レシピの女王

最近、八百屋さんでピーマンが安くなったなぁと思ったらハウスではなく路地物が出回る季節になったからみたいですそして昨日のNHK「あさイチ」でもピーマンを大量に消化できる料理が紹介されていました。ピーマン大量消費といえば、我が家はこのお料理しか浮かばないんですよ～まるごとピーマンのとろっと煮（めんつゆ煮）ピーマンを丸ごと蒸し煮した超簡単美味しい料理です大げさじゃなく、ピーマンを1人５個はペロリといいけますこ

2018年2月5日（月）放送のヒルナンデス「レシピの女王シンプルレシピ教室」では、井上和香さんと第5代レシピの女王須田順子さんが5分で作れるうどんのシンプルレシピを教えてくれました。今回料理を教わっていた料理苦手女子はみちょぱさんです。ここでは須田順子さんが教えてくれていたフライパンで作れる簡単タルタルソースの作り方をまとめてみました！タルタルソースにしば漬けを使うことで、食感が良いアクセントになり酸味と塩気で味が引き締まるそうです。フライパンで簡単タルタルソ

2017年9月4日（月）放送9月4日のヒルナンデス「レシピの女王シンプルレシピ教室」では、料理苦手女子・浜口京子さんが、島谷ひとみさん、第3代レシピの女王、大本紀子さんに料理を教わっていました。今回のテーマ料理は「おにぎり」です。紹介されたおにぎりレシピ・島谷ひとみ「和菓子風てまりむすび＆花たくあんにぎり」・大本紀子「フレンチトースト風おにぎり」「チーズと塩昆布のオイルおにぎり」ここでは大本紀子さんのおにぎりレシピを紹介します！チー