寺田屋

飲みのお誘いを受ければ、断らない。しかし「１５時から都島で飲みましょう」「日本酒飲むよ」と言われると行けるお店さんは限られて来ます。あって良かった、『酒の大丸』さん。最近、若い子でも入りやすい小綺麗でオサレな大衆酒場が流行ってますがおっさんおばはんに言わせればあれって`大衆酒場風’なんですよね。別に文句がある訳じゃなく文化の問題です、はい。とは言え、酒の大丸のメニューにワインがあるって知りませんでした。飲んでみましょう。お久しぶ

知人のお猫様ハウスで気付いたら半日いました。空ちゃん海ちゃん可愛いと言う、余韻を引きずりまくって帰宅ならず。都島には異世界へ続く青いドアの空間が待ち受けています（笑）こんばんは！今日はちゃんと（？）暗くなってから来ましたよ。IZUMIBARさんです。IzumIBar(@izumi.bar.osaka)•Instagram写真と動画散々飲んだ後ですから何にしようかな？シェフは相変わらずハイボール。ここはフルーツカクテル

平日の午後から都島飲み１５時から日本酒飲みたいと言われたらかなりお店は限られるのですが１７時を過ぎれば、いろいろあります。１７時半をまわったので次のお店へ。高知の鰹を宮崎地鶏『いごっそー』さんです。都島ってどんどんマンション建ってますし新しいお店も増えてます。新規開拓もしたいですが、２軒目ですしね。美味しいもん食べて飲みたいですし。安全牌でいごっそーさん。日本酒は５、６種類。ちゃんと生酒もあったりします。コップになみなみ分かり易い

アルペン諏訪湖旅の３日目。下諏訪から上諏訪まで歩いて蕎麦を食べて湖畔の公園でシェフはお昼寝。ツアーじゃない旅はのんびりまったり。そろそろ１５時なのでチェックインできる時間です。移動を始めたらD51が。実際に東京から諏訪へ走っていた蒸気機関車を展示していました。鉄の塊、重厚感すごいです。シェフ「ここに山盛りの石炭がつんであったんだよね？」そうですね。そして、こちらに放り込んで燃やすと。隣の操縦席、暑かったでし

ブログの更新にだいぶ遅れを取ってます(^^)4月7日（日）伏見十石舟観桜舟は満員のお客さんを乗せ、宇治川派流の桜🌸トンネルを進んで行きます。乗船客の皆さんは、観桜舟に乗船するために何時間も並んだり、何ヶ月も前からwebサイトで予約された方々ばかりです。存分にこの情緒溢れる舟旅を愉しんでもらいたいものですね。さて『京都伏見』と云えば、ご存知の通り京都をいや日本を代表する酒どころ。折しも、この日の伏見は・・・☟『第１８回桜まつり』の当日❗️☝︎なんと伏見の清酒が振る舞われるのね⁈

桜が満開の4月某日急遽お届け物を持って京の都まで。。ほんとはもうすこし早く出たかった。でも春眠…近頃ぐっすり眠れるというか毎日がぐったりというかおつかれ気味だったりします。とにかく行くと決めて時刻表を確認電車の時間ギリギリか。小走りで駅に向かう。が、着いた駅は閑散として…平日と休日ダイヤを見間違えていたことに気づく私にありがちな失敗。こんなことならゆっくり歩けばよかった…ホームで20分近く待ってやっと来た私鉄に乗り込むボーっとした頭で車窓🚃から外

こんにちは昨日は仕事で伏見のハローワークへ行ったついでにちょいとサクラ見物満開は明日あたりかしら・・・そして近所の寺田屋には外国人観光客も一杯でした。納屋街の商店街、久々に通りました。オサレなカフェとか居酒屋とか増えててちょっとビックリ​３月８日〜１０日２泊３日大阪＋出雲・隠岐御翔印の旅レポです３月９日（土）朝になりました。ええ天気や～今回の宿泊は素泊まりでしたがフロントで聞

