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四国バースデイ切符で行くグリーン席も乗り放題の旅2日目③宇和島から特急宇和島海で八幡浜への続き『JR宇和島駅前散策、宇和島城とホビートレイン?(^^)b』四国バースデイ切符で行くグリーン席も乗り放題の旅2日目②特急宇和海で宇和島に到着後『グリーン席も乗れちゃう「四国バースデイ切符」利用開始(^^)b』四国バ…ameblo.jpJR八幡浜駅駅前にはミカンの木みかんと魚の町「八幡浜」だって【ふるさと納税】“とれたて”八幡浜みかん
3日の夜フグタロウさんがお迎えに来てくれて愛媛に向けて出発一応、白アマ狙いでおっさん二人で現地でハゲプロさんと合流の予定です。6時間ほどで釣り場近くのコンビニに到着して朝までぐっすりとフグタロウさんのハイエースは後ろを三段に改造してしていてそれぞれが横になって足を延ばして寝れるのはホントに有難いですね。そのコンビニで朝、ハゲプロさんとバッタリ出会いそのまま釣り場へと。それにしても正月休みでお天気も良いせいかどのポイントも釣り人がてんこ盛りで
愛媛県八幡浜市(やわたはまし)を代表するご当地グルメとして知られる『八幡浜ちゃんぽん』。ちゃんぽんといえば長崎のものが特に有名ですが、豚骨などをベースにした白濁濃厚スープである長崎のものとは異なり、『八幡浜ちゃんぽん』は鶏がら、鰹、昆布などで出汁を取った黄金色のあっさりした和風のスープ。麺は太めの中華麺が使用されることが多く、具材には野菜や豚肉の他、八幡浜の特産品である蒲鉾やじゃこ天などが使われることが多いのも大きな特徴。八幡浜市の公式サイトには、八幡浜市
今日は平日ですが、お弁当はいらないというので、自宅で八幡浜ちゃんぽんを食べることにしました。ロンドンさんの麺とスープを使い、家にある具材を追加して野菜マシマシです。八幡浜ちゃんぽんは、全国的に有名な「長崎ちゃんぽん」愛好家からはちゃんぽんじゃないという声もありますが、そもそもが違うものなのです。長崎のちゃんぽんは、豚骨ベースで白濁した濃厚なスープであるのに対し、八幡浜ちゃんぽんは、鶏がら・鰹・昆布などでだしを取った黄金色のスープで、あっさり風味が特徴です。また、麺は太目の中華麺を使用する