ミシュランガイド

【ジュランツからキャンペーンなどのお知らせ】皆さま、こんにちは先日、二女ちゃんのお誕生日でした家族でお誕生日ディナーに出かけましたパパも娘たちの成長を喜んでいましたマリオットホテル52階のフレンチレストラン「ミクニ」へ行きました娘たちは、初ミクニです娘たちも、“ノンアルコールシャンパン”で、お祝いの乾杯🍸✨🍸大人の気分を満喫↓お口取り。↓二女ちゃんのお誕生日おめでとう52階からの眺めは

🇰🇷안녕하세요アンニョンハセヨ喜VIEWです。喜VIEWINSTAGRAMLogin•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,family&interestshavebeencapturing&sharingaroundtheworld.instagram.com先週は日本から来た友達(元生徒😅)が行きたいと言ってた焼肉屋に行きました。サムギョプ

お料理が出来上がるのを眺めながらカジュアルなカウンターフレンチ本日のお店【L'ATELIERdeJoëlRobuchon/ラトリエドゥジョエル・ロブション】六本木・六本木ヒルズhttps://www.robuchon.jp/shop-list/latelierラトリエドゥジョエル・ロブション|SHOPLIST｜店舗一覧|JoelRobuchonジョエル・ロブションオープンキッチンで自由に楽しむシェフやサービススタッフとロングカウンターをはさんで

おはようございます😃なんか急に又冬みたいですねさて昨日は妹が行きたいと言っていた瑞穂区にある鰻屋さんへうな豊さん「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」にミシュランプレートで掲載されたお店妹は特上うな丼私は紅白重なんとこのお店白焼きと両方食べれるんです名古屋の鰻は関東のように蒸しはしなくてタレは関西に比べて多分濃いので分類はどちらにも属さないのかな？鰻は名古屋が一番美味しいと思ってます何よりここの白焼き気に入りました先に白焼きとノンアルコールだっ

ホーカーは安くて美味しいこととフラッと入れることが魅力だと思いますが、わざわざ自宅から電車やバスに乗り、リピートしているホーカーって意外と少ない気がして。近所のホーカーが一番手軽だけれど、でもここは遥々でもまた来たくなる好きな店ですヒルストリート・タイフア・ポークヌードルのバクチョーミー。466CrawfordLn#01-12Singapore190465ホーカーだけど、長年ミシュランガイドの常連。HillStreetTaiHwaPorkNoodle–Si

名取市相互台で行列を作るミシュランガイド・ビブグルマン（価格以上の満足感が得られる料理に与えられる）を獲得した人気店。丁寧に取っただしの味わいはラーメンというより日本料理を頂いている気持ちにさせてくれる。日曜日は朝ラーも楽しめる。「ほや潮冷麺ダブル」。海のパイナップルと呼ばれるほやを使った冷やしラーメン。塩の音の丁寧に取った魚介だしにほやの磯の香りがプラスされた一杯。丼までよく冷やされている所が良。正直ほやとラーメンの相性ってどうなのかと食す前は思っていたが、見事なまでに調和が取れてい

週末、イギリスは珍しく良いお天気❗️イギリスは天気が良くなると、何かをしなければと焦る💦(もうこんなチャンスないかもしれないから)良い天気と言ったら海だろう、と行ってきましたMargate。こんな感じの距離感海だー！@Margate美味しいものを食べるのが目的だったので、気になるレストランを先に予約してから旅程を決める方式。ミシュランガイドに載っていたMargateのAngela’sが予約が取れなかったので、近所にある姉妹レストランのDory’sへ。ほぼ全席カウンター席で、メニ

酒菜処きっすい広島県広島市中区袋町2-25長谷川ビル２Ｆミシュランガイド掲載店の味を自宅で今現在、食べログ３．５６で「２０１８ミシュランガイド広島愛媛特別版」にも掲載さているお店です。こちらへは何度か食事に行きましたが料理もおいしいし、明るい雰囲気で料理だけでなく会話も一流の大将の目の前のカウンター席が特等席。もしその席を確保出来たなら楽しい食事は約束されたようなものです。コロナの影響で持ち帰りのみの営業をされていると知りいくつかあるメニューの中から

