常磐線柏駅付近に開店し、吉村家の味を忠実に維持しつつも、パンチの効いた濃厚豚骨スープを武器に徐々に直系として評判を博す。やがて王道家の評判と共に増えた弟子のために、吉村氏へ弟子の独立に関してお
今日は移動が面倒なので、近くにある横浜家系ラーメン旭家でランチにします豚骨醤油ラーメン800円太縮れ麺はツルツルプリップリで、モチモチ食感も楽しめて最高ですバラチャーシューは、スープに浸すと脂身がトロトロになりめちゃくちゃ美味しいほうれん草は標準量で文句無し豚骨醤油スープは旨味より、ダイレクトに醤油を感じるスープですライス🍚は無料で食べ放題🍴なので、大盛🍚にして豆板醤🌶️、ゴマ、胡椒、ニンニクをたっぷり乗せて海苔で巻いて食べましょう🍴🙏スタンプカードが3個貯まりました今日は13
今日は日経よく下げました。2段目の下げですね。とはいえ、こんな暴落はまだまだ甘い。色々買いたくなるけど、ユナイテッド・スーパーマーケットを100株だけ買いました。娘の引越し先には、このスーパーしかないので、優待欲しさに(笑)いなげやの統合によって、優待が廃止される懸念から下げたようです。そんなことしたら、もっと株価暴落すると会社も分かってるだろうから、すぐに廃止はちょっと考えにくいけど、どうなんでしょう。サマンサタバサの株主セールに株友さんと行ってきました。梅田新阪急ホテル
今日はいつもの横浜家系ラーメン旭家でランチにします豚骨塩ラーメン800円プリップリでモチモチッとした太麺はめちゃくちゃ美味しく、永遠に食べられそう今日のバラチャーシューは肉肉しい食感で、噛み応えがあり食べ応え抜群豚骨塩スープは旨味が十分出ており、クセもなくゴクゴク飲めますライス🍚は無料で食べ放題🍴なので、豆板醤🌶️、ゴマ、胡椒、ニンニクをたっぷり乗せて海苔で巻いて食べましょう🍴🙏ポイントカードがいっぱいになるとラーメン1杯無料ですごちそうさまでした横浜家系ラーメン旭家の定休日
ドームで広島戦デーゲーム、混雑回避から遅めの昼食。向かいましたぽっぽっ屋水道橋店だが、残念ながら臨時休業。よって世界の田中@水道橋店舗住所:東京都千代田区神田三崎町3-1-10営業時間:【平日】10:30~22:00【土日祝】10:30~18:30定休日:無休※お店に確認をとった情報ではありません。やむなしの値上げ、いつからなのかわからないが、つい最近された事は間違いだろう。新たな従業員さんが加わった。物を作る前に人を作ると言う言葉があるが、ラーメンも同じであろう。今や人集めが
行こうと思っていたラーメン屋が2件とも火曜日お休み。行きついた先が、東高校の手前にある横浜家系ラーメン龍麺屋。やかましくない店内で初めてでも入りやすかった。醤油か塩。中太か細麺とか選べます。いつもは、博多か宮崎のラーメンを食べているので、横浜家系もうまい。唐揚げセットラーメンに負けない味付けこれからは、たまに食べたくなりますね。今回は醤油ベースにしたので次は塩ですね。食券を先に買うスタイル
外食した麺類のご紹介!「市ヶ家」の豚骨ラーメン:塩味(市ヶ家の日価格¥600)+味玉(サービス券で無料)。食べたのは2月15日(水)。市ヶ谷での夜勤前に食べた一品。二日連続の訪店だったり。(/ω\)『市ヶ谷「横浜家系ラーメン市ヶ家」』本日2本目!外食した麺類のご紹介!「市ヶ家」の豚骨ラーメン:醤油(¥760)。食べたのは2月14日(火)。市ヶ谷での夜勤前に食べた一品。以前から気にな…ameblo.jpいや、セントラルキッチン方式の家系チェーンにしては結構美
こんにちは。👋😃先日閉店になりました滑川市にありますレールハウスのところに、新しく横濱家系ラーメンの水月家がオープンしました。🎉😉❤️水月家横浜家系ラーメン水月家(滑川/ラーメン)横浜家系ラーメン水月家/すいげつや(滑川/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。s.tabelog.com※レールハウスのブログは、こちらです。レールハウスが閉店に『レールハウスが閉店に・