🌸🍺🌸京都伏見のお花見レポ🌸🍺🌸伏見に来たらここは寄っておきたい！寺田屋⏬何と14年ぶりの寺田屋でした⏬2010年6月『○京都寺田屋を訪問』2017年9月12日再投稿寺田屋を訪問龍馬が逗留していた寺田屋。江戸時代から続く旅館です。鳥羽伏見の戦（1868年＝慶応4年1月3日）で、この一帯は激…ameblo.jp14年前の2010年はNHK大河ドラマ「龍馬伝」がめちゃくちゃ人気だったのでこの寺田屋も激混みでした！⏫この入り口に並びましたもん！⏫さすがに今はすすーっと入

空ちゃん、お久しぶりいきなり可愛すぎてすいません（笑）魅惑の茶トラ美人姉妹の二人…もとい、二匹が忘れられずまたまたお邪魔してしまいました海ちゃんは・・・寝起きwwすやすやお休みだったところにごめんなさいね。今回は空ちゃんの活発な姿を見せてくれました。空ちゃん、カサカサ音の出るものが大好きで持っているのは箸袋を丸めたものです。これで結構遊んでくれる。なんて経済的なんでしょう（笑）この小さいカサカサに興奮して一

４月２０日、朝５時半の大阪の空。今日もいいお天気！と言いたいところですが天気予報では曇りになってます。朝早起きするようになって分かったことは早朝だけ晴れる日が多いってこと。登山番組などを見た時に晴れ渡った景色を見る為暗い内から出発します、などと言っているのはこのことなんだと納得しました。さて、麹のお話。一昨日、醤油麹作りをしてみたのですが・・・使用したのは市販の乾燥タイプの米麹でお醤油２種での浸けこみ。これを毎日かき回して下さ

島根県の出稼ぎ仕事を終えてからの旅ブログ、３日目の夜。松江では１泊だけなのでさて、どこで飲もうかといろいろ調べておりました。島根でもまんぼうが出てましたからまだクローズしているお店もあり、結局は行ってみないと分からない、と言う状態。こちら『やまいち』さんは宍道湖クルーズの帰り道にあり煌々と明かりが燈ってる。ラッキー。１８時半に入店。どなたもおられずカウンターを案内されました。店内はザ・昭和。小上がりにはテーブルが２つ。いい感じです。

この前の帰省した時にどこか楽しそうなところはないかなーなんてGoogleマップでグルグルしてたらニンテンドーミュージアム【特集】【年始特集】2024年こそ行きたい！京都の“任天堂スポット巡り”攻略ガイドニンテンドーミュージアムやNintendoKYOTO、本社まで！想定旅行プランと共に紹介game.watch.impress.co.jpニンテンドーミュージアム-Wikipediaja.wikipedia.orgというものが目に入った宇治市小倉町って…ちなみに「こくら」で

先週の土曜日のことになりますが料理教室に行って来ました先生は何と！京都北区の花背在住。１泊前入りで来られているとのことでもう小旅行ですね。お料理は麹調味料を使ったものを４種類。この麹調味料のお話が大変面白かったです。花背に憧れもありましたしご自宅でも料理教室をやっていらっしゃるそうなので、来月は花背まで行って来ます。さて、ワンプレートしっかりランチをいただいたのですが初めての摂津駅での降車。まだお昼３時くらいですが飲めるところ

まだまだ先日の土曜日のことです。生まれて初めて阪急摂津駅で降りて料理教室に行って帰りに飲み歩いて。駅の手前まで戻って来ると満開の八重桜が夕陽に照らされていました今は八重桜があちこちで綺麗です。ただ、昨夜の雷雨凄かったですねー本当に春の嵐って感じで。花々が持ちこたえてくれてるといいのですが。さて、料理教室も勉強になったし未知の土地で飲み歩きもしたし帰ろっかな。いや、帰れていない（笑）野江内代の国道沿い商店街にある

ローズプラザ、あった、ここかぁ。ここは本町、お友達がお店を始めたとの事で早速お邪魔して来ました。本町でほとんど飲んだことないので土地勘がなくここがどんなビルなのかも分かりません。看板を見ると・・・飲み放題のおにぎりBARさんとかBABARとか何やら`美熟女’と言う単語が飛び交ってます（笑）お友達のお店はオープン仕立てでまだ看板が無いもよう。そのお店は２階にありました。『スナックナンブビジン』と言う名のスナックじゃない

