ブログ記事5,583件
こんにちはいつも有難うございます今朝は晴れ~ヽ(^。^)ノ昨日は嬬恋村のシモヤ自動車に車のオイル交換に行った待っている間に雨がみぞれに変わり雪になったーーせっかく雨でアスファルトの雪が溶けたのに何してくれんじゃーしかもシャーベット状の雪って滑るのよねお散歩もビショビショになっちゃうわったくさもぅねぇ先日、善光寺行ったって話したけどその時のブログそうなのよ~角上魚類長野店にも立ち寄りまし
こんばんは(^^)何故かたくさんのワカメがあった茎は全部取りましたワカメ500グラムに塩400グラム2時間置いて水分絞ったら650グラム250ccの水が出た💦デカイ岩牡蠣、普通に美味しかった鳴門のボラお酒が進む更に100グラムの塩を足してしばらく置いて水分搾り取ってジプロックで冷凍1年持つらしい500グラムに✖️3袋1..5キロの塩ワカメが完成2時間から3時間まで置いてみたがもうほとんど水は出なかった凍らないので大きいの時小さいのに分けて冷凍庫に塩抜きしたら
日曜日の午前6時ひたち南で開催されるカブミーティングへ向かいますルートはざっくり450キロ高速多めで楽しんできまーす八王子西インターから圏央道へ1時間半走って矢田部東PAで休憩車体が大きめなので高速は楽々ですがハンドルの振動で手が痺れております9時10分春のごじゃっぺカブまつり!!会場のひたち南ドライブインに到着~お店にはポスターも早速、鑑賞タイムディズニー系カスタムカブこれで幼稚園に乗り込んだらヒーローになれそうですね(笑)ん?ひよこさ~んお菓子ありがと
道の駅よしうみいきいき館さん。伊勢海老のお刺身を食べに訪問しました♪早い時間だったせいか、空いていて良かったです。🌸<バーベキュー>道具一式で1人250円です。好きな海鮮を自由にお皿に取って、会計を済ませます。🦞伊勢海老のお造り100g1,100円です。重さで値段が決まります。ぷりぷり食感❣️伊勢海老の甘みと旨みが口いっぱいに広がります❣️😋🦪アワビの踊り焼き1個1,000円です。ぷりっと食感で、美味しく焼けました*\(^o^)/*🦞伊勢海老の頭焼き伊勢海老は
こんばんは!牡蠣のパン粉焼きと、シャンパンで、贅沢な晩酌🥂殻も大きくて身もぎっしり詰まった丸髙水産の牡蠣。徳島県鳴門市の海で育った、大粒の天然岩牡蠣。軽く塩をしておろしニンニク、オリーブオイルを混ぜ合わせたパン粉を乗せてグリルで焼きました。ぷりぷり濃厚で、十分なボリューム感。殻で焼くと、また気分が上がり晩酌も進む👍旨味もぎっしり詰まっていました。新鮮な状態で届くので、生でももちろんOK!『旬の牡蠣とキノコで簡単美味しい、おつまみレシピ!』こんにちは☺︎旬の牡蠣で簡単おつまみ
こんにちは~!昨日は、3/3のひな祭りの日でしたね。ずっと行方不明になってたお雛様が、見つかりました!それがこれ↓縦約30センチ小さな小さな五段飾り可愛いでしょ。私達三姉妹が小さい頃、父が松江から買って来てくれたものなんです。いつの頃からか行方がわからなくなっていて、でもどこかにしまってあるだろうと、探していませんでした。自分の子供が生まれた時、大きなお雛様を買っていたので、ここ27年間はそちらを出してました。↓出すのが大変なので、ここ数年は…お内裏様とお雛様だけ😂その
沖縄ののろのろ台風やっと少し西に進んで飛行機も飛べるようになったと思ったらまた逆戻りしてくるようですね。沖縄に足止めされていた観光客のみなさんも昨日、今日で帰って来られることと思います。沖縄のみなさんは引き続き大変なことになるんですね。大きな被害がでませんように・・・孫っちも2日からの沖縄便が欠航となり必死にJALに電話して4日に振り替えたもののその後のことも心配になり最終的に沖縄里がえりは諦めたようです。それでもどこか空きはないかと探したようで、今は白浜で
古町通り、大竹座跡地の隣にオープンした海鮮居酒屋かがりさんで飲み会。海鮮居酒屋かがり小洒落た外観に惹かれてBMしてたお店。1部屋限定のお洒落な個室を予約してみました。お通しは甘鯛の唐揚げ。瓶ビールを開けたあとの2杯目はクラフトビールを。沼垂ブルワリーの佐渡番茶エール。番茶の焙煎香とビールの珍しい組合せ。サラッととても飲みやすいタイプ。中条たまごの厚焼き玉子焼き甘めな好みのタイプ。刺身の盛合せ。この日はサワラ・キジハタ・ヒラマサ・アジ・ハチメ昆布〆・メジマグロ。特にサワラと
店名御食事処海鮮一鰭(いちびれ)住所新潟県村上市大町4-5TEL0254-75-5610営業時間11:00~15:00(LO)定休日不定休席数テーブル駐車場有この日(2023年8月6日)は、家人より前日の昼食がラーメンであったので、和食がいいとのリクエスト。私は二日続けてラーメンでも構わないのですが、そんな声は無視され(笑)、こちらのお店に訪問です。どうやら、私基準では安価で腹いっぱいになれるものは
隠岐諸島の有人4島のうちの一つ「中ノ島」今日は仕事で海士町に来ています。今日は少々波が高く、レインボーは若干揺れました…夕食は、菱浦港近くにある「島生まれ島育ち隠岐牛店」全国のブランド牛は、生まれた場所ではなく、育った場所の地名が付いたブランド牛になりますが、ブランド牛の中には、ここ海士町生まれの牛も多くいます。しかし、ここで提供されるのは、海士町で生まれ育った牛。それも、A4以上の厳しい基準をクリアした黒毛和牛しか名乗れない「隠岐牛」とても美しい!その姿。レバーもブロックです!
