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風街散歩新選組ゆかりの地⑥芹沢鴨【せりざわかも】新選組筆頭局長✳芹沢鴨⁉文政10年(1827年)、常陸国行方群玉造町芹沢村(現茨城県行方群玉造町)、芹沢城主の末裔で36代目にあたる豪士、芹沢貞幹の三男に生れる。幼少の頃より力が強くワンパクであったが、人望厚く、剣客であり、絵が上手く、子供たちに大人気だった。青年時代は、水戸学と尊王攘夷思想を延方(のぶかた)郷校で学び、剣術は岡田十松の神道無念流を戸賀熊太郎の元で鍛え、免許皆伝の腕前であった。安政6年(1859年)
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平成最後の月に銀座にオープンした日本料理店『慈生』。大将と女将は、財界人や著名人が通う銀座の有名店「壬生」のご出身。会員制の格式高い日本料理店で、訪問のハードルが高い店としても知られます。料理や作法だけでなく、文化までも学ぶ機会を与えてくれるお店。料理屋ではなく「教室」なんて呼ばれる由縁ですね。支払いも月謝袋でお渡しするところにそういうニュアンスが含まれております。さて、その壬生のご出身のご夫婦が切り盛りする慈生。やはり、日本文化に触れる機会がたくさん用意されております。訪問したのは五月の
山形旅の途中だけど、日常ネタを。2023年9月5日(火)会社のお昼にインスタをチェックしていたら・・・自家製麺オオモリ製作所壬生店onInstagram:"8/29NewOPEN18:00~23:00「酒場toやさいおおもり商店」壬生町の「自家製麺オオモリ製作所壬生店」の夜の営業が居酒屋としてリニューアルオープン🎵昼間は食べられない地場野菜や直送食材を使った居酒屋メニューに〆はオオモリ製作所の「〆の鶏そば」も食べれちゃう😆是非御来店お待ちしております!
今週末からいよいよゴールデンウィーク!当店は期間中月曜日のみ定休日です。ただいま開催中のキャンペーンもゴールデンウィーク中は適用です。ぜひご利用ください。皆様のお越しをお待ちしております。