北極ラーメン

用事ついでに久しぶりの中本🍜ブログを溯ったら2016年以来！まさかの5年ぶりっっ!!🍜🌶️蒙古タンメン中本(御徒町)昼時でしたが、そこまで待たずに入店できました。4組待ちくらい?蒙古タンメン中本御徒町店(御徒町/ラーメン)★★★☆☆3.48■辛さの奥に旨みあり！辛うまラーメン「蒙古タンメン中本」です！■予算(夜):～￥999tabelog.com店舗限定メニューもあるけど辛さを求めているので北極ラーメン一択です。蒙古タンメン中本の辛さについて激辛ラーメ

おはようございます！連日暑いですね～。向こう一週間は猛暑日が続くとか。東京に来て20数年。5℃くらい夏の最高気温が上がったような…。あと20年も経ったら、最高気温40℃が当たり前になるのかも？地球温暖化止めなきゃダメですね。さて節目の1400杯目。1300杯目を食べたのが21/11/06。前のブログの最後の一杯。ちょうどコロナ禍の真っ只中ではあったけど、100杯食べるのに1年8ヶ月、か。全盛期の1/3くらいのペースですね。そろそろ中本ファンを名乗るのも

夕飯を食べにこちらへ。埼玉県久喜市【蒙古タンメン中本】久喜１ヶ月半ぶり、２度目の訪問です。１９時過ぎに現着、空席あり。日曜日のゴールデンタイムに空席ありはラッキー。前回訪問時、解放されてなかったメニューも解放。解放された味噌卵麺もいいけど、この日は別のもの狙い。１つだけ空いてたカウンター席へ。前回はこれ貼ってなかったね。１１月から「クラ

久しぶりに辛旨ラーメンの力を借りて発汗しようと思ってＧＯここ目黒店は朝１０時から営業・昨年末に店舗リニューアルしたみたいで店内は大理石調のお洒落で明るい雰囲気に店内すぐにある券売機でポチッと目黒店はなんだかんだ数年ぶりの訪問・いつも券売機の前でキョロキョロして迷っちゃいます半蒙古丼・半ラーメンセットをチョイス半蒙古丼は肉と野菜に茹で卵に特製辛子麻婆豆腐・ラーメンは食券を渡す時に何にするかを伝えるんだけど今回は辛さ度９の北極ラーメンでやっぱりこの麻婆豆腐はなかな

皆さん見に来てくれてありがとうございます(○´∀｀○)いいね、コメント、読者登録などなど感謝しています。今日は思い出日記になります(○´∀｀○)私が幼稚園～小学校低学年くらいの時の話です。お母さんと一緒にスーパーに買い物へ行って、お母さんが買い物をしている間、お菓子売り場でいろんなお菓子を眺めるのが好きでした。そんなある日、いつものようにお菓子売り場で眺めていると…お菓子売場なのに、アイスのジャイアントコーンが置いてあったのです…！（…はい。それはジャイアントコーンではなく、ジャイ

２０２４年１月６日来店栃木県宇都宮市今回宇都宮に来てあちこち回りましたが私行きたいなと思ってたお店蒙古タンメン中本宇都宮蒙古タンメン中本–辛うまラーメン日本一！www.moukotanmen-nakamoto.com関東と山梨にしか店舗がありません一度来たかったカップ麺とかコンビニで見かけてましたので（＾＾）この人けっこうコンビニで棚に並んでて見覚えのある顔です（＾＾）栃木では唯一蒙古タンメンでも

新潟市から２時間半、自宅から一番近い蒙古タンメン中本さんへ。蒙古タンメン中本高崎店休日の開店10分前の到着で10番目くらいの列に接続します。蒙古タンメン中本さんは今回が３回目。テンション爆上がりです。辛さ９の北極ラーメンのボタンをポチり。カウンター席へ。調理過程のオペレーションにまったく無駄がなく、皆さん素晴らしいフットワーク。特に麺上げ担当の女性店員さんの見事な手捌きはお見事。格好良くて見ていて飽きません。北極ラーメン850円開店後10分で着丼、回転はガチ早です。ト

