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今朝のパン第一パンの「大納言ショコラ(¥108)」第一パンの今月の新商品♪大納言とチョコの組合せ、最高!沢村にもこの組合せのバケットがあって大好き冷凍庫保管→冷蔵庫解凍小ぶりだけどたくさんチョコと大納言が乗ってる♪裏側。フォークで食べましたデニッシュは少しモサッとしてるけど、チョコクリームが少しついてるとしっとりしておいしい大納言は大きくてほっくり柔らかくて甘くておいしい大きめのチョコチップ、ダイスチョ
怒涛の関西旅行、奈良から京都へ!友人のご自宅へ宿泊させていただき、あんこ好きな彼女のお子様たちも引き連れ、京都半日あんこツアーへと出発!!!天国への道~~~~まずは、「亀末廣(かめすえひろ)」さんこの老舗感、ハンパないっす最近愛読しているこちらの本で知った、あの逸品を求めて。↓何度でも食べたい。あんこの本(文春文庫)918円Amazon文庫本なのでガイドブック替わりにしました。
さて、今日はしきさいでのランチのお話です。少し前から大分市府内町にある大納言に行こうと考えているのに、昨年からお店の外に行列が出来ているほど。今回も仕方なく、隣にある居酒屋しきさいへ写真を撮り忘れましたが、この日のランチが鶏肉の黒酢あえ、チーズハンバーグ、つくね定食の3種類同僚と行ったんですが、同僚は鶏肉の黒酢あえ(名前が違っていたらすいません)唐揚げを黒酢であえているもので、最初同僚と酢豚
御菓子司亀末廣(かめすえひろ)@京都・烏丸御池に行ってきました。お目当ては、玄米落雁「一休寺」です♡京都に行ったときに立ち寄りたい和菓子屋さんです。
伴大納言絵詞は、平安時代末期に制作された絵巻物で、応天門の変を題材にしている。現在、国宝に指定されている。この絵巻は、応天門の変が起きてから約300年後、後白河法皇が常盤光長に描かせたという。作成年は不明だが、平清盛、源頼朝、源義経が生きていた頃に描かれたようだ。時代は下り江戸時代に入ると、山形の大名・最上義光が一時所有した事があった。その後、若狭の大名・酒井家へと渡った。1982年、酒井家は、出光美術館へ譲渡した。その時の代価は、30億
休日の午前中に新宿に行ったので、沢村さんへ。早い時間ならたくさんの種類のパンがあるかなと。11時少し前にお店につきましたが、レストランのほうは、建物の中のみならず、表までランチ待ちの列ができていました。でもパン屋さんのほうはお客さんは誰もおらず、なのにたくさんいるスタッフさん全員、完全無視で、声をかけても誰も来てくれないという。沢村さんって、接客悪いイメージはなかったのですが、最近、何だか対応が良くないような。。クレジットカードの端末も、パンくずがついていて、ベタベタで、掃
大納言清澄なる和菓子。今調べると、二つのメーカーがヒットする。寛永堂と千鳥屋宗家。手元にあるのは寛永堂の方なんだがどういうこと?両社は創業が同じ寛永七年で代表者の姓も同じ。系列と言うことかな。千鳥屋は別の千鳥屋が以前住んでいた近くにあったのでとっても懐かしい。でもこんな和菓子はなかったよな、たぶん...。お菓子は小豆は透明なもので固められている。ぱっと見きんつばのように見えるが、もっと堅い手触り。表面を乾燥させた寒天らしい。程よい甘さに小豆の食感。そして表面の堅いのはそのままの食感
ららぽーと堺葉菜の森。此処でもじゃばらがおました。珍しくてね。冷蔵庫で保管しておけば大丈夫なんでね。買い置きしておきますわ。北海道大納言小豆もね。
柏の葉キャンパスにあるパン屋さん『ペニーレイン』に行きました↑行くたびにずっと気になってたこのパンを買いに!いつか、このバナナとゴルゴンゾーラのサンドも食べてみたい♪チョコクロワッサンダマンドオランジェ、次回買おうかな新商品でフレンチトーストとレーズンシュガートーストもありました。フレンチトーストは売れ残り食パンの再利用かな?素敵ね。私はフランスパンのフレンチトーストの方が好き♡1個だけ買いました。「大納言みるく(¥360)」とにかく大きい。一人で食べるのもアリだけど
今回は、リクエストされたので、赤飯を炊いてみました。はじめてなので、慎重にやります。案外、上手に出来ました単純なお料理ですが、スーパーで買う物とは段違いに美味しいです。蒸し調理している、餅屋さんや食堂で売っているものはまた一味違うのかと思います。参考にさせていただいたのは、JA本別町様のレシピお赤飯(炊飯器)|JA本別町もち米は炊く30分~1時間前に洗ってザルにあげ水気をきっておく。大納言は洗って鍋に入れ、カップ4杯の水で茹でる。(煮立ってから弱火で2
平安時代を偲ぶ平安神宮私は個別指導塾で講師をしています講師の左右に生徒さんが座って、交互に教えるスタイルです(個別指導塾にありがちなことで、担当科目や学年は、すっかり決定した後に講師に知らされるので大変なんです)ある曜日の一コマでは、高3の女子高生二人の古典を教えています二人とも大学受験を控えた子たちです来週の期末試験の結果如何で指定校推薦の内申点にまで達するかどうか決まるため、今がまさに正念場です(年配の方には違和感があるかもしれませんが、今の大学
こんばんは!ご覧いただきありがとうございます。今年の桜🌸なかなか咲かないなぁと思っていたら、あっという間に終わりましたね😂皆さまお花見楽しめましたか⁇春が来て、人気のデニッシュも春仕様に。【抹茶と大納言のデニッシュ】抹茶ダマンドをデニッシュに乗せて焼き、柔らかいこしあんとホイップクリーム、大納言をトッピングしました。濃厚な抹茶と相性の良いあんこと大納言、バターの香りが相まって贅沢なデニッシュになりました✨自家製抹茶ダマンド(アーモンドクリーム)おすすめです!ぜひご賞味ください
京みやげ*あじゃりもちこんにちは!今年の夏はなんだかいつもと違うような。。暑いですが、青空で日差しがサンサンと差している訳でなく、どんより、、してるのに気温が高くてじめっとしてる。時々凄いスコールのような雨が降ったり、、そんなこんなでもう8月も終盤。夏ってこんな感じでしたっけごちゃごちゃ言ってても強い朝顔はちゃんと咲いてます。昨日に引き続き京都みやげのご紹介です。('-^*)/とは言っても頂き物ですが、、、阿闍梨餅*満月しっとりした皮の中にこれまたしっとり大納言小倉餡