刺し盛り

平塚のすぐ隣駅「大磯」にも漁協直営の食堂があるということで、「平塚漁港の食堂」からはしごで訪問。こちらは夜営業もあるため、閉店間際の昼営業は避けて、夜営業の一番乗りを狙って顔を出す。漁港に到着すると、目の前に現れたのは新しい立派な建物。横や後ろに回ると水揚げ所が併設されているのが見え、漁港であることはわかるものの、他では見たことないほどお洒落な外観になっている。ここは「OISOCONNECT」（オオイソコネクト）と呼ばれ、地元の農水産物や加工品の販売店・レストラ

外せない魚屋リストに書き加えたい一店・・・西野に「2023年5月1日」Openの魚屋「マルトヨ新沼鮮魚店」夏場に何度か自転車で店の前を通っていたが生ものだけにタイミングが難しく、この時期になってようやくの訪問店舗前の駐車スペースは車4〜5台分ほど休日の１０時、開店直後に伺いましたが先客1組2名店内には鮮魚、切り身、干し魚、水産加工品、惣菜など海の幸がひと通りぐるりと見て回りますが、構われる事なくマイペースに買い物させて貰えるのは有り難いですオペレーションはご夫婦らしき男女、

ヤマショウ関連の飲食店は2023/9/24にすべて閉店した模様です。特に「ヤマショウ定食事業部」はオープンしてわずか1年後。大手仲卸の経営なのに、内容が雑だなあと思っていて。でもまさかこんなに早く閉店するとは思っていなかった。【悲報】大宮市場の4店舗が一気に閉店へ・・ヤマショウフーズの人気寿司屋、天ぷら屋など大宮市場の4店舗が一気に閉店することが分かりました！▼大宮市場のおすすめ飲食店まとめ目次大宮市場で4店舗が9月24日に閉店へ魚がし天ぷらいさば寿司活あじ丼内浦ヤマショウ定食事業部

またまた行ってきました。紬季さん。『【下落合】都内で美味しいお刺身を食べたいならここ！』今回は、西武新宿線下落合駅を降りてすぐの場所にある『鮮魚酒場紬季（つむぎ）』をご紹介します。下落合駅は高田馬場駅の隣の駅で、駅前には繁華街や飲み屋がなく、静…ameblo.jp安定のお刺身。海鮮ばくだん刺し盛りとネタが被っちゃいました笑茄子と豚の焼きうどん数回通って、すっかり覚えていただきました行きつけのお店があるって良いですよね。それではまた

野毛で長く愛されてるお寿司屋さん錦寿司。以前の店舗は野毛にありましたが一昨年宮川町の外れに移転。三代目の大将と女将さんが元気に切り盛りしてます。以前の店舗よりはこぢんまりですが大将と女将さんお二人でのんびりやるには年齢的にちょうどいいんだそう。野毛の店主さんや常連さんたちでいつも賑わってます。大将は若い頃から野毛のために尽力してきた方なので今でも頼れる兄貴って存在なんだろうなぁ。ほぼ毎回頼んじゃうにぎり。コスパが最高なんですよー。

今日は土曜日、世間で言う所のウイークエンドです。私的には明日もレッスンがあるのでウイークデイな訳ですが・・・でも、何となく夫婦二人で飲みに行きました「旭富士」元お相撲さんのマスターのお店二人なのでカウンターに座りました。カウンターに座ると何故か？“シャキ”っとしますよね・・・やっぱり目の前の冷蔵ケースに“串物”が並んでいるので・・・「砂肝」「アスパラ巻」「つくね」最近何故か？「つくね」はマストになりつつあります。やっぱり、タレですよね・・・こ

仕事仲間と帰りが遅くなったので、どこかで食べて帰ろうということになりましたその人に連れて行ってもらったのが北環状線から少し入ったところにある「やな助」という居酒屋さんです初めてなので楽しみ「鶏ささ身チーズしそ巻」ソースを付けていただきますが、サクサクでささ身、チーズ、しそがバランスいい「天使のエビチリソース」何が天使なのかよくわかりませんが、お頭付きの大きな海老が4匹入ってます普通のエビチリを想像してたのでビックリしました味付けは美味しいですよ「刺し盛り」ですはじめにぶりを食

