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<目次>①追熟の手順②まとめ③参考記事<①追熟の手順>①風通しの良い場所で低温で乾燥した冬季の気候条件を利用して(温度5℃、湿度70~80%の条件下)1~2週間放置する。②①の後、温度3~6℃、湿度は85%で保存する。(解説)①の工程は乾燥予措(かんそうよそ)と呼ばれ貯蔵性を高めることを目的に行われ果皮の水分が減少します。②の工程は貯蔵でクエン酸を減少させるなどして、品質、食味の向上を狙います。
ぬか漬けのぬか床に旨みがなくなった苦いきゅうりをひと夏漬け続けた弊害らしいごめんよ糠床足しぬかと塩を入れて修正したい混ぜにくいのでぬかを足す前に少し取り出すもったいないので取り出したぬか床、水で薄めて液肥にしてみる例のごぼうが候補1号『成長が止まってるダイエットサラダゴボウのその後と今後』種の有効期限が大幅に切れてたダイエットサラダゴボウの続きです『ご法度の種の袋の破き方をしたら、何のごぼうかわからなくなった件と有効期限が相当切れてた栽培の記録…ameblo.jpぬか漬け液肥
小さな房状の花穂が見えます。新葉もどんどんと展開しています。花穂は樹の上方の枝先にできています。購入してからまだ約1年ですが1~3房ほど実をならしてみようと思います。鉢が小さくコンパクトに育てたいので早いうちから実を生らせ樹の生長を遅らせて少ないながらも実の収穫を楽しみたいと思います。シャインマスカット大粒で皮ごと食べられておいしい品種。一本でも実がなる。収穫時期:8月中旬~9月上旬(楽
昨日、スーパーで安く売っていたイチゴ安かった理由は、少し傷んでいるからか見た目は分からなかったけど、開けてみて理由が分かるとは…(トホホ)で、傷んでいるところを削ぎ落とし今朝、植えてみました。さて、このイチゴは上手く育つのでしょうか最近、ダンゴムシが欲しくてたまりません←変な趣味じゃないですよダンゴムシは、害虫にも益虫にもなると、知りました。以前、母方の叔母からもらったプランターの中にはダンゴムシがいっぱいいました。当時、ダンゴムシがいたお陰で肥料が無くても植物は良く育ちまし
実が大きくなっているので旧葉の栄養がそちらの方に移動してるのでしょうか綺麗な黄金色になって役目を終え落葉していきます🍂摘果があまかったので実の肥大がイマイチです😓若葉が緑化して充実してきていますが中心付近の新しい葉が茶色く傷んでいます。若緑の新葉がしっかり展開しているようです。ごま色斑点病から完治して葉の色つやも良く調子はよさそうです。関連する記事次回のビワの記事へ『ビワの実が黄色く色づい
🍇タケダワイナリー🍇3月末に山形市のオーケストラの日に行った翌日二つのワイナリーに寄りました知る人ぞ知る日本のワイナリーの中では老舗に入るこちらタケダワイナリー一度来てみたかったのです温泉で有名な上山近くにあります駐車場は数台分車を止めたら通りを挟んで向かい側になる古い建物から人が出てきてこちらが売店です・・と案内して下さった中はあまり広くなくワインは各種類一本ずつだけを展示してあって試飲はありませんでしたがワイナリーの方が色
本日は、きりんぐみさんになって初めての食育を行いましたテーマは『みんなで育てるお野菜を決めよう』ですまず、みんなが知っているお野菜の名前をあげてもらいましたたまねぎ、人参、きゅうり、じゃがいも…さすがきりんぐみさん色々なお野菜を知っていますねその中から、収穫予定の夏のお野菜であるなす、きゅうり、トマトをピックアップしてみんなが育てたいお野菜をひとつ多数決で決めてもらいました1番票数が多かったのは…トマトでしたお野菜の中でも、トマトを好きなお
