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おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊安心市春のイチオシ野菜!川口さんの春キャベツ販売中!新玉の出荷が開始!甘味際立つ極早生種!ヤクルトスワローズ🏟️武岡選手のご実家の玉ねぎ🧅です!おすすめ!東かがわ市産はなまる農園さんの「さぬきのめざめ」販売中!シーズン開始!春の味覚、孟宗竹!↓
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊【オススメ】各生産者さんのいちご毎朝入荷中🍓↓寝起き3分で焼き芋にありつく画。今日は、月曜日につきお休みいただいております。一応休みでも5時半とかには起きるんですが、6時半に彼が起きてきたので、半分囚われの身となる月曜日の朝。週に一度しか朝ご飯を一
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊安心市春のイチオシ野菜!川口さん、夷谷さんの春キャベツ販売中!新玉の出荷が開始!甘味際立つ極早生種!ヤクルトスワローズ🏟️武岡選手のご実家の玉ねぎ🧅です!おすすめ!東かがわ市産はなまる農園さんの「さぬきのめざめ」販売中!シーズン開始!春の味覚、孟宗竹!
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊【オススメ】各生産者さんのいちご毎朝入荷中🍓※入荷がない日、すぐに完売の日もございます。【徳島最南端の町から】海陽町の生産者さんのお野菜が毎週火・土入荷中!【ご好評につき、サービス価格継続!】北島藤原精肉店さんの阿波黒牛の牛すじ500円(税込
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊藍住町特産春人参販売開始!新玉の出荷が開始!甘味際立つ極早生種!ヤクルトスワローズ🏟️武岡選手のご実家の玉ねぎ🧅です!おすすめ!各生産者さんのイチゴが美味しい季節です!↓昨日の市役所マルシェ内藤市長も青空の下、来場された方々にお声かけ!次男と写真を撮
おはようございます。連続更新553日目となりました。以前ご紹介したことのある橋本さんの砂地ネギ。昨日は橋本さんがうちに出品を初めて以降、一番ネギが売れた日となりました👏僕も応援したいのでPOPを新調!美味しいネギですし、沖洲からご出品なので(うちの店から20分以上かかるま)やはり応援したくなります。今日もたくさんお買い上げいただけると良いのですが😄さてさて。では、今日はこちらの話。先日ゆめタウンさんで購入した焼芋です。そろそろ今年も焼き芋の季節が近づいてる中で、
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊【オススメ】各生産者さんのいちご毎朝入荷中🍓※入荷がない日、すぐに完売の日もございます。【こちらもおすすめ!】畑で熟成した真冬のレンコン↓昨日は視察のお客様が!なんと、バングラデシュ🇧🇩の食糧省、そしてこの度新設されたという食品安全庁の長官の方々が
おはようございます。連続更新561日目となりました。先日ご紹介したオリーブの新漬け「うみかぜ」が販売好調です!普段はなかなか県外産の物をスポット的に取り扱うなんてことはしないですし、値段もそれなりに良いので興味を持っていただけるかどうか?内心ドキドキな部分もありましたが、珍しい!!食べてみたい!!と多くの方がお試しくださっています🫒限定品につき追加で入荷しないので、気になる方はお早めに〜!さて。では、野菜の話。今日
おはようございます。連続更新657日目となりました。連日お伝えしている徳島漁連さんの新海苔。(1袋330円税込)昨日のblogでは、この土日は欠品する…というようなことを書いたんですが、なんと、土曜の朝から営業さんが30袋納品してくださりました!これには感激。。。僕らだけに限らずですが、普段自分が買い物をする時には深く考えたことなかったですが、お店の商品というのはこんな風に誰かの思い、頑張りがあって商品棚に並ぶんだなあ・・・と、再認
おはようございます。連続更新21日目となりました。写真は、昨日の夕方ゲットした「鳳凰美田」というお酒。昨年からちょこちょこお邪魔している徳島市佐古町の酒屋さん「天羽酒舗」さんにて購入。コロナの影響で自粛ムードですが、最低限の楽しみは忘れず行動しています✌️このお酒、夢ささらという新種の酒米からできたお酒で、次いつ入荷するか分からない限定品だそう。また、世の中がこのような状況なので価格も大変お安く出回っているのだとか。四国では、天羽酒舗さんしか取り扱いのない限定品という情報も…!