横浜家系ラーメン大輝家大田区(京急蒲田)ラーメンデータベースへ横浜家系ラーメン大輝家-京急蒲田|ラーメンデータベース東京都大田区にある『横浜家系ラーメン大輝家(よこはまいえけいらーめんだいきや)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック!全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう!ramendb.supleks.j
約1年ぶりとなる「家系総本山吉村家」に再訪問しました。説明不要の全国区に名が知れ渡り行列の絶えない家系ラーメンの生みの親で元祖の超有名店家系総本山吉村家。ここ数年は年1ペースで再訪しており、この日も昼時や夕飯時を外した平日16時前のアイドルタイムに到着すると、あら~推定20人ほどの行列ができてました…しかし、吉村家は回転が速いほうなので20人位だとそこまで待たず約15分後には席に着けましたね。券売機。ラーメン並以外は値上がりしましたが変わら
家系ラーメンに関して其の壱【更新5】壱系吉村家からは直接の流れは汲んでいない派系。豚骨前面型のクリーミーなスープと、ウズラの玉子が特徴の、壱六家派流もしくは影響を受けた店舗。FC展開やCKの採用にも積極的に取り組む。壱六家神奈川県横浜市磯子区森1992年渡邊博之氏が吉村家とは異なる、濃厚でクリーミーなスープを特徴としてJR根岸線磯子駅付近に開店。通常家系ラーメンではスープの炊き出しに、豚骨と鶏ガラの両方を使用するが、壱六家磯子本店では豚骨100%で炊き出す。然し乍
本庄の横浜家系ラーメン楊喜家🍜店員は無愛想げなぽっちゃりオヤジが2人🥴ラーメン(並)豚骨醤油🍜オール普通で注文卓上は…。ふむふむ🤔はい🍜着丼🍜これぞ家系といったスープ中太ストレート麺特に何も味の追加をせずに完食‼️ふつうに美味しゅうございました🙇♂️実はココへ来る前に本庄サーキットでカート🏎を…。まだ修行が足りないようです⤵️😓
あ〜カレーライス食べたいなぁとか、今日は牛丼な口になってるとか、妙に○○が食べくなる時って誰しもあると思うんですが、この日の私は久しぶりに家系ラーメンが食べたいとちっぽけな私の脳が駄々をこねてました。何処にしようか…家系ラーメンは神奈川県横浜市が発祥です!なので選択肢は沢山あります!工場系じゃ無い美味しい見せもたくさんあります!けど14時過ぎなので中休み店も結構あります!それらを省くと…そうだ!久々にあの店に行こう!壱六家大和店!『壱六家大和店@神奈川県大和市』今
約1年1ヶ月ぶり「ラーメン末廣家」に再訪問しました。横浜市の中でも屈指のラーメン激戦区白楽〜六角橋エリアでトップクラスの人気で行列が絶えないラーメン末廣家。2013年7月16日オープン末廣家は横浜に総本山として君臨する家系ラーメンの生みの親「家系総本山吉村家」認定の直系となり、現在関東にある吉村家直系で公認されてる店では1番新しい店になります。オープンしてから年数回は再訪してましたが近年は年1,2回になってしまい、今回は久しぶりに1年以上間を空けての再訪になっ
昭和61年創業の「本牧家本店」に行きました。今年のGW最終日に家系ラーメン店の家系御三家とも呼ばれたレジェンドが約37年の歴史に幕を閉じます。その家系ラーメン店が本牧家本店。家系ラーメン店の元祖と呼ばれてるのは「吉村家」ですが、1986年吉村家の2号店として開店したのが本牧家となり横浜市中区本牧間門にて創業したのが始まり。創業から約2年間店長として任されてたのが1988年5月に創業し2017年10月31日をもって閉店してしまい現在4号店のみ店舗がある「
2021年8月30日オープン「町田商店川崎西口店」に行きました。毎年のように首都圏を中心に店舗は増え他のブランドも続々オープンし「株式会社GIFT」が運営してる人気ブランド「横濱家系ラーメン町田商店」に年1位で食べに行ってます。せっかくなので未訪で深夜遅くまで営業してる町田商店に行ってみようと訪れたのは町田商店川崎西口店。お店の場所は川崎駅西口から徒歩1分ほど。中央西口出てすぐバスターミナル目の前にあり、路面店ですがJR東日本ホテルメッツ川崎の施設
