俵屋

加賀百万石の城下町・金沢。様々な伝統文化が残るこの街は、豊かな食文化を誇る美食の楽園でもある。そんな金沢を散策していると、大きく「あめ」と書かれた暖簾が目に入ってくることがある。飴の老舗である俵屋の暖簾だ。まだ金沢に来たばかりの頃のぱんだ、「飴の老舗とは珍しい(´Д`)！」と驚きながらも「でも飴だしなあ(´Д`)」と入店を躊躇していた。ぱんだにとって、飴はわざわざ専門のお店に入ってまで買うものではなかったのだ。しかし、俵屋さんの店舗は老舗らしい情趣あふれる佇まい。結局店構えに惹

こんにちは！ブログにお越し頂きありがとうございますもうすっかり春ですね近所のソメイヨシノは東京の開花宣言のだいぶ前からきれいに花を咲かせてくれてます。年々開花が早くなってますね。頭の中の温度差についていくのが大変ですが、2月の雪の金沢旅ですもりもり寿司でお腹いっぱいお寿司を頂いて、ホテルのチェックインまで金沢市内を散策します。バスに乗ってひがし茶屋街に向かいました。金沢駅のバスターミナル（東口）にはこのように大きな案内板があるのでとても分かりやすいです。主要観光地の周遊バスと路

老舗旅館御三家を巡る元旦恒例の散歩初詣をすませた元旦16時過ぎ。突然、地震がきた。すぐにテレビをつけNHKを見る。北陸・能登半島で震度7の地震とのこと。女性アナウンサーが叫ぶ。「今すぐ逃げること！」津波警報が発令され更に尋常ではない。「テレビを見てないで急いで逃げて下さい！」地震による津波と火事の映像が続く。道路は陥没、建物倒壊、壊滅的状況と伝える。元旦の寿ぎの日になんという惨いことを。正月で帰省中の家族が犠牲になったという。信じられない光景に言葉もない。心よりお

今宵泊るのは、俵屋旅館さんです。こちらは、言わずと知れた、京都で一二を争う老舗旅館、300年の歴史があります。各界の著名人から愛され、その中には、伊藤博文、池波正太郎、ヒッチコック、スティーブ・ジョブズ、スピルバーグ、トム・クルーズ、トミーリージョーンズなどなど。因みに、こちらは公式HPが無いので、宿泊するには、JTBを通すか、直接お宿に電話をする、という方法になるそうです。今回たまたま、京都どこに泊ろうかと思って～と話していたら、会社のお姉様が何度か泊った事がある、ということで

またまた人気の（？）京都シリーズ（笑）皆さんは京都へ行かれるとどこに泊まられるのでしょう。当院の患者さんは遠方から来られる方も多く、宿泊先の相談を受けることも多いです。今日は、こんな本を紹介します。『俵屋相伝』（佐藤年、世界文化社）俵屋相伝受け継がれしもの[佐藤年]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}京都御三家といわれる老舗旅館があります。柊家・俵屋・炭屋です。いずれも、海外のVIPや文人墨客、幕末の武士も泊まった数百年の歴

俵屋さんから季節ごとに異なった味が販売される琥珀糖今回は「フルーツカクテル」檸檬メロン苺夏みかん今回はメロンと檸檬を頂きました前回の「桜琥珀」の方が好みでした