再生野菜

おはようございます！転勤からもう少しで3ヶ月になります。懐かしの社宅。今の家と比べると広いなー今回、社宅に空きがなかったため慌てて内覧なしで家を決めたのですが少しずつ問題点が浮かび上がってきました。家を決めた時の話↓『作戦会議』おはようございます！昨日の転勤話に、沢山のアドバイスを頂きありがとうございました♪『まじかー！不測の事態に焦る転勤妻』おはようございます！昨日ついに！待ちに待…ameblo.jp引っ越したばかりの時の感想↓『内覧せずに家を決めた結果』おはようございます！

こんにちはもったいないって気持ちが大きい還暦少年です＼(^o^)／還暦少年の1型ライフブログtype1diabeteslifeですこれってどうだろうと思うかもしれませんがもったいないを楽しんでいます密造インスリン左多めに残っているカートリッジ中央注射器右使い切ったカートリッジインスリンを抜きやすいように空気を入れていますコツコツと集めたインスリンをまとめるとこのくらい集めました

​ご訪問・いいね！ありがとうございます昨日DAISOに行った1番の目的は..こちら⬇︎を買うためでした☺︎趣味とでもいいますか。3年前旧居であるマンションベランダでプランター菜園を..🍅ʾʾしかし風が強い日は土が家の中に入ってきて床はザラザラに..カラスがいつの間にか来て荒らすなんてことも..それが嫌で一年ポッキリでやめてしまった家庭菜園です。でも私はやっぱりこういこと..好き、大好き！農家のお嫁さんになりたい！とも本気で思っていたくらいなんです👩‍🌾そん

昨年春に知った、ニラの香りのするベアラウフ。今年はニラ蕎麦、ニラ玉、味噌汁などなど・・・。まさにニラの代わりとして我が家の食卓に度々登場しています。『ベアラウフとの出会い』ドイツでは春の訪れを告げる野菜として、白アスパラガスを前回の記事であげましたが、他にも今しか食べれない野菜がある事を知りました。その名もBärlauch(ベア…ameblo.jp購入したベアラウフには蕾が混ざっている事があり、お水に差しておくだけで可愛らしい花を観賞する事ができます。キッチンの窓辺に置くだけで今年

再生野菜って聞いたことありますか？捨てるはずの根っこから食べられる部分を再生することなんです。再生できる野菜は多いんです。葉物野菜◎コマツナ、◎チンゲンサイ、モロヘイヤ、◎ミズナ、◎セリ、◎ミツバ、◎クレソン、キャベツ、ブロッコリー、白菜など薬味野菜◎ネギ、◎ニンニク、ワサビ、ショウガなど根菜◎大根、◎ニンジン、カブ、ゴボウ、山芋など◎印は水耕栽培に向いているものです。苗買わなくても再生できればタダだからいいなあ～という理由でキャベツの再生に挑

冬本番ですが、小ネギは冷奴に味噌汁にと万能でおいしいですよね今回は一度切った小ネギの根部分を再生野菜として、水栽培(左)とハイドロカルチャー(右)、どっちが早く育つか、育てやすいか比べてみましたまずスーパーで買って来た小ネギを用意♪小ネギは万能ネギとも言われ、緑色の葉部分を食べる青ネギを若採りしたもの。なんと、緑黄色野菜に分類されますお家で緑黄色野菜を再生栽培ってスゴイですよね♪この小ネギを根から5-10cmくらいで切り、根の部分をハイドロボールを入れたグラス容器にセットします。ネギは

ここのところ農家の捨てた廃棄野菜が、かなり激アツじゃった。それで、白菜がタネを確保できる見通しになったんよね。ただ、それはわりともともとがそれなりに充実しとったやつよね。しかし葉っぱがほとんどない切り株、それはどうやらエネルギー不足じゃったんよね。動画で見ると、順調に花までは咲いたんよね。農家の捨てた白菜の切り株再生、ほとんどゼロから果たしてどこまでできたのか？www.youtube.comしかし、タネまで実らせる力はなかったんよね。今回は実験じゃっ

ハイドロカルチャーは土を使わないので、部屋も汚れない、虫も来ない育て方です。現在、スーパーで購入した豆苗でハイドロカルチャーにチャレンジです。早速、豆苗をハイドロカルチャーにセットところで、お鍋がおいしい季節になりましたお鍋に入れても健康的でおいしい豆苗は、なんとえんどう豆の若い茎や葉の部分になりますサヤエンドウやスナップエンドウと同じ仲間の植物ですこのお馴染み、切った後の豆苗、捨てずにボールなどに入れて、育てたことありますよねなんと言っても2回、3回と食べられるのはお得です今回

パクチー好きな事は以前にもお話したことがあります。こちらのスーパーで売っているパクチー（コリアンダー）は、根本が切り取られているのですが、アジア食材店で販売しているパクチーは日本と同様に根も残っていて、しかも太くしっかりしています。まさにリボベジ向きな印象を受けます。2年以上前に購入したパクチーの根からリボベジ（リボーンベジタブル、再生野菜）に挑戦して失敗しました。『キッチンで気軽に植物に親しむ』昨年春に知った、ニラの香りのするベアラウフ。今年はニラ蕎麦、ニラ玉、味噌汁などなど・・

リボーンベジタブル（再生野菜）もやってみると、色々な発見があります。玉ねぎの芽からは２～３個の玉ねぎが再生出来たのは、嬉しい成功例！白菜は芯から花が咲き、種が出来たけど、その種から白菜は出来なかったという失敗例！今回の報告は、ブロッコリースプラウトからブロッコリーは成らない！去年秋から育て続けたブロッコリースプラウトです。ブロッコリーらしい葉は出て来ましたが、ブロッコリーとして食べれる花芽が出て来ませんでした。😭昨年１０月、白菜二世の種を蒔いた頃に、スーパーで買