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伊勢味噌らーめんとミニチャーシュー丼日本中の味噌を使ったラーメンをチェーン展開している、味噌ラーメン専門の『麺場田所商店』さん。牛久の国道沿いに随分前からありますが、今更ながらの初訪問です。この日は近場にしました。色んな味噌ラーメンを出してますが、訪問時提供していたのは、北海道味噌、江戸甘味噌、伊勢味噌の3種類でした。北海道味噌がフラッグシップらしいけど、この日は経験の無い「伊勢味噌らーめん」を注文しました。伊勢味噌っていうのは、豆味噌と米味噌を合わせた熟成味噌らしいで
ラーメン大好きメタボのBさんデス。(*'▽')/ども!先日のラー活はコチラ昴~和風らーめん処~@埼玉県幸手市今年3月中旬に茨城県古河市から移転してきたお店前店舗の時も訪問して食べましたが、美味しい記憶があって早速メニューメニューに変更があったようですが
2023年6月22日の記録です13時半に初訪問メニューはこんな感じ卓上調味料は胡椒と大蒜でしょうか食べたのはこちら「しょうゆらーめん」コールは中太麺背脂普通ネギ増し魚粉増し辛さ大辛モヤシの上にコールしたネギと魚粉が乗せられてましたまずは野菜から頂くとホクホクの茹で加減でコールしたネギと魚粉がアクセントになって美味しいですスープは背脂コールしたので甘い背脂と豚の旨味が大辛の辛さを中和してマイルドな辛さのゴクゴク飲める美味しいスープです麺は今回中太麺を選択ズ
うめいやセットとんこつラーメン・ミニチャーシュー丼・生ビールのセットです一流ホテルのフードコート流石ですネスゴク旨かったです!四半世紀以上振りの苗場スキー場気合い入れ過ぎで7時前に着いちゃいました(⌒▽⌒)アハハ!営業開始から滑り始め数本滑って第2ゴンドラへ!めっちゃイイ天気でテンションアゲアゲです!山頂からの眺め最高!2時間以上みっちり滑ったのでお茶タイムに・・・どこで休もうかと思ってたら旨そうなの発見!お茶の予定が・・
朝から寄ったのは南京亭先日寄った時に気になってた南京亭の朝定食メニューコレにしました。早朝セットラーメンとミニチャーシュー丼のセット“朝ラー”&ミニチャーシュー丼で朝からガッツリ行っちゃいました。ごちそーさまでしたー(^-^)