秋葉原にあります…「壱角家」でランチしてきました。横浜家系ラーメンのお店です。今回行ったのは…昭和通り沿いにある、秋葉原東口店になります。まずは、券売機で食券を買います。店員さんに食券を渡す際に…麺のかたさ、味の濃さ、脂の量を指定します。私はすべて“普通”にしました。13時40分の入店で、3割ぐらいのお客さんの入りでした。店内は、カウンター席と…テーブル席の両方があります。
今日は久しぶりに横浜家系ラーメンらっち家下川井店でランチにします塩ラーメン並850円長多屋製麺の中太ストレート麺はツルツルモチモチですが、麺が長いので啜るのが大変チャーシューは柔らかく、厚みもあってめちゃくちゃ美味しいうずらの卵は壱系の証です塩豚骨スープは十分な旨味があり、クセが無くマイルドでとても飲みやすい旨めし🍚170円豆板醤と生姜を乗せて、スープに浸した海苔で巻いて食べましょう胡椒やゴマが遠くて取れなかったので、配置を考えて下さいごちそうさまでしたらっち家下川井
東京都品川区南品川5丁目4-5の京急本線の青物横丁駅の近くに先日2023年9月21日にオープンした横浜家系ラーメン「裏大輝家」さんで、ラーメン並にライスをいただきました。(800円+100円=900円也)ライスは100円でセルフで食べ放題になっていました。裏カッパがあってこれも載せ放題。ラーメン並は、豚骨醤油のスープが濃厚そうで旨そうですね。大きなモモ系の燻製チャーシューとほうれん草と海苔3枚の家系ラーメンスタイルです。裏大輝家さんは2023年9月21日にオープ
2021.12.23近藤家本店本日の家系ラーメン巡礼は、久方振りに“近藤家”さんを再訪します。“近藤家”さんを簡単に説明すると、家系総本山吉村家と歴史系店舗である本牧家、六角家、横濱家、介一家の全てに携わり、家系ラーメンの歴史を築いたキーパーソンの1人である近藤氏が、1992年横浜市営地下鉄グリーンライン北山田駅付近に開店させた店舗です。吉村家や六角家は創業当時と比較して味を変えていますが、此方は創業当時の味を忠実に維持して、其の味を提供し乍らも豚骨スープの隠し味に桃のエキ
奥さんの体調も良くなり、家族3人で外食しようとなりました😊それなら歩いて行ける近所に新しくオープンした「横浜家系ラーメン一門家」に行くことにしましたそしたら飲めるしね🍻前の焼鳥屋、電光石火とほぼ変わらないお店の造りでした貼ってある商品メニューと食券機にある内容が少し違ったりして、皆さん戸惑われていました💦しかも店員さんは券買った人達を無視って感じです💦「ネギチャーシューメン」すごいボリュームだけど、美味しいのでペロリ🤤「味玉ラーメン」実際味玉は美味しかったですそして「チャーシ
昨日は22日で横浜家系ラーメン『魂心家』の日だったのと、行列も出来ていなかったので『魂心家』でラーメンを食べることにしました。『魂心家』の日しか行かない失礼な客とは自分です。本当の意味合いは日ごろの来店の感謝なんだろうけどね。。。ラーメンは値上がりして@550円。今日は豚骨「塩」にしました。家系ではお決まりの「普通」(麺の硬さ)、「普通」(味)で。ランチの時間なので麺は大盛り無料でしたので、大盛りにしてもらいました。ご飯も食べ放題なのですが、麺を大盛りにしたので、今日は食べませんでした
1月13日(金)2023年の新年1杯目、麺屋福丸で美味しい1杯を堪能した後、本郷台駅まで歩いて来た私。折角だしもう1軒行っておこう!作戦を敢行し駅前のこちらの店へ。店の名前は「本郷家」横浜家系ラーメンの店です。13:49店に到着。先客3名、後客2名「ラーメン並」¥800を購入。好みは普通で注文。卓上の品々達。オススメの食べ方5分程でラーメンが出てきました。麺はこんな感じの中太短
ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ!ガデュです!遠征の途中、あー、あそこのラーメン屋行った事ないなーと思いついて、ふと見ると、ラーメン屋さんが変わってる!!前のお店の時に行けなかったのは残念ですが、新しいお店もワクワクしますよねー横浜家系ラーメン千仁家上田店0268-34-6650長野県上田市芳田1513-111:00~15:0017:00~21:00定休日月曜日食券機でMAXラーメンと麺増しを購入!麺硬めでお願いしまーすそしてなんとライス漬物無料!!ありがてぇ〜!
