大皿料理

ひええええ～！『やめたサブスクと再開したサブスク。』おはようございます～！昨日のドキじいのお誕生日にもたくさんのコメントありがとうございました～！『父へのお誕生日プレゼントはコレにしました！』こんばんは…ameblo.jp昨日は「今日の夜から書く」とか言ったくせに、ソッコーブログお休みしてすみません！！さらに「小田和正ってて」とか書いちゃってコメントを混乱させてしまい申し訳ございませんでした～！DMに「小田和正ってるが気になりすぎて夜しか眠れません…」ってきて思

昨日はお出かけしていて夕方はバッタバタ！牛肉を解凍してあったので焼肉丼？とも思いましたがお野菜と一緒にソテーして和風の味付けにして大皿一品！手抜き感、満載です。箸休めホタルイカの沖漬わさび菜＆昆布のお漬物もずく酢牛肉、スナップエンドウ、玉ねぎの醤油麹炒め鯖缶入りお味噌汁栄養価の高い鯖缶は、こんな日に重宝するな〜炊きたてごはん

先週末の話しですが、ハマグチさん飲み会で妹から誘いがあった為実家に行ってきました。私は実家にいくと、母親が料理している所に行き「何か手伝う？」と必ず聞きます。大体断られるのですが、今回は、お刺身の盛り合わせを、人数分に平等に分けて欲しいとお願いされました。私の妹と父親、子どもみたいな大人でして大皿料理だと喧嘩するのです！！！！！2人とも人のことを考えないでバクバク食べるので父親と妹がお互いに「お前食べすぎだ！！！」と。子どもか、、、まぁ下手したら私と母殆ど何も食べてない

SNSを徘徊していたら気になるお店を発見！どこ？？？通り過ぎた！引き返しました。多分ここだっ！真岡市にあるみはなやさんへ〜。家事代行サービスもやってます。2階？なのかな？前情報が全くないので、スリッパに履き替えて恐る恐る階段を上がります。可愛いお店〜テーブル2卓とソファー席、カウンターがあります。美魔女な女性と手相が見れる元気な女性のお2人の共同経営みたい。お料理が大好きな店主さん、平日は亡き旦那様の建築会社の経営をされており、週末だけ営業で念願のカフェをオープンされたそ

こんばんは！白飯が進む！牛肉のスタミナ系おかずのご紹介です。牛肉とピーマンの、がっつり大皿料理。にんにく、生姜をきかせてご飯も進む！牛肉には、溶き卵や片栗粉を混ぜ込み、味がしっかり絡みます。✏︎レシピ⬇︎〜牛肉ピーマンの細切り中華炒め〜【材料（2人分）】・牛切り落とし肉……200g→細めに切る・ピーマン……3個→縦半分に切り千切りにする・パプリカ……1/4個→千切りにする・サラダ油……大さじ1杯a.酒……大さじ1杯a.塩……少々a.こしょう……少々b

待ちに待った新年度がスタート我が家も下の子が小学生になり、嬉しくおめでたい気持ちとは裏腹に、慣れない新生活に親子でバタバタ疲労困憊で眠りにつく日々ですそんなタイミングでモラタメさんからお届けものが久々の当選通知にテンション上がりましたケンミン食品様のごはんがすすむおかず焼ビーフンおぉわたしビーフン大好き野菜は家にたくさんあるけど、なかなか調理する気力がなくて…でもこれなら一気にまとめて食べられそう早速使ってみることにしました～袋の中身はビーフンとオイスターソース

こんばんは✨朝掘りたけのこそれも丁寧に下茹で処理済みをいただきました😍18時まで仕事だったので家に帰って大急ぎで若竹煮作りました💪🍀若竹煮🍀ぶりと野菜の甘辛炒め🍀わかめのお刺身🍀おろししらす🍀豆腐サラダ若竹煮まだまだあるので明日はたけのこごはんかな😊

初めて金沢に行って、昼飲みを楽しんだ店が「寺喜屋（てらきや）」。犀川に面した魚屋で2階に座敷があって、犀川の流れを眺めつつ食事もできました。1階の奥にはカウンターに大皿料理が並べられており、これを刺身と共にいただくのが最高でした。これも雑誌の写真をお借りしたものですが、一番手前は「すけこ」（たらこ）。。。これがもう、たまらない！右に少し見えているのが「フキ・蓮根・さつま揚げの煮物」。左上が「赤らばちめ」の煮付け。その上が「水だこ」「あぶらがれい」「たい」「あら」と並んで

観光客の来ない地元客が集う居酒屋琴電琴平線片原町駅から歩くこと約3分、片原町商店街に平行する小さな飲み屋が並ぶ細い路地に大衆居酒屋(番や)がある。玄関をあけるとカウンターに立つ中年婦人二人が迎えてくれた。まずはカウンターに並ぶ大皿料理をチェック。定番もあれば、旬の食材を使った季節料理も登場する。品書きは大衆居酒屋の定番が揃い、どれも安い。カウンターに座り、大皿料理のゆで海老をつまみながら一杯やっていると、この店の神髄は、おだやかな温かみに満ちた居心地にあると気づく。