こんにちは。真のラスボス・冷やし味噌やさいを倒し、平和な世界を取り戻した（←ウソつけ）筆者、かめきちです。第15弾となる今回は、「北極ラーメン」と「冷やし味噌ラーメン」の比較をやってみようと思います。（食べたのは、「冷やし味噌やさいラーメン」ですが、スープ的には冷やし味噌になります）このテーマ自体はさまざまな方がやっているので、二番煎じどころの話ではないのですが、ここでは特にスープの味と辛さについて考察します。（なお本文は、あくまで筆者個

とある日…。以前のこのブログでも触れたのですが、最近辛いものを無性に欲する様になってしまったんですよ。これと言ってキッカケがあった訳でなく、ふと辛い物が食べたい！と頭によぎるんです…病気？笑決して辛い物が得意ではなかったのですが、この感情が芽生えてからは、辛いと思っていた食べ物が、あまり辛く感じず美味い！としか思わないと言いますか…。この異変に気がついたのは荻窪店で甘辛ラーメンを食べた時ですかね。辛くて焦った！というレビューを見ていたので覚悟して食べに行ったら全く辛くなくて甘さしか感じな

ちょっと前。この日はテイクアウトメニューにチャレンジ！辛いものが得意じゃない自分だけど...蒙古タンメン中本。中本自体、人生3回目、約5年ぶりだな。。。↑こちらテイクアウトしたモノ。左・蒙古タンメン🔥🔥🔥🔥🔥右・北極ラーメン🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥辛さの度合いは以下参照。※蒙古タンメン中本HPよりうーん、、、辛そう(^｡^;)35回くらい行ったタイ出張で毎回とんでもなく辛いモノも食べてきたのだが、、、↓一向に辛さ耐性がついたと思ってない自分...↑「モ」＝蒙古タン

​イラつく時は辛い物今日は管理職会議でグダグダガタガタ言ってて、スパっと言え！男だろ！苛立ちが爆発しそうな夜なのでめちゃくちゃ辛い物を食べてイライラモード解消するぜ！はい、今夜は蒙古タンメンにて北極ラーメン！はぁ〜っ辛ぃ！汗と一緒に苛立ちもさらばだぜ！家帰ってブランデー呑んでプラスアルファ🥃皆さんは職場での苛つき発散どうしてるのか？

蒙古タンメン中本で、初めてこんにゃく麺変更をしてみました。+130円です。昼食なら普通の小麦麺でいいんですよ。夕飯は糖質を抑えたいから、初めてやってみました。実験台に選んだのは北極ラーメン。見た目的にはこんにゃくっぽくないです。平打ちで、グニョっとした食感。小麦由来の甘みも無いです。いつもの宝産業の麺はボソボソっとした食感で小麦の香りと甘みがありますから、そこが決定的に違いますね。でも悪くはないです。普通に美味しく食べられます。この麺は1玉18カロリーだとか。食べて満足感はかなりあったの

僕は辛いものが大好きなんですよね♪なので、いつかのブログで蒙古タンメン中本のカップラーメンを紹介したりしたのですがやっぱりもっと本格的な中本のラーメンを食べたい！というわけて、作りました！！だったら実店舗に食べに行けという話ですが（笑）最近ラーメン作ったりもしてるのでね。。。でもいきなりラーメンというのもアレなのでまずは、、、餃子！！チルドのやつを焼いてもちろんビール♪まぁ発泡酒ですけど（笑）少しお腹が満たされたところで中本で一番激辛な、北極ラーメン作りに取り掛かります

