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すずき食堂の帰路、偶然見かけましたシークレットランチ?思わず入店三芳野埼玉県深谷市西島町2-1-1511時~14時17時~21時日曜日11時~14時水曜定休テーブル3座敷4駐車場あり席に着くと同時に注文「シークレットランチお願いします」内容を聞く、なんて野暮な事はしません。そば、温冷を聞かれましたどうやら、蕎麦付きのメニューのようです。一応、メニューは見ますもりそば、600円+170円がどう来るか?シークレットランチ
昨日は月1回開催される「わいわい蕎麦打ち倶楽部」に参加しました♪午前中は各自が順番に蕎麦打ちを行い、午後から皆で手分けをして料理の準備を行い懇親会が行われました。私が打った蕎麦は北海道幌加内産の「ほのみのり」です。「ほのみのり」は幌加内町が開発した独自の品種です。蕎麦粉500g、つなぎ粉(小麦粉)100g、水300g(加水率50%)の外二で打ちました。先月もこの蕎麦粉を打ちましたが、加水が上手くいかずイマイチの出来だった蕎麦粉です。また同じ蕎麦粉で打つことになり、通常は水288g
この1年半、定期的に浦和へ通っていましたが5月下旬でひと区切りとなります。今まで浦和周辺で食べた蕎麦屋さんの中で気に入ったお店を再訪しています。この日は武蔵浦和駅前の『手打西むら』さんでランチを食べました♪JR武蔵浦和駅東口のロータリーに建つライブタワーの1階で営業しています。今月初めに訪れたときは臨時休業でしたので仕切り直しとなりました。店頭のランチメニューを確認すると、平日昼限定ランチセットが2種類あり約1年ぶりに訪れましたが価格が200円ほどアップしていました。◆店頭メニュ
おはようございます今日は4月23日(火)地ビールの日・ビールの日地ビールの日・ビールの日(4月23日記念日)|今日は何の日|雑学ネタ帳zatsuneta.com飲み慣れたビールが一番美味しいと思っています🍺サッポロ黒ラベルと赤星が好きです😊昨日月曜日定休日風呂掃除🧼🛁🧽洗濯朝食を済ませて店へ片付け掃除夕方手打ち蕎麦雷鳥で食事キリン一番搾り白海老鳥唐揚げ赤星二色蕎麦蕎麦湯スタジオリハーサル🎤🎸🪈🥁DOTSPOTSTUDIO|
玄関のツツジが綺麗に咲きました♡今朝息子夫婦はUSJへと旅立ちました♡共稼ぎで同じ職場の息子夫婦はなかなかまとまった休みが取れずやっと1週間の休暇が取れて先程新幹線駅まで見送りました♡息子の嫁は面白い人で部屋着に私のTシャツを来てます😅本人は息子のTシャツだと思っている様です♡このamebaブログの中にはファッションブログも多くありそのブロ友さん達から見ればあり得ない事だと思いますが私は微笑ましく見ています😆昨夜も私が以前買ったUNIQLOの米津
ほーんと久々のチーム『SpiritsWay』での日帰りツーリング。何度も紹介してますが我がチーム、少し自慢できるのはsince1987年なんで結成から37年目となり、同じ高校の同級生から続く息の長いチームということ。今となってはええ歳こいたオッサンばかりだが今のところ1人も欠ける事なく全員バイクを愛し続け、乗ってる奇跡に感謝です。チームが長続きする秘訣?は無理強いしない、一緒に走れる人だけ走る事かなぁ。(皆んな家族とか仕事とかありますからね)まあ、1番の
先週、旭川で初めて行く蕎麦屋。石臼引き手打ち蕎麦楽しみだわ〜鴨せいろにしようかな〜そば半分にして天ぷらもいいよね〜と浮かれポンチでお邪魔したら。期待していたものは無かったです。そっか〜せいろだよね〜閉店ギリギリだったので残ってたのは茨城県産常陸秋そばのみでした。色々こだわりのお店なのねお腹ペコペコすぎて8本ずつは守れなかったわ〜せいろみるからに美味しそう普通のお家でした。蕎楽はらいそ旭川市末広東2条8-4-16お蕎麦とても美味しかったけどタンパク質
