古酒

「わざわざそのレストランで食事をするためだけに出かけていく」のがミシュラン3星の定義の１つならここがまさにそれ！沖縄でお気に入りのお店の１つで、今回もここで食事をするために2泊目を恩納村に決めました。お店はうるま市にあります。以前は街中にあったお店が、こんな場所に？という場所に移転。人気店なのでタクシー運転手はもちろん知っていたけれど、幹線道路から奥に入り、「こんな道の先に？」という場所にぽつんと一軒家を構えていました。木のぬくもりを感じる素敵な店内。

24年前の古い古いシャンパン、琥珀色でまろやかな味でした【月日】2020年11月3日(火曜日)【天候】朝雨のち晴れ19℃【写真】古い古いシャンパン「シャンドンブリュット」（1996年3月アメリカ出張の頂きもの）稀には出歩くこともあるのだが、相変わらずの巣籠生活が多い日々。この際、資料や機器やガラクタ類など身の回りを片付けようと思ってはいるが、中々はかどらない。そんな中、片付けの一品とのことで、古い古いシャンパンを開けて飲んでみた。書架に設けた小さな洋酒コーナーの奥に置かれていたシ

ピンポーン西窓にいたハナが、私のゴミ部屋に飛び込みました。家内のストックコーヒーを淹れて、持って行ったら、ハナが、確認していました。嬉しい頂き物です。萬歳楽の純米酒と、萬歳楽の大吟醸古酒です。身に余る銘酒です。ゆっくりいただきます。Ｓｉｉさん、ありがとうございます。コーヒーを飲んで、母の薬を1日分ずつに袋詰めしました。では、また。

はい、皆さんこんばんは♥今回はゴールデン街でも大好きなお店、タイトル通りの沖縄のお母さん（タイトルではおばぁになってるけど♥）のお店「赤花」さんについてアップしようと思ってます♪お店の中はこんな感じ♥まぁ、ゴールデン街サイズの小さいお店で収容人数10人程度の広さなので行けば入れるっていう感じではありませんが（笑）今日も走り出しは毎度おなじみ日本人の大好きな必殺技「とりあえずビール♥」から。ガッチリ冷えたヤバイやつが（笑）そしてこちらも皆さんご存知の（知らない人は調べてね♪）「オリオンビ