どもども〜本日ご紹介させていただきますのは世界の日清食品さんの人気ブランドである『我が生涯に一片の悔いなし』でお馴染み・・・ってちょいちょいちょ〜いそっちの秘孔とかアタタタ〜ひでぶぅ〜とかの覇王のラ◯ウでなくてよ北斗のグーパンチ面白い作品で大好きです!といつもの小ボケ挟んだところで戻りましてNISSINさんの人気ブランドであるラ王が5パック入りからお買い求めしやすい3P入りとなってリニューアルしたので久しぶり買った鶏こく醤油味が美味かったので第2弾は未食だった『ラ王豚骨
ラーメン大好きメタボのBさんデス。(*^_^*)/ども!忙しい日々が続いてラー活もブログ更新のできずでしたが...今日の夕方で、またまた一区切り5月の連休頃まで頑張るしかないっす今回はスマホに残っていた画像でブログ更新っス横濱家系ラーメン誠家幸手店@埼玉県幸手市券売機の前で悩んで、
皆さんこんばんは。少し前ですが横浜家系ラーメン宇都宮商店で素敵なランチをいただきました。この日は前から気になっていた横浜家系ラーメン宇都宮商店に入ってみました。横浜家系ラーメン宇都宮商店は家系ラーメン最大の500店舗以上を運営する町田商店のプロデュース店舗です。なんとなくは聞いたことはありますが横浜家系ラーメンとは、1974年創業の「吉村家」を源流とするラーメン店の店舗群、或いは「吉村家」に類似する濃厚な豚骨醤油ラーメンのジャンルを指す名称だそうです。宇都宮商店戸祭店
定期訪問。東京都大田区蒲田4丁目16-8は京急蒲田商店街あすとにある「横浜家系ラーメン大輝家」さんで、朝ラーメンの並盛にほうれん草トッピングと無料ライスをいただきました。(680円+150円=830円也)朝ラーメンは海苔が2枚と普通のより1枚少なくはなっています。ほうれん草トッピングしました。150円ですが十分に乗っていますね。だけどポパイには慣れないかな。大輝家さんには、15回目の訪問です。過去記事↓↓・横浜家系ラーメン大輝家オープン(2022年73杯目)[2022
ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ!ガデュです!※今回の記事は2021年12月の情報です。現在と情報が異なる場合があります。ご理解の程お願い申し上げます。何気に家系のデカ盛りってあんまり経験ないかも?今回はお友達にお店をご紹介いただいて、家系ラーメンのお店へ!楽しみ〜!と、いうわけで「横浜家系ラーメン中野家」さんでデカ盛りんぐです!!いやー、家系ガッツリ食べれるなんて幸せ!!横浜家系ラーメン中野家東長崎店03-6908-0057東京都豊島区南長崎5-25-1411:30-1
★2023年11月30日(木曜日)午前11時25分ころ入店★千葉県柏市豊四季にある、横浜家系ラーメン隆希家(りゅうきや)に行ってきました。お店の場所は、以前【らーめん一(はじめ)】があったトコ。『【閉店】らーめん一(はじめ)【柏市】(2021年11月・再訪の追記あり)』※2022年1月に閉店しました※★2014年2月15日(土曜日)午前11時15分ころ入店★千葉県柏市豊四季にある、らーめん一(…am