蒙古タンメン中本に行って、冷し味噌やさい1,000円を食べました。メニューを選ぶ時にいつも思い出すのですよ。故・中本正さんが好きだったメニューを。蒙古タンメン中本は白根誠さんの代で世に広まったイメージですが、考案した中本さんの貴重なインタビューがあります。先代インタビュー-蒙古タンメン中本の道2005年10月25日、先代中本正さんとお話をする機会がありましたので色々とご質問をさせていただきました。現役の頃と違い、常に笑顔で優しくお答えいただきました。2014年3月6日、お亡くなりになり

おはようございます！中本の「からうま全国制覇」に向け、ついに一都三県の枠を飛び出した初の店舗、「中本高崎」が昨日無事にオープンしたようですね。開店おめでとうございます！元上板橋本店師範店長だった豊田さんの独立店舗。我が家は揃って豊田夫妻の大ファンなんですが、さすがにこのご時世。もろもろ落ち着いたらお邪魔します！さて、4/19の日曜日から急遽投入されたラーメン弁当。ものすごい人気ぶりらしく、専用容器は足りないわ、専用麺も足りないわ、ってな話で、器持参

こんにちは。中本戦記も第14回目を迎えました。最終回まで、これを含めてあと3回の予定です。よろしければ、もう少しだけお付き合い下さい。さて今回は、真のラスボス・冷やし味噌やさい（辛さ10）です。2022.12.10の食レポメモより。（今回は一味違いますよ）ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー冷やし味噌やさいラーメン（辛さ10）※野菜大盛り@秦野店AM10:30、開店30分前。俺は秦野店のドアの前に立った。1番乗り。AM11:00、開店。券売機で食券

中本の非辛（辛さ0）が美味し過ぎる件。結論から言うと最近もっぱら蒙古タンメン中本のマイベストメニューは、冷し醤油タンメン（辛さ0）870円+プチスープ（冷し味噌・辛さ10）220円のコンボです。それにサウ（アプリサービスウーロン茶）無料を付けてもらいます。中本は辛いメニューが有名ですし、私自身辛いものが大好きで北極ラーメン等も余裕なので、非辛メニュー（塩タンメン・冷し醤油タンメン）を頼むことなど今まで一切無かったのですが、中本二代目店主・白根誠氏のYouTubeを見て考え方が変わりましたね。

こんばんは、さけおもてです。今日はとっても天気の良い休日だったので朝から洗濯して掃除して…旦那と、お昼は近所ではなく、どこか電車に乗って違う街まで行って食べようということになりました食べ歩きが好きな私たちですが（いや、好きな私たちが故に？）いつもご飯は悩みます好き嫌いもないから、何でも食べたいという気持ちでなかなかその日のメニューが決まりませんそれでも共通して好きなのはラーメンなのでだいたい土日のどちらかの昼はラーメンになります。なんなら2日ともラーメンの

前回のnekonekoのつぶやき皆さんのアドバイスをまとめるとやっぱ都内在住で普段乗らないなら車いらないって結論になるのかな駐車場代だけで月に数万かかるし(先輩のマンションだと月に35000円らしい)結構維持費もかかりますよねカーシェアの方も何人かいらっしゃいましたね😉ということで、とりあえず乗りたくなったらまたペーパードライバー講習に行きます😉隣に教習員がいるから安心して楽しく運転できる笑nekonekoの運転は指差し確認から始まりめちゃ安全運転ですよ😘あ、あとペーパードライバー

まだ夜が明けやらぬ中、セブンイレブンを求めて彷徨う私です。今朝は今にも雨が降り出しそうだったので、早朝ウォーキングは、1時間弱のショートコースで切り上げました。帰りにセブンイレブンに寄り、買ったのが…蒙古タンメン中本のカップ麺寝ているときから、無性に食べたくなっていたのです。お湯を注いで、待つ事3分。出来上がりの写真を撮るのも忘れ、辛い麺とスープをひたすら啜りました。まだ、スープが残っている。完食〜ああ、美味しかった。ご馳走さま。辛い物がお好きなブロ友さんによりますと、