手づくりおやつ

こんにちは。読みにきてくださってありがとうございます！バレンタインまであと少し。てことは2月も折り返し地点とな？！ぎっしり濃厚♪チョコブラウニー何年かぶりにブラウニー焼きました。バレンタインの雰囲気に乗って久々作りたくなりまして。色々作り方はあれど、今回はぎっしり濃厚系で。ケーキとチョコレートの中間の様な濃厚さで、小さめカットでも大満足のブラウニーです。隠し味にオレンジマーマレードをいれましたがちょっと隠しすぎました。後味にほんのり香るかな…？くらい。言われないとわからないレベル。

こんにちは。読みにきてくださってありがとうございます！次男が大好き糸巻きの歌。いーとーまきまき♪と私が歌うと一緒に手をくるくるまわしながら満面の笑み。いやされるーそうやって遊んでいると長男もやってきて一緒に歌ってくれます。最後の「でーきたでーきーたー」のところは長男が考えて歌ってくれるのですが、「おーかーちゃんの、おーむーつ」えっと…おかあちゃんはオムツはかないんだぞ〜「おーかーちゃんの、ぱーんーつ」あ、あり…がとう…？やたら下着類を作ってくれる長男です。ねっとりクリーミー

いつものチーズケーキをマフィン型で焼いてみました♪ボトムはなしでお手軽に。ひとつずつ焼くとプレゼントにも便利ですね。可愛いフォルムに子どもたちの歓声も(´艸｀)♡あ、奥に見えるのはスフレ型で焼いたもの。今回いつもの量が6個のマフィン型に入りきらないかなと思ってひとつだけスフレ型に入れましたが。6個で大丈夫そう。次はもう少し高さのある感じに焼けそうです(^_-)-☆

昨年、滋賀のおじいちゃん・おばあちゃんに買ってもらった、まぜまぜミックスアイス「レシピ通りに作っても固まらない」との口コミが気になりつつも、一度やってみようと挑戦したのですが・・・やはり固まらない材料をしっかり冷やしてやってみても↓最初ちょこっとはかたまるけど、すぐに溶けて「飲むアイス」に周りもベタベタになるので、すっかり懲りてしまって（私が）、それ以来、市販のアイスにクッキーやナッツ、フルーツなどをまぜまぜして楽しんでいたのですが。。。「今度は最初から作ってみたい」え。。。

今日は久々に雨が良く降った。そんな中、義理の兄と姪っ子が、渡したいものがあるからと、車で1時間半ほどかけて来てくれた。旅行をよくする家族だから、またどこかに行ってきたのかな？と、思っていたら、、なんと、私のために、癌封じのお札と御守りを届けて下さった蒲郡の方にあるお寺。。無量寺私は知らなかったのだけれど、日本唯一のガン封じと書いてあり、有名らしい。後で調べたら、住職さんのガン封じの法話などもあって訪れる人も多いそう義兄はアウトドア派で、数年前から自転車にハマっているらしく、車に自

さてさておはようございます(*^o^*)☀︎春休みになりまして仕事の日は、息子氏は学童。「友だちと遊びに行きたいから、学童やめていい？」って言われるけどそれは、まだ承諾できん、息子氏よ(*´˘`*)…という訳で息子氏は学童。お弁当が要ります。暑くなってくるとお弁当に保冷剤必須でデザートを兼ねて凍らせた小さなパックゼリーを入れてたんだけど市販のゼリーって、もれなく、本当にもれなく糖分が「果糖ぶどう糖液糖」になっててその他の添加物もけっこう多いので今年は保冷剤ゼリ

こんにちは。読みにきてくださってありがとうございます！やさしい甘さの豆乳ビスケット昨日の記事に載せておりましたこちら↓無印良品の豆乳ビスケットがおいしかったので、それっぽいもんできないかなと作ってみました。無印良品の豆乳ビスケットは、やさしい甘みとシンプルで飽きのこない味で、サクサクサクサク食べられます。それを目指して、原材料をヒントにやってみよー！原材料に使われていたショートニングはウチに常備していないので、今回はすべての油脂役をマーガリンに引き受けてもらいました。てんさい糖も