おはようございます。徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。2020年4月から毎朝更新中の当blog、本日で連続更新687日目となりました。いつも皆さん、ありがとうございます😊↓新出品、井本養蜂園さんの蜂蜜。以前ちらっとご紹介しました阿波町、井本養蜂園さんの蜂蜜が出品開始となっています!↓この記事で少しだけ、ご紹介しています。『里芋による「手が痒くなる原因」とその「対処法」について!』おはようございます。連続更新673日
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊【大人気】はまささんの採りトウモロコシ販売スタートしました!【オススメ】夷谷さんの春キャベツ【徳島最南端の町から】海陽町の生産者さんのお野菜が毎週火・土入荷中!【ご好評につき、サービス価格継続!】北島藤原精肉店さんの阿波黒牛の牛すじ500円
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊【オススメ】各生産者さんのいちご毎朝入荷中🍓※入荷がない日、すぐに完売の日もございます。【こちらもおすすめ!】畑で熟成した真冬のレンコン↓昨日は海陽町へ(有近さんの有機人参ハウス)先日行った海陽町フェアが大成功だったので、その御礼と今後も定期的にご
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊今朝の異常な濃霧。朝4時半の出勤時。前方100メートル見えてないんじゃないか?という濃霧。びっくりしました。。でも雨予報じゃないので、晴れてくれると良いですが^^↓昨日のアスパラ昨日は大島さんに小さなバケツを買ってきてもらって、生産者矢野さんの紫アスパラの売り方を工夫
おはようございます。連続更新392日目となりました。タケノコ収穫体験のレポート第二弾。農家さんの家まで同行させていた息子くん。収穫中はもちろん妻とお留守番でしたが持ち帰ったタケノコを持たせてみたら楽しそうにしてました^_^さて、今日は昨日お伝えしきれなかった番外編的な内容ですが、今年タケノコの情報を調べてる中でネットにて複数の情報がありました。・タケノコは大きいほど美味い・長く伸びたタケノコも先端から30〜40センチほどを収穫すれば、美味いつまり、これですよね?この長
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊勝浦みかん今季の販売スタートしました🍊新鮮、お買い得!ブロッコリー毎日販売中!安心市の石焼き芋2023今年も開催決定!11/11・12より毎週土日販売致します!【店頭の品揃えについて】現在「端境期(はざかいき)」と言って、夏野菜から秋冬野菜へ移り変わる時
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊【期間限定】おでんの具材フェア開催中🍢おすすめ!外葉まで柔らかいベビー白菜「わわ菜」販売中!お買い得!わけありフルーツトマト「強者トマト」販売中🍅↓先日の満天青空レストラン録画を観ましたが「木頭ゆず」が紹介されていました。さすが、木頭ゆず!
おはようございます。連続更新190日目となりました。少し更新時間が遅くなりましたが、農園にて一作業してきました。今日はこれからお休みです✌️昨日も早朝から農園の野菜の収穫をやってました。今、スタッフの高原さんや惣菜リーダーの竹森兄さんがたくさん仕付けてくれているので、畑の方は豊富なラインナップなんですが。写真の野菜は、なんでしょう〜?これ、スイスチャードの間引き菜です。確か2、3日前にブログにアップしたかな🤔色とりどりの若いスイスチ
こんばんは。更新が遅くなりました。連続更新12日目です。緊急事態宣言の全国拡大を受け、ますます今後どうなるか不安なところですね。。うちのお店(喜多野安心市)も、営業を続けるためにどのように対策をするべきか?検討中です。「こんな時こそ、お客様に食材をご提供したい!」という気持ちは非常に強いですが、お店というものはスタッフさんや生産者さんあってこそ。その方々の健康や安全を優先しなければ、そもそもお店を営業することはできません。どういうバランスで舵取りを行えば良いのか。最適解
おはようございます。連続更新428日目となりました。写真はワイヤーママさん。新発行の7月号の中で「唐揚げ特集」があり、うちの唐揚げも取材して下さりました。県内に色んな唐揚げがある中でお声かけいただけて本当に嬉しいです。手前味噌ですがうちの唐揚げ本当に美味しいので自信を持って取材をお受けしましたが😁一時、時期的に国産ニンニクが手に入らずチューブのニンニクを使用してましたが近頃はうちの農園の無農薬ニンニクをすりおろして使用するという贅沢さ、、、また、
おはようございます。連続更新148日目となりました。台風9号の影響が思ったよりすごいですね。。徳島でも昨日の夕方から雨風が強く、驚きましたね。。今朝も風は強いですが、曇りで雨は降っていません。次の台風10号がかなり心配なコースですが、皆さんご注意ください。写真ですが。うちの売り場に新商品です!阪東食品さん×川添フルーツさんの「BAKASCO」という商品。柚子の香りと柿酢、唐辛子などの辛味が絶妙にミックスされたソースのようです。阪
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊勝浦みかん大人気販売中🍊新鮮、お買い得!ブロッコリー毎日販売中!安心市の石焼き芋2023今年も開催中!毎週土日9時〜17時販売致します!※11月中は「なると金時」のみの販売です。↓今日は水曜日なのでステラさんの日先週は県庁マルシェに出店していたので
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊勝浦みかん大人気販売中🍊新鮮、お買い得!ブロッコリー毎日販売中!安心市の石焼き芋2023今年も開催中!毎週土日9時〜17時販売致します!※11月中は「なると金時」のみの販売です。↓畑で採れたスイスチャードちょっと写真が暗いですが🤔畑でスイスチ