こんにちは韓国旅行に行くと、カンジャンケジャンが食べたくなるのですが、前回の渡韓では、一番のお気に入りの花蟹堂【ファヘダン】へ行って来ました花蟹堂【ファヘダン】汝矣島店日本人のお客さんが多かったです昨年の５月に、真味食堂に行ったのですが、個人的には、花蟹堂の方が良かったので…『念願の「真味食堂」のカンジャンケジャンの感想。』みなさま、こんにちはG

昨夜私に取ってはビッグニュースが飛び込みました大阪市中央区伏見町２丁目のフレンチSINAEさんが2024年のミシュラン星１つを初めて獲得されました北浜のエッサンシェルを閉めてコロナ禍の2022年10月新店『シナエ』を開店それから1年半で星獲得愛すべき大東和彦シェフスタッフの皆さんおめでとうございます昨夜からなんだか我が事のように嬉しいですシナエさんのInstagramのスクリーンショットを貼ります早速昨夜はお祝いのメールと5月の予約を入れま

今回の横浜に来た理由は、横浜に住む娘に「美味しい中華を食べたい」という父のリクエストから。中華街・・・と考えました。しかし、昨今の中華街は混雑しており、足が弱くなってきた高齢の父には？また、食べ歩きが主流となったのも年寄りには？着座スタイルのお店も少なくなっているようです。色々リサーチすると、横浜ベイシェラトンの彩龍はミシュランガイド掲載の中華料理のお店で、種々のグルメサイトでも上位のお店とのこと。まずビール。三種前菜盛り合わせ。三種は様々な前菜から三種をチョイスできます。クラゲ、チャ

こんにちは〜今日は、本当はあまり教えたくないレストランをご紹介しちゃいますアメブロで知り合ったゲーム教授K先生と３人でランチしてきました２年８ヶ月ぶり前回（2019年のオフ会）は↓↓『【東大門】陳元祖補身（チンウォンジョポシン）タッカンマリ♪』みなさま、こんばんは先月のソウルでは、（恒例の）ゲーム教授Ｋ先生とのオフ会をしてきました東大門でタッカンマリを食べたのですが、Ｋ先生のブ…ameblo.j

《三ツ星プラスの味を堪能しよう》ひつぞうです。続いて湯主一條の【食事篇】です。★★★陽が暮れた。煌々と明りが灯る本館。雰囲気倍増だ。かつての賑わいを想像しつつ、食事処《匠庵》に向かった。ミシュランガイド宮城で三つ星プラスを獲得したそうだ。これは後で知った話。さり気ない装飾が観る者の気持ちを和ませてくれる。「乙女ジジイだからにゃ」それぞれ個室のテーブルで。本日のメニュー。まずは食前酒から。白石産ササニシキを使用した甘酒。

みなさま、こんばんは今月の渡韓で、行きたかったカンジャンケジャン専門店があったので、予約TELしたのですが、「夕方１７時しか空いていません。」と言われ・・・時間が合わず断念しました予約希望日の１か月前に℡したんですけど・・・(土曜日だから)それにしても人気すぎるわ🦀眞味食堂（ジンミシッタン）そんな混んでいるとはつゆ知らず今年３月に直接お店に行った際には、「予約していないと、

まだロンドンネタが残っているため、ご興味ある方は、お付き合い頂けたら嬉しいです😊❤️✨🙏ある日のランチは、近所で。ホテル🏨から徒歩🚶‍♀️12.3分！住宅街の中を歩いていくと…ケンジントンにあるミシュラン1つ星🌟のカジュアルフレンチレストランKitchenW8があります！https://www.kitchenw8.com/2011年からずっと🌟を守り続けているお店にも関わらず、近所の可愛いビストロという感じがまたいい店内も柔らかい色合いでとっても好みでした！ランチはセットメニュー