島根県の離島、海士町へ移住したゆうちゃんから岩牡蠣が届きました!私の手のひらぐらいの大きさの岩牡蠣!一口では入らないぐらい大きい身。大きいけど味は濃厚で旨味が凝縮していてぶりんぶりんでみずみずしい。こんな美味しい岩牡蠣が食べられるなんて!!19歳も歳下の可愛い友達。なかなか行くことのできない離島のすばらしさをこうして伝えてくれる。最近は若いお友達が新しい世界を見せてくれています。新鮮な気持ちで背中を押される。ありがとう!
月一御飯会いつものなお膳さんでした…って8月に入りましたが先月、7月の御献立です💦なお膳さんも悲しいかな、あと一年を切りました😭旬菜鰻ざく酢旬菜骨煎餅茶豆塩茹で酒肴岩牡蠣お造り煮物吉次煮付けキンキのお煮付け煮汁をご飯にかけていただく贅沢を畏まったお店では絶対に出来ない御法度をなお膳さんでは許していただける幸せ…焼物鰻蒲焼鮎御飯釜炊そして…シツコイ‼️と言われそうですが毎年ありがとうございます本年度最後のお誕生日🎂をお祝いしていただけましたな
年が明けて少ししたころに近所の業務スーパに行った時、激安の生牡蠣を見つけました。生牡蠣って食べたことがなくてずっと食べたかったけどスーパーとかで売ってるのが見つかんないって感じでした。新婚旅行でオーストラリアに行きましたがその時、ホテルのブッフェで生牡蠣がありましたが食べようとすると嫁さんに食中毒を恐れて食べるのを止められて食べませんでした。そんな感じでしたが、あまりにも安いので食べようと思って買いました~。嫁さんから500円の割引券をもらっ
家のすぐ近くの割烹というか居酒屋みたいなお店へ。夫とてくてく歩いていきました。子供が小さい頃はランチを食べに来たけど、飲みに行くのは久しぶり。娘は揚げ出し豆腐定食が大好物でした。鳥もも肉の唐揚げ。めちゃくちゃおいしいのにジューシーで食べ応え満点。何より感動したのは付け合わせのポテトサラダのおいしかったこと。これで550円だったかな。コスパがよすぎ。今日のおすすめに乗っていたもの。夫が食べたいと言うから頼んだけれどもカレーの煮付けなんて家でも食べれるんじゃないと思ったのは私の心の声。だけど付け
JR男鹿駅から歩いて20分ぐらい。タクシーを利用しようかと思いましたが、運良く雨が降っていなかったので、お腹をより空かせる為に歩いて行くことにしました。途中、人とすれ違ったのは2回だけだったような気がします。男鹿海鮮市場内1階に併設している食堂でお昼を。お店には、市場内からしか入れません。11時開店の15分前ぐらいに到着。暖簾がかかるまで市場内をぐるっと1週、品揃えがちょっと寂しかった。悪天候で水揚げがなかったのかなぁ。『お食事処
貝刺身15弾になりましたので、ここでまとめて貝のお刺身一挙公開!(笑)とり貝(風の森)本ミル貝(大黒正宗)https://ameblo.jp/fansong/entry-12572324259.html真牡蠣(大黒正宗)https://ameblo.jp/fansong/entry-12570970041.htmlとこぶし(本州一)https://ameblo.jp/fansong/entry-12494918716.html岩牡
出張グルメ千葉県銚子市銚子駅前酒場きょんまるJR銚子駅の真ん前にある💁♂️『銚子駅前酒場きょんまる』さん😋『小上がり半個室』になっています💁♂️美味しそうなモノばかり😋でも、『あじ🐟なめろう』は、やっぱり、あじが未入荷のため、🆖『乾杯〜🍺』『枝豆🫛』『野菜🥬スティック』少し味噌の入った『ディップ』美味しかったです😋『きょんまる』さんおススメの『お造り🐟盛合せ』『岩牡蠣』美味しい〜😋『芋焼酎🥃甕幻』『かめまぼろし』って読むそうです💡『朝獲れ
茨城県ひたちなか市にある『那珂湊おさかな市場』の『魚一』さんで犬連れランチを堪能した後は。軒を連ねる鮮魚店の物色へ。路端に、イヌキチ好物の岩牡蠣を発見。牡蠣専用タレかけ放題いただきます色々お値打ち。連れは穴子。私は鯛とイカを購入しました。(犬は店内に入れるか分からなかったので、入れていません)海に興味津々なキャバリアのキャバ子。何かあるのかな?つられるボクサー。結果、何も無い。体格差があると、記念写真を撮りたくても素人には塩梅が難しいものです。……遠近感取れず、ボクサーが背後霊化。