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先日のバイト終了後の昼飯は此処で埼玉県加須市(旧・大利根町)R125沿いにある、山田うどん食堂大利根店かかしのマークの「山田うどん食堂」埼玉県近郊以外では無名…?それもそのはず、埼玉県内を中心に1都6県で158店舗(2020年4月28日時点)を展開。そのうち84店が埼玉県の店舗。数年ぶりの「山田うどん食堂」注文したのは…かき揚げ丼Aセット710円(税込)「山田うどん」という名前には申し訳ないが、食べたいのは「うどん」「蕎麦」ではなく・・
丼モノは、一人暮らしの食生活に最適な料理のひとつだと思います。旬の野菜を使えば、リーズナブルかつ季節に合わせた具材を食することができて、良い事だらけです。【材料】温かいご飯………丼1杯分卵………2個セリ………1/2束たまねぎ………1/8個☆出汁………60ml☆濃口醤油………大さじ1☆きび砂糖………大さじ1弱【作り方】①セリはざく切りに、たまねぎは薄くスライスする。②小さいフライパンに☆とたまねぎを入れ、沸騰したらセリを加え、溶いた卵を注ぎ入れ、好みの固さになったら火を止め
今日も天才的なタレできたよだし汁+焼肉タレ+ナンプラーでの卵とじ丼今日の昼ご飯。野菜天の卵とじ丼美味かったさおしまい。