担々麵

ずっと気になっていた四川に行ってきました。四川省式マーボかなりの辛さ、良いですね～ミニチャーハン美味しい～このチャーハン好きだわ。五目ラーメン担々麵どれも美味しかったわ～

さて、３月末になり・・年度末が迫るとまた忙しくなる我が家です。そういうわけで気分転換にと相方をラーメンに誘うのです。毎年私より忙しそうなのです。笑倅も好きだったらーめん専門店どらごん。変わらない内装が落ち着くのです。このセンス。好きです。笑私は、「胡麻担ラーメン」、８５０円を。これが・・美味しいのです。普通でもチャーシューは２枚、良いのです。そしてこれがまたおいしいのです。一気に食べてし

いなげやの懸賞で当たったAnnieミュージカル。今日初日。旦那さんと観てきました。初台駅だったかな？降りてすぐでした。新国立劇場。当選していたアニーミュージカル。とっても面白かった。アニー声いいねぇ～～マルシアよかったよぉ～～終わってから～～お土産貰った。パンフレットはチケット交換の時に。2人分。たくさん(≧▽≦)1人分を大きくアップすると～～どれも助かるな(*´▽｀*)懸賞でミュージカルとか劇とかチケット当たるのいいですね。あ

ようこのブログへご訪問いただきありがとうございます☺業務スーパーで売られている担々麺の素です。3個パックで販売されています。1袋の分量をどんぶりに入れます。ふんわりラップをかけてレンジで2分加熱します。レンジで温めるだけのうどんがあったので、今日は坦々うどんにすることにしました。担々麵の素をレンジから出したときは、ラップに、かなりついていました。ラップを外すときは、熱いので向こう側から外します。レンチンした担々麵の素。少し汁

孔府家宴（こうふかえん）は泉区中央の駅ビルSWINGにもテナントとして入っている中華料理店。中国のホテルに長年勤めていたシェフの味を楽しめる。泉中央も長町も立地がかなり良い場所にあるがセットメニューをはじめお値段が結構お手頃なのが魅力。「三種海鮮あんかけ焼きそば」。エビ、イカ、ホタテがゴロっと入った丁度良い塩梅の上品な塩味の餡はかなり食べ応えがある。麺はパリッと焼きが入っていてカリッ！とふにゃ！が混在していて良。セットメニューの「担々麵」。ゴマの効いたスープに野菜と

2011年オープン。元々名取高校のすぐ近くにあった二郎インスパイアのお店。乳化したスープはとろみがある深い味わいで量もあり若者を中心に支持されているお店。名取店が支店にあるが定番の醤油ラーメン以外は味噌は岩沼店、塩は名取店等、店舗差別化を図ってメニューが被らない様にしているそう。岩沼店にある「担々麵」。ベースは二郎インスパイアの感じだがゴマと花椒が効いたピリ辛味がとても馴染んでいる。一般的な担々麵よりかなり攻撃力が高めだががっつりと担々麵を食したい時にピッタリの味わい。余力があればライ

中嘉屋食堂麺飯甜（ちゅうかやしょくどうみんぱんてぃん）は2023年12月現在仙台市内に5店舗を展開する中華料理店。麺飯甜を運営する「株式会社チソー食房」は牛たんでお馴染みのたんや善治郎を始めカフェや居酒屋も手掛けている。目指すはB級中華！がキャッチフレーズのお店だが値段は若干お高め。R6.1.28に閉店。麺飯甜はメニューを見ると解るが結構な勢いで麻婆メニューを推している。なので写真の「麻婆担々麵」を注文したのだが届いたら見た目が大分メニューの写真とは違っていた。味はピーナッツバターを溶

青葉区中山にある1978年創業の中華料理店。中華の神様「陳建民」氏の孫弟子にあたる店主の味を求めて開店時に全席埋まるくらい人気がある。酸辣湯麺や担々麵と言った個性的なラーメンメニューの他にエビチリやエビラーメンといったエビ関係のメニューの評価も高い。「スパイシー坦々麺」。従来の坦々麺に更に中華っぽい香辛料とバジルが入った風変わりな一杯。ゴマ香るクリーミーな味わいで一般的な担々麵とはまた違った感覚を楽しめる。美味しい担々麵を求めている人にお勧め。麺は中華屋でよく見かける細く黄色

桃源花は宮城県富谷市に本社がある「株式会社アイエスネクスト」が運営するラーメン店。泉店の他に富谷店がある。アイエスネクストは桃源花の他に「えんまる」「源楽」「豚骨男」といったラーメン事業以外にも唐揚げ店や餃子店、パン屋等幅広く事業を手掛けている地場企業。期間限定メニューの「塩酸辣湯麺（しおさんらーたんめん）」。辛さが選べたので一番辛口にしていただいたがそこまで辛くなく食しやすい。鶏ガラベースのスープに酸っぱ辛い味付けがなされている酸辣湯麺は個人的に見かけると結構注文してしまう。大盛にし

こんにちはあとたったの1Kｇなのに減らずに体重キープしちゃってるしょうちゃまにあですどうも。この1㎏は大きいわよそんなこと言いながらの担々麵小瓶のビールと共にこの前の土曜日担々麵ランチしましょうって義母を誘い、ショッピングに行って帰りは電車のところを徒歩で帰ったり夜も控えめで一応頑張っているのに現状維持で悲しい徒歩で帰るの最高な景色日差しが怖くなってきましたね日傘は必ですねでさ代謝悪くなってるんだろうなとつくづく思う。

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土日を利用して一泊二日で金沢へドライブ旅行です。途中立ち寄ったのが高山市。お目当ては「麵屋しらかわ」で高山ラーメンを食べること。ミシュランガイドにも載る大変な人気店で最近別邸オープンのニュースを知って早速立ち寄ることになりました。本店の長い行列を過ぎて古い町並み方面に少し行くと真新しい看板がありました。奥飛騨の春風に揺れる暖簾，当然新品です。別邸では担々麵が人気だそうですがせっかく高山に来たんだから高山ラーメンをと夫婦共々「中華そば」を注文。味玉をトッピン

心に勇気と希望の灯をともす50代からの人生歩み方コーチ澤田実季（カメちゃん）です【お知らせ】★毎月開催第二金曜日21:00~22:005月10日★月一リアルお茶会・ランチ会4月20日NEW★自分を知って心豊かになろう！セルフイメージアップ大作戦好評につき日程追加4月23日★無料メールマガジン登録はこちら今日のブログは週の真ん中で箸休め投稿です。さて、今日のおはなしは食べたいときに食べたいものを