築地食堂源ちゃんのちょい飲みセットがお得ですね。ドリンク1杯にアテが三品で1000円。枝豆、刺し盛り6点盛り。アジフライ。当然ながら、この3品でドリンク1杯で足りるはずがない。ビール追加、一刻者赤ソーダ割り２杯。ここで帰るのかと思ったら、とある話が止まらない。さらに２杯、みんなペースが早すぎる。さすがにアテがないと飲めなくなってきたので、アテ追加。蓮根チップ、きぬかつぎ、イカ墨さきいかの揚げもの。追加のアテは、これ3品。お会計が四人で２万。ちょい飲みセットが千円なのに。。

お造り購入するならこんな店がお薦め琴似の「共栄市場」で夕食の買い出しです、特別MENUは決めてませんが生きの良い旬の食材を調達したいところ場内をひと通り歩き野菜などを仕入れ帰る間際に「魚勝青野水産」さんへ寄ります造り、干し魚、魚卵などなど購入したのは「気まぐれ刺し盛り@1,280(税込)」持ち帰って酢飯を作ってチラシにします発泡トレーに入りラップが掛かりその上から白い紙包まれ輪ゴムです刺身の内容は「赤身、中トロ、北寄、帆立、甘エビ、しめ鯖」など９種類、しっかり二人

「釣か飯」初訪問です。幟町にある居酒屋さんです。よく通る道なので、存在は知っていたのですが、なかなか入る勇気が出ず（笑）インスタのフォロワーさんが行かれていて、美味しそうだったので、初訪問となりました。とにかく、刺盛りが1000円で、美味しいと言う評判だったので、予約時に頼みました😊いただいたのは、「刺盛り」1000円「白エビの素揚げ」800円「広島小イワシの天ぷら」600円「鮎塩焼き」750円噂通り、確かにコスパの良い「刺盛り」でした。1000円で、11種類も入ってました

数年前にオープン間もない頃行って以来久々に海道に行ってきましたすごくオシャレな雰囲気でずっともう一度行きたかったのがやっと叶いました刺し盛りかなり贅沢な内容です和牛ハラミたたき厚切りの和牛ハラミをいい感じの焼き加減に穴子の天ぷら大きくてサクサクだし巻き玉子納豆入り納豆とだし巻き玉子好きの私には最高の1品メニューですなんせ建物がオシャレで味もいいですしかし料理が出てくるのが遅かったです土曜日の夜だから仕方ないんですかねしかし美味しい料理ごちそうさまでした海道089-

以前、この辺りを通った時にお客さん多いなって気になっていたお魚屋さん。また、通る機会があり行ってみました。野瀬鮮魚店福岡県小郡市二森１６６６−３口コミをみたら、1500円くらいで立派な刺盛りができるとか？イカと鯨とアジが280円、かんぱち350円、本まぐろ400円で1590円夕方、私がジムにトレーニングから帰ってこない💢って、旦那様が盛り付けました。実家からもらった柚子が添えてあります。鍋の王様長崎産天然クエ鍋と刺身1〜2人前セット（クエだしの素付き）本場九州の厳選最高級品クエをク

昔ながらの魚屋さん地下鉄「南郷７丁目」から徒歩７～８分ほど、以前から一度伺おうとBM中だった「キッチン市場さかな家」さん鮮魚や干し魚がメインですが「飲料、青果」などの取り扱いも少し昔ながらの魚屋で氷の上に魚が並び蠅が・・・これ、ダメな人はダメだろうなぁ若干気に成る部分も見受けられますが刺身用の柵などはガラスケースに入れられ、その前で職人さんが刺身を切ります売り場を見廻っていると「何あげますか？」と威勢の良い声掛け「適当に1,000円分盛り合わせて下さい」とお願いしてみま