ヴァローナ

オペラ・ガルニエ（オペラ座）すぐ近くにある「ギャラリーラファイエット」↓地下はこんな感じエデーヌのはちみつとダマンフレールの紅茶どちらも最高においしくて、お土産にもとってもおすすめかわいらしすぎるボワシエのボンボンボワシエのショップは1階にあって何と、店員さんが日本人の方でした色々とお話をしてくださって、優しい店員さんでしたカラフルで可愛らしいキャンディー類は合成着色料も、保存料も不使用PerlesCélestesペルル・セレスト（天国の真珠）パステルカラーのちいさな粒

こんばんはcomeonberryです実は今年に入ってからからまだ何も縫っていません…そして今週末も予定があるので縫えません……もう洋裁ブログと名乗らない方が良いんでないかと思う今日この頃…今年もバレンタイン時期になったのでなんちゃってショコラティエになりました今年は少し絞って8種類いつも余っちゃうから数もモールドの7割までにして減らしましたフレーバーは、左上からルビーチョコレートレモンクリームチーズミルクチョコレートダークチョコレート左下キャラメルアーモンドプラリネ

こんばんは(^^♪今日は泉南と和歌山に2店舗経営されているウアルブルさんに初めて行ってきました♡\(*ˊᗜˋ*)/♡ちょっと洋風のおしゃれなカフェという感じで、その場でケーキをいただく事も出来るみたいですよ(๑>ᴗ<๑)ぽちが今回選んだのは……アマンドドゥルセ新商品ながら人気らしく、最後のひとつでしたよ！ハート型が可愛い見た目になっていますが、普段は違う形をしているのだとか！つやつやのキャラメルのグラサージュの中身は……名前の通り、ドゥルセのチョコレートムース。でた！ブロンドチ

肌寒い気温にオーブンの熱が嬉しい鹿吉です。こんばんは！オーブンの近くだけはエアコン要らずの暖かさで非常にほっこりといたします。しかもいい匂い漂っているし、ここは天国か？とひとり、悦に入っております(笑)さて本日はTVを観ていた時の話をひとつ。さんまさん、マツコ・デラックスさん、土田さんがMCをされている番組で、夢グループの夢コンサートを取り上げておりました。このブログでも書いて(結局、商品が頭に残りませ～ん！）おりますが、私は秘かに夢グループのファンでもあります。商品

身体中から甘い香りを漂わせている鹿吉です。こんばんは！なにを焼いてもいい香りがするのですが、チョコレート関連の焼菓子ほど甘く美味しそうな香りがするものはありませんね。ここ最近、ずっとチョコレートを扱っているので自分がとても美味しい匂いをさせている気になっております。さて本日は父から書いたらどう？と頼まれた話をひとつ。先代犬しばくんはとても散歩の好きな犬でした。休みの日などに「今日は休みだからな」と父がしばくんに宣言してからスタートする散歩はそれこそ散歩中の休みなく2時間も

出物腫物ところ選ばず、ということが母の教育の賜物のおかげで厳しい鹿吉です。こんばんは！人前におけるガス爆発事故（ゲップと屁のことにございます…）はご法度、という教育を施されてきた私は基本的に上下ガス関連に関して、かなりきつく栓を閉められた状態にあります。我慢するのが当たり前で、我慢を我慢とも思わない身体になりました。おかげで出そうと思っても出せないのが現実にございます。本日はそんな話をひとつ。上下ガス関連とくれば、我が家において話の主役は父以外にあり得ません(笑)

道行く女性に目を奪われる鹿吉です。こんばんは！この時期になると煌びやかに着飾って歩くデート中の女性が多く、ついつい視線を奪われます。綺麗なものは女性でも男性でも関係なく見てしまいますので、仕方のないことでしょう。さて本日は昨日宣言した通りに久々に正統派にツッコまれた話をひとつ。父と道を歩いておりました。人間観察大好きな私も周囲の人をよく見ているのですが、実は父もぼーとした様子なのにしっかりと見ていたりします。とくに特徴が強く出たりする人がいるとそれはもう振り返ってでもガン

穏やかな陽射しに、昨日までの寒さを忘れてしまいそうな鹿吉です。こんばんは！世間はクリスマスカラー一色となっておりまして、妙にわくわくといたします。この時期は街全体が華やかで心が浮き立ちます。さて本日はショートバージョンにて。母はAmazonを駆使しております。それこそ「便利よ～、使ってみて～」とAmazonから頼まれてもいない宣伝をあちこらこちらにしまくるくらいには重宝しているようでございます。そんな母のもとに見慣れたAmazonの袋が届きました。毎回、自分で