岩見沢駅前の上質な手打ち蕎麦・・・結構近くへ行く事は多くてもタイミングが合わず延び延びと云うのは良く有る岩見沢駅前で「2023年11月14日」にOPENした「蕎麦切りむら多」開店前から店舗前の貼り紙を見ていたにも関わらず訪問したのは3カ月以上経ってからだった店は駅から見えるほどの至近で駅前交番の通りを挟んだ店舗横に5台分の駐車スペース扉をくぐると右手ガラスの向こうには精悍な蕎麦打ち部屋すっきりと整頓され清潔感のある店内は、カウンター4席、4人掛けテーブル2卓、奥に6人掛けテー
鴨島の手打ちそば「八雲庵」でランチしました。(9/9)ご夫婦で営業されていた老舗蕎麦店を、娘さんが二代目としてリニューアルオープンしたばかりです。すっきりとしたおしゃれなインテリア投げ入れの秋の花に和も風情がたっぷり赤いカラスウリの実もおしゃれにディスプレイされてます。メニュー最近は徳島では十割そばの店が多いですね。少し高めの価格設定で、「ざるそば」は以前より200円高くなっているようです。一品料理私は天ざるそば1800円そばつゆネギワ
猛暑は一段落?やはり、「暑さ寒さも彼岸まで」のようですね。☆いつもの散歩コースをパトロールw元気ハツラツゥで飲んでますよw☆火曜日は・・・生たまごは1個で充分でしたよw☆ということで、本題です。W650のウイン
3月7日(木)録画しておいたクリント・イーストウッド監督・主演の西部劇『許されざる者』を視聴した。日本映画でも2013年に渡辺謙主演で本作をリメイクして上映された。エンディングの画像だ。今日のお昼は、サラダと「手打ち蕎麦」。サラダにはサバ缶を乗せて・・・。蕎麦は、北海道摩周産。茹で時間は30秒。冷凍しておいたものだが、蕎麦の香りがしっかり漂ってくる。繋がりもバッチリだ。そば湯は、茹で湯の最後の濃いところを注いで・・・。今日は2か月半ぶりの「床屋
手打ち蕎麦京金です。庭のトコナツツツジが咲きました。お祝いのお席のお料理です。☆鮑の酒蒸し☆前菜そら豆自家製糠漬☆鴨の治部煮☆浅利と鮪分葱のぬた(右端)☆刺身(本鮪赤身桜鯛)☆天麩羅(車海老穴子アスパラ筍さつまいも)☆出汁巻き☆そばがき☆せいろ(只今は常陸秋蕎麦です)☆蕎麦ぜんざい☆水菓子(苺アンデスメロン桜桃)和やかなお席でした。
昨夜は妻が外出をしていたので仕事帰りに向ケ丘遊園の『手打ちそば登喜和屋』さんで晩ご飯を食べました♪向ヶ丘遊園駅北口から徒歩2分、駅前再開発のため老舗の登喜和屋さんもお洒落なビルに建て替わり1階で営業をしています。建物正面にはガラス越しに蕎麦打ち場も確認できます。GWにランチで訪れて以来となりますが、夜に来たのは初めてです。蕎麦居酒屋として営業しているので蕎麦だけでなく蕎麦前メニューも豊富です。◆店頭メニュー19時30分頃にお店の扉を開くと、カウンター席は満席、テーブル席も埋まり
一番楽しみにしていた鉄板焼きの夕食です。YouTubeでもたくさん出てきますよね肉料理ひとしお師走御献立本日の食材をはじめに見せてくださいます。先付け種子島安納芋アルバ産白トリュフビゴール黒豚生ハム24ヶ月コンテチーズ黒毛和牛の炙りペアルネーズソースあおさ椀物牛頬肉椀物仕立て季節の茸黄柚子フランス産フォアグラ熟成人参富有柿口直し手打ち蕎麦スペアリブ炭火焼き和牛阿蘇褐毛和牛フィレ肉赤ワインソース鉄板の端に置かれ、じっくりと火を通されたお肉食べた
久しぶりに調布市柴崎にある町蕎麦屋の『手打そば小川』さんでランチを食べました♪12時前に到着し、お店に入るとご高齢の女将さんが出迎えてくれました。京王線柴崎駅南口から徒歩1分、地元の常連客が多い老舗のお蕎麦屋さんです。手打ち蕎麦・うどんの「もり・かけ」600円(税込)、「合もり」670円(税込)、十割蕎麦の「生粉打せいろ」が870円(税込)です。この価格高騰のご時世に以前と変わらぬ値段のままで頑張っています。このお店では平日限定の「本日のランチサービス」を食べに来ました♪手打ち