美容室ピリカです花とアロマと幸せテイクアウトは明日5/1までです4/29-5/1『春イベントの追加情報*ご予約特典と販売について』こんにちは美容室pirikaです病室は感染対策をとりながら営業しております『美容室ピリカの感染症対策について』美容室ピリカです季節や状況によりいろいろな感染…ameblo.jp明日はガーデンでは初出店愛川園芸さん愛川園芸さん『追加情報1愛川園芸さん追加情報!愛川町ハチミツ♪』美容室ピリカです美容室ピリカは本日は5/1出店の4/28まで美容室営業
実はポポーを育てています。趣味の栽培です。仕事と趣味の違いってあるの?と言われます。話すと長くなるので書きませんが、もちろんあります。過去にどの仕事をしている時も仕事中心で生活が回るタイプの人間なので、趣味と言えるくらい好きな事を仕事にして週7日働くのが性に合っています。さて、ポポーは北米原産の温帯果樹(よく熱帯果樹と書かれていますが、温帯果樹です)で、なかなか全国区にはなりませんが、日本では古くから栽培されています。ポポーを初めて知ったのは、中学生の頃に国華園のカタログを見た時です
苗の入手と植え付け(秋植え)クサイチゴ日本各地に広く分布し、野いちごのイメージは本種である場合が多い。ポピュラーなキイチゴというはなしですが、僕は野外で見たことがありません。酸味が少なく甘味が強い美味しいキイチゴらしいです。もちろん食べた事もありません。【開花・結実までの目標期間】3年今回の株はごく小さいので、来春までに開花が出来るまで大きくなるのは難しいです。来年は株の充実にあて、再来年春の結実を目指します。成長が速いので、春以降に入手し、その年は株の充実に努めて、来春の開
2月頃に拾ったクモランをモミの小木に枝ごと結び、モミと枝との接合部分をカルスメイトで固め、ムギラン、カヤラン、ヨウラクランを少々と一緒に付けて管理してきました。さてさてさーて~結果はどうか?過去に枝そのままやヘゴに他の着生蘭と共生させた時と違い明らかに勢いが違います!!花芽が付いている個体が殆どだし新しい根まで出て来ています!!こいつなんかこの勢い↓驚くべきはこれ↓なんと実生の小さいのが生えてましたしかもカルスメイトを塗ってある上にと言うのが驚きです。以前に紹介した松の盆栽
こんにちは!最近バラの栽培に凝っている公認不動産コンサルティングマスターの木村です。事務所の花壇には、数年前からラベンダーを植えています。ラベンダーって蒸れやすくて失敗することが多いので、乾燥気味に育てるのがコツなのです。風通しが良く、通気性が良い土壌の事務所の花壇はとても合っているみたいです。というわけで、イングリッシュラベンダーがたくさん咲きました。少しいい匂いがしてきます。
今日は雨の1日でした。低気圧のせいか身体がふわふわし、1日中眠気に襲われていました。そういう日はブログに書くネタが無いのです。そんな中で絞り出したネタが、ブルーベリーの挿し木苗と接ぎ木苗の話です。ふと、ブルーベリーを育て始めた頃を思い返していたのですが、買い始めた当初は挿し木苗とか接ぎ木苗とか気にしていなかった事を思い出しました。気にしていなかった割には、当園のブルーベリーで接ぎ木なのはピンクレモネード1株のみなのですが。(理由などは後述します。)ブルーベリーは基本的に暑さに強い植
苗を購入して10号鉢に鉢上げしてから1ヶ月ほど経ちました。バーク堆肥と牛フン堆肥鶏フンを同量ずつ混ぜ合わせたものを4ヶ月ほど熟成させた土を使っているので肥料やけの心配をしていましたが順調に生長しているところを見るとだいじょうぶだったようです😄蕾がついています。蕾より下の節にたくさんの脇芽が出ています。第一個目の蕾のすぐ上で二股に分かれた芽にも小さな蕾がついています。それらの蕾を全て取り除きました。上から見ると二股
