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ら静岡市葵区水見色にある古民家カフェ「サジットさんのいえ」で本場スリランカで食べられているサメ料理を作ってもらいました!今回用意した食材は焼津産アオザメ青森県沖産アブラツノザメ三保産ゴトゥコラ(ツボクサ)のみっつ。↓↓↓スリランカ人の料理人サジットさんの手によりこんなお料理に変身しました♪解説します。左下のお料理が、アオザメデビル。これは美味しい!本場ではめちゃ辛い味付けにするそうですが、日本人向けに辛さを抑えてもらいました。私がスリランカ取材でよくみたサメは、アオ
ご訪問いただきありがとうございますギリシャ旅行計画を立てる時にどこに行くか調べていると、それはもうたくさんの遺跡がありました本土は基本遺跡巡りと企画してたのですが、ビーチ目的で島を調べていると、思ったよりたくさんの島々があって、その上ほぼ全てに遺跡の観光名所がありました!なぜその中でミコノスかというと、砂浜があるビーチ🏖(と以前も書きましたが)&ミコノス島から行ける遺跡が魅力的だったからですという事でまたまたOLDPORTへギリシャでの快晴はとても神々しく感じます途中少し街を通って
2020年3月30日この日の出張は会津若松でした。汚染地区を避けるため、東京経由じゃなくて新潟経由で移動しています。レンタカーで新潟空港から会津若松へ行く途中でランチします。せっかくなら本場の喜多方ラーメンを食べてみたい!!というわけで、途中で福島県喜多方市へ・・・・有名どころの坂内食堂さんへお邪魔しました。喜多方ラーメンは、札幌ラーメンや博多ラーメンと並んで日本三大ラーメンの一つとされています。市町村合併前の旧喜多方市では、人口37,000人に対して