月桂冠

4月14日(日)京都へ行きました京セラ美術館で「村上隆もののけ京都」展を見に行くのがメインだけど、せっかく京都へ行ったので桜を楽しみました🌸京セラ美術館のそばにある岡崎疎水。葉桜になりかけでしたが、まだまだ楽しめました大阪へ戻るのに京阪電鉄を使い、中書島で途中下車して、十石舟の方へ。川沿いに下りてみましたまだまだキレイ16:20発の最終便がキャンセルが出て乗れるとのことだったけれど、桜は散りかけて葉桜🌸(どうせ乗るなら満開のときが良いなぁ)と思ってやめたけれど、葉桜だと少

渡米前弱虫ペダル好き繋がりで仲良くしているママ友宅で贅沢なディナーママ友の推しは純太君母の推しは金城さんです←興味ないです？なんとシェフを自宅に呼んでくれて和食のコースをいただきました八海山美味しかった京都旅行推しのラジオスポンサー様である月桂冠大倉記念館へようやく訪れることができましたTHESHOT！！！！！！！大好きな東寺特別拝観やってて五重塔内に入れましたトヨタヴェルブリッツの応援へ子ども達を無料招待してくれるイベント日だったので行ってきま

渡米後和食を作るために、なかなか苦労したのが調味料集め。その代表選手といえば、醤油・みりん・料理酒。これらがなければ始まらない。とは言え、醤油はどこでも簡単に手に入れることができた。現地のスーパーでキッコーマン醤油は普通に買えるし、トレジョやホールフーズのプライベートブランドなら3ドルほどで手に入る。日本人としては本当にありがたい。みりんは、アメリカのスーパーやアジアスーパーに売ってはいるけど、とにかく割高だった。それでも必要と判断して割高のみりんを買っては大切に使っていた。でもある時、キッ

ご訪問ありがとうございます！ニューヨークよりお届けしているタコです。お初の方は私と家族紹介昨日の記事『アメリカ人夫とドンパチ②プライドが問題❓@NY』ご訪問ありがとうございます！ニューヨークよりお届けしているタコです。お初の方は私と家族紹介昨日の記事『アメリカ人夫とドンパチ(夫婦喧嘩)した理由は①@NY』ご…ameblo.jpの続きです。先週の金曜日私が仕事から戻るとアメリカ人夫イカオに現物まで見せて「買って来て」と頼んだほぼ空の松竹梅が乗ったままになっているディナーテ

【ESSEファンparty2021】温めてもおいしいリキュール焦がしキャラメル/月桂冠甘くとろけるような香りとほろ苦いあと味が特長ʕ•́؈•̀₎日本酒ベースのリキュール。ビターキャラメルテイストのお酒です。9月から3月までの季節限定商品。甘くとろけるような香りとなめらかな口当たりとほどよい甘味とほろ苦いあと味。温度帯によりテイストが変化するので、幅広い飲み方を楽しめます。温めた「焦がしキャラメル」にブランデーを小さじ1杯程度加えると芳醇な香りが増し、大人の味わいに。

ギリシャ神話における原初の神カオスの次に生まれた原初の神々のひとりであるエロス。エロスはとてもいたずらっ子で、持っている矢で人や神々を撃って遊んでいました。ある時、エロスはアポロンに遊んでいたことを馬鹿にされ、復讐としてアポロンを金の矢で、たまたまアポロンの前にいたダプネを鉛の矢で撃ちました。黄金で出来た金の矢に射られた者は激しい愛情にとりつかれ、鉛で出来た矢に射られた者は恋を毛嫌うようになると言われていました。すると、アポロンはダプネへ恋心を持ち始め、彼女を追い回すようになりま

2021年10月30日土曜日近鉄全線が3日間乗り放題となる「近鉄全線3日間フリーきっぷ」使った近鉄沿線旅になります。10時出航の一番舟に乗船するためにやってきたのは、月桂冠大倉記念館裏にある十石舟の乗船場です。一番乗りで乗船券を購入します、JAF割引が使用できました。十石舟は、酒蔵で有名な京都・伏見の町並みを楽しめる屋形船仕様の遊覧船です。宇治川派流に架かる弁天橋下から遊覧船が出発し川沿いを遊覧します。十石舟の特徴は船底が平らなことです。陸に上げ

先日仕事仲間と「料理酒何使ってる？」という話になりました。料理酒派と普通の日本酒を使う派とに分かれましたが私は後者。そして使っているのは決まって月桂冠『月』です。バランスのいいお酒で料理に使いやすいので気に入っています。そして何より飲んでもおいしい（笑）うちでよく作る日本酒をたっぷり使った料理はこれ。鶏手羽を日本酒だけで煮たもの。最後にちょこっと豆板醤入れてます。ニンニク入れてもおいしい。鶏肉にかぶるくらい日本酒ドボ