苗の入手と植え付け(秋植え)ナワシロイチゴを苗から実がなるまでを目指して鉢栽培を行います。日本在来種で全国的に広く分布しています。私もキイチゴ採集ではよく見るキイチゴで地面を這う様に大きく成長し、その繁殖力には圧倒されます。実は美味しいとも、酸味が強くてイマイチとも言われてますが、美味しいという意見の方が多いかな。特に加工して食べるのに適しているとのこと。残念ながらまだ未食なので食べるのが楽しみです。ちなみに上記の写真は画像素材から購入しました。【結実までの目標期間】2年ある
皆さま、こんにちは。カームプランツの見習いことハチです。以前に「ざっくりと親株、子株」の記事を書いたのですが、その下にパッタラガーデンの記事も書いていて。calmplantsのブログは、見ていただきやすいように品種などもテーマ分けもしているので、パッタラガーデンもきちんと別口でご紹介しますね。ハチのお気に入りの親株は、プロフィールにも貼っているビカクシダのパッタラガーデン(P.patragarden#1)です。マスターはもっと葉を短くコンパクトに育てたかったようですが。くりんくりんのカー
種を撒いて、20日経ちました。種は3粒ありましたが、3つ目は発芽しないかな。ぷっくり膨らんで風船のようです。先端が2つに分かれているので、こんな姿をしていますが、サボテンも双子葉植物なのだなと思います。ここから先が長いのよね。明らかに異なるサボテンなので、それぞれがどんなサボテンになるのか楽しみです。何年もかかるので、子育てみたいなものですね。気長に、気長に、『サボテンガチャ』雨が上がって、急に暖かくなりました。あちこちで桜の開花の知らせを聞きますが、気温は、春を飛び越して初夏に
ドラゴンクエストの序盤の旅の必需品といえば?やくそう!!漢字で書くと薬草。わかりやすく言うと薬になる草です。ドラクエの冒険の序盤では瀕死状態のダメージもこれひとつで全回復できますが鍛え抜かれた冒険者にはすずめの涙ほどの回復効果しかない。そんなやくそうですがこんなものを手に入れました。やくそう袋の植木鉢種付き栽培セットクレーンゲームで取ってきました!いつものタイトーのプライズです。おおっ良さげ!やくそう袋は本来は皮革
お友達から「家でもやしを作れる」と教わり始まった、我が家のもやし栽培。初めての挑戦から『緑豆→モヤシへの成長』お友達からオススメしてもらって、自家製モヤシを作ろうと、初チャレンジしたモヤシ栽培。『今後は手作りしたいもの』少し前に大根料理を楽しみ、たくさんあっ…ameblo.jp数回のチャレンジを記録し『オトナの自由研究』お友達に教わって、初めてのもやし栽培をしてみたのですが『緑豆→モヤシへの成長』お友達からオススメしてもらって、自家製モヤシを作ろう
こんにちはみかです☆千葉県で窓辺の水耕栽培を楽しんでいます(*^。^*)♪今回は今までの牛乳パックをより大きく育つ様に改良してしてみましたレタスは根元の乾燥に弱いので密閉したほうがやっぱり葉が大きく育ちましたよ種はいつものサニーレタスと初めてのガーデンレタスミックスにしてみました種まきからです100均のスポンジを牛乳パックのサイズに切って種まき2020.12.13苗が育ったら植え替えですよ春や秋は2週間
一番好きな植物は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう稲ですなあ。稲は野生イネを人間が手を加えたものなんだけど、それゆえに、自然の木を使って人間が彫刻したような感じがあるの。伝わるかな?稲は、じっくり観察すると、規則的で人間の要求に答えてくれるけど、野生イネは不規則で栽培は難しく、手に負えない。大変だったな、野生イネを使った実験は。こんなもんでいいですか?