おはようございます!選挙の日って♪ウチじゃなぜか〜♫投票行って外食するんだ〜♬とばかりに投票帰り、美味しいお蕎麦が食べたくてやってきた「手打ち蕎麦うさぎ庵」さんでございますo(^o^)o選挙とかって、また古い話をしてるけど統一地方選挙の前半戦の時なのでほぼ1ヶ月前ですね(^^ゞ駐車場はお店の前と向かって右側に…道路挟んだお向かいにもあります!お店のお向かいの駐車場は「うさぎ庵」さんの幟が立ってるので分かりやすいですよ(^^)b11時30分オープンだと思って
ども〜ラーメン・つけ麺・オラなるめん🍥ハイOK〜でーす٩('ω')وそんな人のギャグパクリがちの麺食いハンターのラヲッサンが今回紹介させていただきますのは青森県板柳町にあります知る人ぞ知る孤高の名店‼️『手打ちそばむらかみ』さんです!このブログを毎回最初から最後まで読んでくださる方でしたら記憶に残ってるかもしれませんが・・・そうです前回まさかの目の前で売り切れごめんなさい🙏されたあの『むらかみ』さんにラヲッサンはリベンジを果たすべく向かいました🚗こちらのお店は津軽
那須ロープウェイすぐ下の「りんどう茶屋」できのこ汁定食を食べようと行ったが臨時定休日・・・。その近くにはお店がないから少し下山しいちばん近くで開いてた蕎麦屋さんを見つけた「器・蕎麦新鈴(しんすず)」さんで天ぷらそば@170015分以上待ったけど、揚げたてサクサク天ぷら!海老、茄子、舞茸、さつまいも、大葉、ししとう!海老はぷりぷりでした。手打ち蕎麦は細い麺でした。出汁は、関東やな⁉︎黒い(笑)メニューはシンプルです。限定30食のみの営業ですって!たまたま、開いてて
オープンが待ち遠しかったお店。4月29日から始まった平石亭の2022年シーズン。4月下旬から11月末までの土日・祝日のみ営業の平石亭さん。場所は、JR只見線大白川駅の駅舎の2階。新潟市から約1時間半。到着後、受付簿に記入したら、あとはのんびりと開店を待ちます。開店時からランチタイムはかなり混みます。余裕を持って出掛けましょう。プラプラと時間を潰して開店を待ち、さらに定刻の開店後、約30分待って入店です。ざる蕎麦、天ぷら、小鉢がセットになった鬼面そばを注文。窓側の席から駅のホ
今月の初めに私が応援しているシンガーソングライターの宮本美季ちゃんのライブが赤坂であり、ライブへ行く前に赤坂の老舗蕎麦割烹の『観世水』さんで蕎麦前を楽しみました♪ここは一度食べに行ってみたいと思っていたお店です。地下鉄の赤坂駅から地上に上がり、赤坂Bizタワーを出て一ツ木通りから少し路地へ入ったビルの2階にあります。ライブ開演前の限られた時間しかないので17時30分の開店と同時に訪れ、一番客となりました。お店に入ると「本日のそば」は福井県越前丸岡と表示されていました。◆本日のそ
やぼ用で新宿へ。病を押してだったが、ついでがあったので。二つ以上の目的でもないと、最近は上京することないよなぁ(`_´)ゞかねてより知り合いの方推しの『渡邉』※「辺」の旧字がバリエーション多すぎてこれ↑で合ってるか自信無い😓ヤボ用が終わって16時。半端な時間もこの店は有り難いことに中休みというものがない。土曜日でしたのでそれなりには入っていましたが、お一人様にもかかわらず運良くテーブル席に案内されました😙蕎麦前が充実と聞いています。何にしようかなぁ🤔ドリンクは、とりあえずビール🍺い
札幌から黒松内町へ移転して・・・ハイっ!ようやくやって来ました「そば屋この花」何度か店の前を通り掛かり「此処なのか」と確認済みだったものの立ち寄る機会に恵まれずようやくの訪問2021/03/03札幌の南区藤野から希少蕎麦粉「奈川在来種」の産地へ移転、ここまでの話しの流れだけで蕎麦への思い入れを十分に感じる事が出来る駐車スペースは店舗周りに13台分開店時間ピタリの11:30だが客が待つときは時間前に開店する店主の心遣い駐車場には車が2台4人テーブル2卓2人掛け2卓入