札幌市白石区にある『麵屋菜々兵衛』2008年のオープンから人気のお店ですが、今回初訪問♪千歳線の平和駅から徒歩15分くらいの場所ですが、今回は友人のご厚意で車で来ました♪お店の横には5台分くらいの駐車場があります開店1５分ほど前に到着。あまりの空の青さに思わず撮影しちゃいました北海道の空はいつ見ても清々しいです店頭にはミシュラン北海道版で2連続ビブグルマン獲得のお祝いが飾ってあります名古屋コーチン（醤油）850円具は穂

兄ちゃんのお店【天ぷらうらかみ】が、ミシュランガイドに掲載されたらしい❗😲そんなに詳しくないけど、どうやら凄いことらしい(笑)兄ちゃん、更に忙しくなると思うけど頑張って❗🍤

沼田商店麺組出身の店主が作るラーメン店で大変味の評判が良く、ミシュランガイド宮城2017特別版にも掲載された。味噌ラーメンは麺組と同じくスパイスやハーブの効いた濃厚味。ララガーデン長町の中で1,2を争う行列のできるお店で特に休日のランチタイムは混むので注意。「味噌ラーメン・チャーシュートッピング」。赤みがかっているが生焼けではなくしっかりと火が通ったチャーシュー。濃厚な動物系の味噌スープはハーブやスパイスの風味を感じる味わい。店主が麺組出身だけあって麺組の味噌ラーメンに似た味わいの味

地元の人や一部のアマチュアカメラマン以外は、日本ではほとんど知られてなかった富士山🗻の絶景ポイント「新倉山浅間公園」2015年に改訂された「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」の表紙を飾ると、外国人観光客が大挙して訪れる超人気観光地になりました。日本の象徴「富士山」と、「京都」をイメージさせる五重塔、「桜」の季節に撮影された絶景は、まさに"TheJapan''です❗️「世界中のカメラマンが死ぬまでに訪ねなければならない21の場所」の第9位になった富士山を、新倉山浅間公園からの眺

今年も発表が近づいて来ましたね！ミシュランガイド台湾必比登ビブグルマン|台湾国際結婚ってそんなにいいの？こんにちは。台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です。ミシュランガイド台湾のビブグルマン（必比登）が発表されたようですね！デザートのフルコースが特別な...camintaiwan.exblog.jp2023米其林／必比登出爐！台南大躍進、全台139家上榜|聯合新聞網在2023年《臺灣米其林指南》發布會之前，《米其林指南》今天公佈了必比登推介的店家，全

大谷茶屋鰻重こんにちは今回は、滋賀県大津市の大谷茶屋に行ってきましたかねよが有名ですが、今回はこちらに訪問地焼きで、私は関東風よりこちらの方が好みですとても美味しかったですではまた

ブリュッセルの中心部はどこをみてもレストランが沢山あって、観光客向けのお店はどこもメニューが似ています。大抵、ムール貝とポテトフライ、フランドル風シチュー、エビコロッケ、などなど・・・デザートだとやはりベルギー風ワッフルでしょうか。中でもワッフルとポテトとムール貝は食べたいね～、などといっていましたが、ポテトフライ以外はトライせず・・・たまたま食事時にムール貝の気分ではなかったり、特にワッフルを食べたいと思わなかったり、まぁ、そんな理由ですが、次回のお楽

京都へ行くので、友人に連絡し食事をすることに。彼らは京都に引越して2年ほどなんですが、自宅からほど遠くないところに素敵なレストランがあり行ってみたいといいます。私もInstagramを覗いてみると、あら私好みの素敵なお料理じゃない♡ということで一緒に行ってみました。結果、季節を変えて通いたい素敵なレストランでした。訪問したのは京都御所のすぐそばにあるフランス料理店『DROIT(ドロワ)』。私はたいてい写真を見て直感で決めてしまうことが多いんです。国内のレストランだったら、よほど辺鄙なと

