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お昼に御馳走をいただくので、夕方どれだけお腹がすくか分からない。予約しちゃうとどんな状況でも行かねばならぬだから、夜はフリーにしておきます。空腹が一番の調味料ですから。夜7時過ぎ、普通にお腹が空いた。で、二人して、ラーメン食べたいね!になってこちら、京都駅ビル10階、伊勢丹の上ね。京都拉麺小路へ。東京駅ラーメンストリートみたいなのが京都駅にもあるのです。やっぱり京都のラーメン屋さんがいいよね。ここ、ますたにさんが人気みたい。
巷では「ラーメンテーマパーク」「ラーメンコンプレックス」などと言われますが、複数のラーメン店が一つのコンセプトの元に集められている施設を、ここでは「ラーメン店集合施設」と定義します。その元祖として知られるのは、1951年に「公楽ラーメン名店街」と名付けられた、札幌ススキノの「元祖さっぽろラーメン横丁」ですが、こちらは「自然に集まった」要素があります。「集められた」という意味での「日本初のラーメン店集合施設」は、1976年の「さっぽろ名所新ラーメン横丁」でしょうか。東京では1985年に渋
巷では「ラーメンテーマパーク」「ラーメンコンプレックス」などと言われますが、複数のラーメン店が一つのコンセプトの元に集められている施設を、ここでは「ラーメン店集合施設」を定義します。その元祖として知られるのは、1951年に「公楽ラーメン名店街」と名付けられた、札幌ススキノの「元祖さっぽろラーメン横丁」ですが、こちらは「自然に集まった」要素があります。「集められた」という意味での「日本初のラーメン店集合施設」は、1976年の「さっぽろ名所新ラーメン横丁」でしょうか。東京では1985年に渋