蕎麦善しツユ善し・・・お薦めです札幌市内は未訪問の蕎麦屋が少なくなって思うように旨い蕎麦が食べられなくなりつつある邪念を払い捨てて再訪すれば良いだけの話しなのだが長年身に沁みついた習慣でつい・・・小樽市は人口の割に蕎麦屋の多いところで、まだ行ってない旨い蕎麦屋が多く残っている「南小樽駅」から10分ほど歩いてやってきたのは「そば・酒処くるみや」「住吉神社」への境内へと続く道沿いの戸建て店舗店舗前に4~5台ほどの駐車スペース、伺ったのは平日の14時過ぎ建物自体が古いのか、その
二拠点生活で、松本に行く時に見つけた蕎麦店です。上田市から松本市に向かう国道254号線沿いにあります。古民家を改装したお店の様です。鹿教湯温泉の近くで、お店の駐車場を見ると県外ナンバー(自分もですが・・・)だらけで、結構有名なお店なんですね。お店に入って、早速蕎麦を注文。「発芽そば」が名物らしいのですが、初めて入店したので、さらしな、丸抜き、田舎そばがいただける三色そばを頼んでみました。しかも、我が家は皆同じメニューを注文。他にもメニューがあるのにね・・・。ちなみに、お昼の時間帯し
山菜採りの際のランチはこちらで!日光市にある「さくら家」さん。お初の訪問です。夢中で山菜採ってたら13時近くになっていたので近くのお店に飛び込みでした。メニューはこちら。ニラそばもありました🎶双方のお袋は天丼を。義理父は天丼セット。番長はこれみたらもちろん蕎麦を!もりそば天婦羅セットの大盛りを。こちらは天丼!美味しかったようです。こちらは親父注文の天丼セット!こちら番長注文のもりそば天婦羅セット!天婦羅は春菊、ナス、さつまいも、舞茸、キス、エビと種類豊富で上品に揚がってまし
大盛がお薦めで、かき揚げが美味しい蕎麦だった~!の巻1月下旬のお昼に訪問。先客1名、後客4名。新しく出来たお蕎麦屋さんへ。交差点にあり、駐車場は凄い狭いです。テーブル4人掛×2卓、カウンター4・5席のこじんまりと店内。メニューは4種類。かき揚げそば1,000円をお願いします。店内は年輩のご夫婦での切り盛り。少しして、到着。それでは、常陸秋そばを使用したニ八そばから。ツルッとした蕎麦肌にそれなりに蕎麦の風味が感じられて、喉越しも良好。吾妻庵と同様なすすり心地ですが、それよりも
千鳥烏山の街に、またもやお蕎麦屋さんの新店が開店しました。開店は先月の18日です。千鳥烏山の駅南口から粕谷方向。八軒通りです。蕎麦やましん外から覗いたところでは、いっぱいのようでしたが「こんにちは😃」ラッキーな事に、丁度小さなテーブル席に空きが出来たところでした。打ち場の隣のテーブル席です。広々したお洒落な店内で内装も、とてもお蕎麦屋さんとは思えないイメージ。外から蕎麦打ちを眺められる窓。さて〜それでは早速蕎麦前に突入であります。秋田の十文字純米生原酒まんさくの花を出している横
左京区北白川にある蕎麦通の間では有名な名店『手打ちそば処みな川』があります。この日は桜パトロール後のランチ時、久々に美味しいお蕎麦が食べたいな、と以前何度か訪れたことのあるこちらのことを思い出しやってきました。創業1999年のお店ですが、その美味しさには定評がありファンも多いことから、現在では烏丸御池、上鳥羽にも支店があり、いずれのお店も人気。以前、烏丸御池の『手打蕎麦みなかわ』にも来店したことがありますが、カジュアルな雰囲気の中日本酒とアテを楽しみながら、〆に手打ち蕎麦をいただける人
おはようございます!あまりお昼を食べに行かない湯川エリア付近でお昼になりました(^^)行ったことないお店に行ってみようと以前からお店の前を通るたびに気になっていた「手打ちそば根崎やたら家」さんへ初訪問してみましたo(^o^)oお店の前には大きめの車が並んでたので強引なアングルでパシャリしたら、車の反射でフレア?が入っちゃいました(^^ゞ駐車場はお店の前の前です。お店入ってカウンターに座ったら目の前が蕎麦を打つお部屋?製麺室?こんな席でお蕎麦が食べられる
よーちんさんとまんたらめさんから素敵なプレゼントが手作りのあの飯ずしと手打ち蕎麦ですよ嬉しい豚のジンギスカンですってしかも手作りですよ❗❗やばくないですか?嬉しい〜💃家族団らんして食べます心のこもったプレゼントです嬉しい〜