料理教室に行って以来麹の事が気になって。そしたら見つけました、米こうじ↓米麹にもいろいろあるのかもしれません。酒粕にいろいろあるように。でもまずはやって見ることが大事だよね。空き瓶に麹を入れて２種類の醤油で試作開始。写真じゃ分かり辛いですが色合いや雰囲気が違うもんだなーと。さて、どうなりますやら。晩ごはん。炭水化物にハマっております^^;;本来`麺好き’なのでたまには麺補給をしておかねばと焼うどん。ポイントは、

昨日の日曜日はめちゃくちゃ良いお天気で家でダラダラしているのはもったいないと急きょピクニックに出かける事にしました。ついこの前まで茶色かった街路樹が一変してます！こちらは鶴見緑地公園。結構な数の桜が植えられているんですが目ぼしいものは既に散ってしまい往く春を惜しむ・・・と言いたいところですが晩春を通り越してこれ、夏の風情じゃない笑暑過ぎて、大人も子供も水遊び全開wwそしてワタクシ達の目的地は、風車の丘。現在、ネモフィラが

全くブログが進まないので連続投稿。慰安旅行２日目の蕎麦ランチのその後。松本から下諏訪へ移動しました。諏訪湖には「下諏訪」と「上諏訪」と言う二つの駅があります。それぞれに諏訪温泉があるのですが上諏訪は特急もとまる大きめの街で下諏訪はこじんまりとしていてジモ泉が多いと言うイメージで諏訪湖自体がワタクシの憧れの地でした。昔、高速バス昼便で東京に何度か行ったのですが中央線で行くとこの諏訪湖の横を通るのです。飛び降りる訳にも行かず（笑）いつも指を加えて見てるだけー。そうして

毎月恒例の義妹を招いての食事会。必ず何かしらお菓子を持ってきてくれるのですが今回は･･････TERADAYAフルーツミックス大福大福と切る糸つきの説明書餅切り糸も中に入っています。ゆで卵を木綿糸で切るのと同じやり方。木綿糸よりは太かったけど･･････私は使わなかったので美しい断面図はこちらでどうぞフルーツミックス大福|寺田屋-TERADAYA-横浜・丸山台・和菓子teradaya.info私はいつものスタイルで1がぶり手前の黄色

先週の料理教室で教わったレシピの一つに`ちらし寿司の素’がありまして。シイタケやニンジン、干瓢などを麹調味料で味付けしたちらし寿司のベースです。特筆するべきは砂糖を一切使っていない、と言う点でこれほんと勉強になりました。いわゆる`すし酢’とは違うのですが別にこれを酢飯にして巻き寿司にしても美味しそうです。お土産にちらし寿司ベースを頂いたので昨日はちらし寿司に挑戦。ベースがあるからとりあえずご飯を炊いて混ぜるだけ。ここからは超・オリ

おはようございます。大阪の朝６時の空。昨日は料理教室に参加して来ました。とっても面白く、ためになった勉強会で習った事を早速実践してみようと思ってます。その様子は徐々にアップするとして我が家のベランダに新人が登場。マーガレット。マーガレットって今凄くいろんな種類が出てますね。めっちゃ悩みましたがこの子にしました。ミニバラにも蕾が✨そしてスーパーに筍がで始めると山椒も緑濃くなっていく。自然って良く出来たものですよねぇ。本日は最高気温が２５度まで上がるそうです。

先週、葛城古道を歩いた最後に酒屋さんに立ち寄ったら定休日でした。でもいいんです。大阪・都島には杉本商店さんがあるんですから。杉本商店さんは、ご当代で４代目。歴史ある個性的なお店で大きな銀杏の木が目印。イチョウの葉が茂っている時は遠目にも壮観でイメージは「トトロハウス」（笑）杉本商店さんとは長いお付き合いです。初めてこちらにお伺いしたのは都島に引っ越して来て間なしの頃。まだ２代目、ご当主のおじいちゃんがご健在で小一時間おしゃべりさせて

皆様こんにちはみなさーん！えりんすだよーおタヌがイジワルしてさ、、すごく短足にされてしまったからなかなか進まないよーえっちらおっちら。やっと着いたみんな、元気？？えりんすは、栗の季節到来で、栗のお菓子を見かけることが増えてウキウキしてるよ​昨日は1番栗を見つけてもちろん買わずにはいられませんでしたただ、栗を剥くのは骨の折れる作業なのでえいやっと取り掛かるのはもう少し先かも（笑）『箸休め/えりんす流栗ご飯の作り方と栗愛』こんにちはご覧いただきありがとうございます！​