ミシュランガイドガイド福岡・佐賀・長崎2019年特別版が5年振りに発行され北九州からはラーメン店2軒が選出されました。そのうちの一つラーメン無法松本店https://s.tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40000370/その無法松本店が8月末で閉店されたようです。移転でも休業でもなく廃業致します★という貼り紙に驚きました。ご存知のお客様もいらっしゃったようですが突然の廃業に多くの方が驚かれておりました。私もFacebookを通じて廃業

岡山市中区にあるモダン精進の【慈恩精舎】は、三回目の訪問ですが、超お気に入りです。。。。モダン精進とは、現代人に合う味付けや素材を吟味して考案した健康食です。慈恩精舎(renkon.co.jp)三回連続で蓮根麺セット・・・２０００円程で美味しくてお腹も大満足です。小鉢の蓮根麵。。。絶品です。。。この煎餅も美味しいです。慈恩精舎さんは、２０２１年のミシュランガイドに登録されています。こちらでも凛を販売して頂いてます。ありがとう

こんにちわ！ヨダメことヨダメグミです！初めましての方はこちらの自己紹介からどーぞ！さて、前回書いて好評だった超予約困難なカンテサンスレポ！！！本日はその続編。カンテサンスのこと色々書いてます！ちなみに過去のバースデーご飯場所。夫婦でミーハー美味しいもの好き笑『【デートにおすすめ！海外の雰囲気が味わえるアメリカンステーキハウス♡＠六本木】』こんにちわ！ヨダメことヨダメグミです！さてさて、インスタで

２０２０年７月２５日今年の土用の丑は、７月２１日と８月２日の二回ある年でしたよね～。鰻も高くなったので２回も食べるわけにはいきません。４連休で息子夫婦が大阪から帰ってきているので、一緒に美味しい鰻を食べることにしました。お店は、犬山市にある「蓬ぜん」さんです。ミシュランガイドにも掲載された鰻の美味しいお店です。さすがに人気店だけあって、今日の予約はお受けできないとのこと・・・・早めにお店に行って順番を待つことにしました。ここのお店は、熱田蓬莱軒で修

神戸高速線新開地駅徒歩5分兵庫警察署前竹内典之シェフGeorgesBlancHôtelBeau-RivageGenèveフィレンツェやプーリア州等で3軒リーガロイヤルホテル大阪を経て2017年5月15日オープンムール貝・小海老・帆立・トマトエスカルゴバターココット焼き真鯛の香草マリネ、シーザーサラダカリフラワームースパイ蛍烏賊・ベーコン・菜の花ペペロンチーノ→予約時スープへ変更可連子鯛、ベーコンと春キャベツケッパー・焦がしバターソース兵庫産牛フィレ肉、マデラソ

悲しいニュースが飛び込んできました。ハイアットリージェンシー東京のフレンチレストラン「キュイジーヌ[s]ミッシェル・トロワグロ」が2019年12月31日をもって閉店と。フランスではなかなか食べられないので、せめて閉店前にと思い、駆け込みでお伺いしました。フランスでは51年に渡りミシュラン三つ星を獲得している真のグランメゾン。東京では、ハイアットリージェンシー東京に2006年9月にオープン。「ミシュランガイド東京」では初版の2008年版より

日曜日の午後、娘も息子もやってきて、久しぶりの晩餐会となりました。ならば、犬山の「蓬ぜん」を予約しましょう。犬山の「蓬ぜん」さんは、ひつまぶしで有名な「あつた蓬莱軒」の暖簾分け店です。今年発行されたミシュランガイドに、「あつた蓬莱軒」とともに「蓬ぜん」も掲載されたんです。ひつまぶしの御櫃は、あつた蓬莱軒と同じものを使用しています。本場の熱田まで行かなくても、地元犬山で本場の味が頂けるのはいいですね。皆は、ひつまぶしを頼みましたが、私はどんぶり派なので、鰻丼