こんにちはみかです☆千葉県で水耕栽培をマイペースで楽しんでいます♪お立ちより下さりありがとうございます(*^。^*)久しぶりにパクチーを食べたくなり器を何にしようか考えましてけっこういろいろやった中でリピートしたい育て方はどれか簡単でたくさん収穫出来るのはと結果やっぱりゴミ受けと味噌タッパーの組み合わせに決めましたざる栽培では面積が広くて収穫の際茎が折れるしアルミ缶は他で使いたいし牛乳パックは2つやるけどいくつあってもよいしなどと頭
こんにちは😃去年の12月頃、園芸センターで、レモンの苗を購入しました。ガーデニングは好きで、プランターに花を植えたり、何なりとしています。さて、そのレモンの苗木は、背丈1メートルくらいで、根っこと土を縄でぐるぐる巻きに球体にしたものでした。家にあった直径60センチ程度の植木鉢に、元肥と一緒に植え付けました。栽培方法を調べると、素人はあまり、手をかけ過ぎないほうが無難と言うことなので、水やりして、見守っていました。やがて、暖かくなると、白くて可愛い花が枝のあちこちについて、すでにレモンの香り
極早生玉ねぎ狭く植えちゃったのでちょっと小さいですがもう葉も枯れてきたので収穫しました〰️〰️とりあえず小さいもの15個収穫😁50個植えたので何本育ったかな?早生玉ねぎ😁こちらも拳より小さい😅まだ葉が枯れてないからもう少し成長に期待晩生もみじこちらはまた膨らんで無いですね😆これからですかねとうが立たなければ良いのですが〰️〰️😅
こんにちはみかです千葉県で水耕栽培を楽しんでいますお部屋栽培の良いところは雨や風に関係なく育てられるところですお日様はもちろん必要ですがお金もそれほどかからず野菜が収穫できますよお弁当に入れる時ミニトマト1個ほしい時やレタスの葉が1、2枚ほしい時とても助かりますミニトマトの千果の苗が大きくなってきたのでいつものラティスの棚に移そうと思います実は千果さん、、前回ハイポニカ液に移したあと、、葉が丸まっててピーンと開いてくれない、、植え替えから数日後が下の写真
チャオー-----!!!え!!!全国のローソンで売ってんの!?もしかしたら近所のローソンでも売ってるのかな。探しに行かなきゃ!!『【北陸】ローソンのおばちゃんに聞いてみたら宇宙へ行った地元愛らーめん。』チャオー-----!!!!!さすがタフネゴのスシオ。売り方もタフ!!byギャーミー『【金沢旅行】スゴイ売り方してくる店員に出会いました。』チャオー---…ameblo.jpそして、ギャーミーの繋がりって言うのはスゴイですね~~。巡り巡ってお店の方のお耳に入ってコ
剪定前の様子です。棒苗を購入してから4ヶ月目で10号鉢で育てています。鉢上げの時に地ぎわから20~30cm上で主幹の切り戻しを行っていなかったので暖かくなりつつあるのこの時期に切ることにしました。こちらも剪定前の様子です。地ぎわから20cmまでは節間が短く葉が密に茂っていますがそれより上は徒長気味で節間は間延びして葉はまばらにはえています。剪定後の様子です。少しもったいないような気がしますが地ぎわから20
イチジクを栽培していて、品種が分からなくなった時、個性的な葉を見ればすぐに判別できそうな気がします。でも、ちょっと待ってください。葉の形が同じだから◯◯品種と決めつけるのは、間違いの元ですし、それが原因と思われる品種違いでの苗木販売が実際に行われています。また、同じ品種なのに、葉の形が写真の物と全然違う。と不安になっている人もいると思います。イチジクの葉の形は同じ品種、同じ木でも同一ではありません。日本種とも呼ばれる蓬莱柿はほぼこの形しか出ないので判別しやすいですが。ビオレソリエスを
水耕栽培スイカハウス用ビニールシートを敷いた場所に水を張って上から発泡スチロール板を被せた簡易水耕栽培栽培槽です❗️そこにスイカの苗を植えつけました。循環は無しでぶくぶくで酸素を送ってます。どんどん生い茂り……↑の左が品種がピノガール🍉右がピノダディです❗️写真だと小さく見えるのですが、ピノガールが4キロ、ピノダディが8キロも有りますたまたま着果した位置が近く、ナント種苗さんの2品種が並びました↑中身が黄色の金色羅皇❗️3品種ともしっかり実が出来ました。蔓の整枝をしなかった結果、庭の
4月10日の午後にクンシラン栽培の大先輩のハウスを訪れて、花の最盛期の様子を見学し、撮影させていただきました。栽培場はガラス温室とビニールハウスの二棟からなり、それぞれの棟には床面から高い棚の上まで、膨大な数のクンシランの鉢が並んでいました。室内の情景に圧倒されながら、栽培場と個々の花を150枚ほど撮りました。これらを整理しながら数回に分けて記事にすることにして、本日は栽培場の様子を紹介いたします。ガラス温室内の情景葉先が巻いているパーマネントが多いですが、ダルマなど他品種も