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ご無沙汰しておりました〜😆1月から3週間の日本里帰りをして札幌で美味しいラーメンいただいたり両親の家で21年ぶりの大雪を経験したり雪かきも大変だった〜😆もちろん、普通に日本では美味しいお寿司もいただいたり円安ありがたっかたです🙏定山渓の温泉では高校からの同級生アラカン女4人、気ままな一夜を過ごしたり、(みんなバラバラの国、地域に住んでいるから4人で集まれることはギフトなのです🙏)東京で、明治神宮をお参りするついでにたまたま寄らせていただいた青山のお寿司屋さんできっと今までで日
いつものキャプテン宜しくお願い!隠し撮り。先週は私のバースデーということでシーフード三昧な旅をしてきました!ビーチもあるメキシコと迷ったのですが今の時期、メキシコカリブ海沿のビーチは大量の海藻漂着で泳げなかったり悪臭でビーチでのんびりどころではない、またハリケーンシーズン突入・・・ということで南下ではなく反対に北上!ロブスターの漁獲量が全米一の州、シェア率なんと78%!!!その行き先は・・・ニューヨークか
「あなたの大事な家族に万が一のことがあって倒れたら、救急車を呼ぶ以外に、何ができるのか?」そういうことがアラフィフを超えた私の頭をよぎります。若い時より、その可能性は高くなってきているので、もしものことを考えると人工呼吸など習っておいたほうが良いなぁって思ってはいました。今回タイミング良くお友達が一緒に参加しようと誘ってくれたので、二人でなら勇気100倍と、ポートランドのレッドクロスでのクラスに参加してきました。RedCrossCPRTrainingOfficialRedCr
先週、ボストン近郊からのお客様と一緒に、メイン州の、知る人ぞ知る「うに工場」へ行ってきました。😊ポートランド、オールドポート地区の港に建つ倉庫風のお店です。うっかりすると見落とすような外観なので、今回も入り口を間違えた😅。ISFTradingという社名は、オーナーの娘さんが工場内で「Ismellfish(魚臭い〜)」と言ったことからつけられた名前なんですって。🤣行ってみるとその通りのお店です。お魚屋さんですからね。その場でお魚など買うこともできますし、オンラインでオーダーして自
昨日の日曜日、朝目覚めると、アメリカは夏時間になっていました。と言っても、私たち夫婦は毎朝決まった時間に起きるわけでもなく、1時間、繰り上がったからといって、日常生活に支障はありません。というより、夫は昨日から夏時間になったことすら気づかずにいたのですって。最近、お仕事が忙しすぎて、テレビのニュースを観る時間もなかったらしいです。私は、カレンダーくらいは見ますので、周知しておりましたよ。はい。昨日は久しぶりに朝ごはんを外で食べました。思いっきりアメリカンなボリューミーなお料理に、
メイン州には日本人が少ないので、公式に日本人が集うという会がほとんどありませんでした。私たちがパスポートなどを更新するためには、はるばる日本領事館のあるボストンまで出向かなければならないというアメリカの秘境的位置にあるのがメイン州です😅。知らんけど。そんな中、ちょっとしたご縁により、ボストン近郊で始まったJBLineJBLine日系ボストニアンサポートラインサポートラインについてTEL781-296-1800Eメールhelp@jbline.org電話受付:月〜金午前10時〜午
*ポートランド食べ歩き*バースデーディナーで行ったのは100年以上前に倉庫として使われていた赤レンガの建物、天井が高い店内は木とレンガを合わせた雰囲気のあるモダン・ニューイングランド料理のお店、TWELVE。シェフはElevenMadisonParkでエグゼクティブシェフをされていた方。オープンキッチ前のシェフズカウンター席を予約。キッチンの中が見えて楽しい!静かにお食事をされたい方、出てくるお料理を先に知りたくない方にはお勧めしま