味覇

昨年の秋、淡路島へドライブしたついでに久々に神戸の中華街南京町にある"廣記商行"へ寄ってみました。お料理好きな方はお馴染みの中華だしの素、味覇ウェイパーのお店。レギュラーなものに加え、プレミアム、海鮮、ヴィーガンがあり、ラーメンや唐揚げ粉なども！ロンドンの奥さまがいうところのウェイパーのブラザー、辣覇ラーパーも久しぶりにゲット♪公式ホームページによると名称は「ウェイパァー」だそうですがキーボードで「ウェイパー」と打つと「味覇」と変換され

【材料】セロリの葉：1本分にんじん：1/2本しいたけ：1個長ネギ：1/2本春雨：50g卵：1個【調味料】中華だしの素：適量【作り方】①人参は千切り、しいたけと長ネギは薄切り、セロリの葉は一口大に切る。春雨はお湯で戻す。②鍋に水1500mlを入れて火にかけ、沸騰したら中華だしの素を入れる。（我が家では「味覇（ウェイパァー）」を使っています。大さじ2ぐらいかな）③野菜と春雨を入れて、さいごに溶き卵を加え混ぜる。④好みでごま油や、いりごまを

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廣記商行味覇(ウェイパー)1kg1148円(価格変更あり)高級中華スープの素！コレを使えばどんな料理もグレードアップすると言われる商品ですお湯で溶くだけでも美味しいですョ＊307番にありました

「炊ける・メシレシピ」炊ける・メシレシピ｜一般小説作品詳細｜NOVELDAYS完全に俺個人用です、備忘録(-3-)(20/7/23までまとめたー)novel.daysneo.com備忘録がてらのブログ。今回は焼きそばっす。さて、レシピや材料を紹介する前に、まずは恒例の完成画像。どーん(-3-)ノ「もやしマシマシ」の焼きそば、でございます(笑)ちなみに、この「もやしマシマシ」は当ブログで何回も紹介している、コウケンテツ氏のアイデア。そのコウケンテツ氏の焼きそばを元