モチモチ麺

今日は雨久しぶりにまとまった雨になりましたしかしまだ梅雨入りしない北部九州小雨傾向が続いていて水不足が心配になって来ました今日ご紹介のお店は鳥栖方面のこちら「みの屋鳥栖本店」さんです昭和４３年創業の地元で人気のうどん屋さんです以前は数店舗展開されてましたが現在は創業地である鳥栖の店舗だけで頑張られてます場所は鳥栖市真木町県道１７号線沿い赤井手信号角のこちらにありますそれでは入店です店内はカウンターが１４席４人

こんにちは。本日はコープの蕎麦です。感想だけ先に言うと、袋ラーメンを想像する感じでした笑。見た目、生麺ぽくないですか？？？普通乾麺て棒状のヤツですよね。しかも↓干し蕎麦という名前。半生麺みたいなのかと思ってました。開けてみると、これは…！完全に普通の乾麺です！！！色も白く、表面に少し白の粉がかかっているような。ただ…ラーメン感がすごい。元々袋麺をよく食べていたので尚更、ラーメンに見えます。麺が何本か折れてるのですが、それもまたラーメンぽい。(わかりますか)茹でてみると…し

YouTubeギョニソのニックTVこんにちはニックです今回は「伊勢うどん」のスゴイ食べ方ご紹介しますとにかく食べた人がみんなビックリするこんな伊勢うどんの食べ方あるんです。さっそく作り方は動画から⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎https://youtu.be/9xUXDYRd-YI正直、「伊勢うどん大好きー❤️」って人より、苦手。とか、まあ、好きでも嫌いでもない。わざわざ買ってまで食べない。という人が多いと思います。それがこのレシピで伊勢うどんを作ると伊勢うどんをわざ

（残念ながら閉店しています）有吉弘行の『ダレトク』で「ワケあり調査委員会」で取り上げられた「下町の空」が江南市にもできたらしいので、行ってみました。『ダレトク』では、目前で信じられないパフォーマンスを披露するラーメン店として紹介されていた、あの店の系列店なのです。店の名は、「下町の空」江南店です。「したまちのくう」と呼びます。ここの店は、改装している時から気になっていましたが、オープンしているような、していないような、微妙な雰囲気だったのは、レセプションオ