おやつにサブレを食べ過ぎてちょっとお腹が苦しい鹿吉です。こんばんは！焼いておいたサブレを味見のつもりでつまんだのですが、作業しながら食べていたので気付いたら結構な数を珈琲とともに消費しておりました。食べ過ぎを防ぐためにも必要分だけをお皿に取り分けるようにしているのですが、うっかり忘れてしまいました(笑)さて本日は以前に食べに行った居酒屋での話をひとつ。その日はとても冷え込む日でした。晩ご飯に鍋が食べたい気分だね、と話していたのですが、旅先でしたので作るというわけにも行かず

ケチという言葉を吝（しわ）いと表現する自分にちょっとだけひく鹿吉です。こんばんは！現在、この言葉を使う現代人が如何ほどいるのか、と思わなくもないですが、使われない日本語を使用することで残る何かがあればいいかな、とも考えております。ちなみに「嫉妬する」を「悋気を起こす」と言っているのも私だけでしょうか？さて本日は従妹のえっちゃんの話をひとつ。えっちゃんは今でこそ立派に結婚して子供もいて、肝っ玉母ちゃんのような存在になっておりますが、小さいころは泣き虫でちょっとおバカで可愛らし

母からなんでもいいから和紙がほしいと言われ、お習字の練習後の捨てるだけだった和紙をあげたのですが、意外な活用法をされていて嬉しいような恥ずかしいような鹿吉です。こんばんは！それがこちらでございます。かなの散らし書きをアンバランスにバランスよく収めることにハマっていたときの作品でして、変体かなを使用しまくった、読みにくい書作品となっております。母が和紙がほしいというときは昆布を包みたい、とか海苔の湿気防止に使いたい、などの使用法が多く、特別新品が必要でもないのでこうして使用済みのも

寒さに指の動きが鈍い鹿吉です。こんばんは！生地の状態やチョコレートのことを考えると安易に室温を上げられず、結局震えない程度の室温に保っております。そのため、通常よりは低い室温ですので、どうしても指が冷たくなってしまいます。帰宅後の暖かさが身に染みる季節だな、と年末も差し迫ってきて思うこの頃でございます。さて本日はちょっとした聞き間違いがワイルドだった件に関してショートバージョンでひとつ。先日、父にデザートの一番美味しいところを奪われた際の食事のときのことにございます。懐石

朝陽を浴びながらご機嫌にパソコン前に座る鹿吉です。こんばんは！鹿吉ケーキラボの工房として構えたラボはとても古い一軒家にございます。「好きなように改装していいよ」と言ってくださる大家さんがなかなかおらず、やっと見つけた場所でした。近隣住民の方も甘い香りが漂うことを厭うこともなく、「今日も頑張ってるね、偉いね」と逆に褒めてくださるようなところでして、本当に有難いと感謝しております。朝陽から夕陽まで一日中柔らかに陽が当たり、気持ちよく楽しくお菓子を焼かせていただいておりま

年末ぶりに祖母に会えてご機嫌な鹿吉です。こんばんは！なかなか会いに行けないのですが、祖母も高齢ですからできる限り会いたいと思い、時間と暇をみてはせっせと足を運ぶようにしております。ほとんど言葉を話せないほどに脳の機能が低下しておりますが、それでもなにかを伝えようと必死に言葉を捻りだそうとしてくれる姿に胸が痛くなります。今回はゆったりとした時間をいただけたので、いつもよりも長く一緒にいられました。はじめはきょとんとしておりましたが、次第によくお話をしてくれるようになり、最後にはし

予想外の雨にちょっとショックな鹿吉です。こんばんは！昨夜から降り続く雨が午後になっても止むことがないとは考えてもいなかったので、ちょっとショックを受けております。湿気が一番の天敵な焼菓子でございますので、雨の日はかなり気を遣います。さて本日は人の話を鵜呑みにしない、という話をひとつ。先日、母がどこかで聞いてきた話を私にしました。トークの内容は「大人の言うことがすべて正しいとは限らない」だったそうです。熊に会ったら懐に飛び込めば手が届かないから怪我をしない、という話を聞

秋もはやばらつく雨に月の形（なり）昨日からちょつちょと秋も時雨かな松尾芭蕉の第一句と第二句、まさに時雨の天才芭蕉らしい、この句を書作品にしたら、どんな感じだろう、と切なく空を見上げる鹿吉です。こんばんは！この句は大阪は其柳亭にて芭蕉が51歳のときに詠んだものでございます。この頃になると体調も悪く、夕方になると発熱、悪寒、頭痛に苦しむようになっていたそうです。実際、芭蕉はこの翌月には逝去しており、かなりギリギリで旅を続けていたのでしょう。その史実を念頭に詠めば、