お久しぶりです´◡`🌸ｻｸﾗｷﾚｲﾀﾞﾈ急に暖かくなり自転車でお出かけです🚲お花見行って来ました٩(*˙0˙*)۶ここはどこだ？宇治橋から見た景色でした大河ドラマ光の君へ源氏物語の舞台紫式部、藤原道長ゆかりの地で賑わってます鵜飼もあります塔の島いつもの木を撮影します´◡`そして前回とても並んでて諦めた人気のお店へ平日だから人も少なめでよかったやっと食べれましたわび-プリン🍮ノスタルジ-県神社へお詣りしました神社の前の茶団子とても美味しいのですよ

こんにちは、ひなゆずこです。今日は生まれ育った京都市伏見区について。私が生まれた場所は、京都市伏見区深草という所です。ネット内では京都カーストとかで、京都で治安が悪いと言われている伏見区です※京都カーストとは、京都と名乗っていいのは「中京区、上京区、下京区」の洛中（北区や南区の一部含む）で、さらにその中でも中京区だけとか。更に付け加えると、代々（５代以上）その家に住み続けた者だけが京都と名乗っていいとか。この歌で京都市内の子ども達は京都の

夫婦で礼文島へ出稼ぎに来たはずなのですが。いろいろあってシェフが骨折し、いろいろあって稚内と礼文を往復し、いろいろあって現在こんな所におります。遙かに真っ直ぐ続く道振り返れば最北の岬が望め山側には現在避難場所となっている廃校海側には浜に続く草原が広がり草原にはエゾスカシユリが群生しております。まだまだ蕾も多くこれで五分咲きだそう。エゾカンゾウに似てますが、別物です。そのまま浜に降りてみれば蹄の足跡。多分、シカです。流木は深く砂に沈み遠くに砂防と港。町中…と言

今朝、ラインメールを確認していて目を剥くニュースが飛び込んで来ました。いつもの入館料割引クーポンのメールだと思っていたら・・・松原温泉ゆーゆーが閉店HPを確認しましたが何の記載もなく本当に？ほんとに閉店するの？と混乱しているのですがまさか「どっきり」的ないたずらメールを送ってくる訳もなく。先日、妙見山のケーブル＆リフトの終了を目の当たりにしたばかり。どこもかしこもコロナにやられたんですねぇ・・・コロナ禍にもゆーゆーに１度行きましたが

何かもう定点観測がクセになってきました（笑）昨日も買い物がてらに大川沿い。お昼過ぎにウォーキングで出かけたのですがめっちゃ暑い！携帯では２２℃でしたが天気予報の大阪の最高気温２４℃Tシャツ一枚で出かけたのに汗ばむ陽気で、まるで初夏ですこうなってくると「なんで桜が咲いてるんやろ？」って気分になってくる^^;;対岸はまだピンク。大川沿いは西側の桜の方が残っているかもしれません。八重桜です。どんどん開花が進んでます。

2021年10月30日土曜日近鉄全線が3日間乗り放題となる「近鉄全線3日間フリーきっぷ」使って近鉄沿線旅をしています。桃山御陵前駅を下車したら、近鉄のてくてくマップを参考にして、伏見酒蔵のまち・歴史探訪コースを散策したいと思います。先ずは、桃山御陵前駅で、デジタルスタンプをゲットです。デジタルスタンプとは、近鉄あみま倶楽部アプリで、現地でスマホにスタンプを押すことが出来ます。桃山御陵前駅を下車したら、てくてくマップのルートを逆回りに散策したいと思います。そのわけは・・

今回は、前回の投稿記事を書いている途中で、自主規制している画像の貼りつけ枚数の許容限度からあふれてしまった京阪電車関連の画像集です。高架になる前の淀駅を通過する1900系のイベント列車のようです。左奥が江戸時代の淀城跡です。(2003年)旧淀駅の下り線側の駅舎です。私は、今は馬券を買いませんけれども、若い頃は京都競馬場や阪神競馬場まで毎週のように出かけたものでした。今は、最新の競馬知識がほとんどなくなっていますので、他のブロガーの方の競馬関係の記事への「いいね」や「コメント」は控えてい