ベシャメルソース

久々にラザニアを作りました。わが夫（英国人）とその弟妹は皆ラザニアが好きなのだそうですがわが義母はある時からラザニアを食卓にあげなくなったそうでその理由というのが「手間に見合うほどの感謝を受けない料理だから」まあ・・・確かにたとえばミートソースのスパゲティに比べると一手間・・・いや、二手間・三手間は必要な料理ですよね、ラザニアは。私はあの乾燥したラザニアシートを『茹でる』工程が面倒くさいので今回は生麵というか生シート（要冷蔵）を利用。

“熱々とろ～り、今季最後のドリア”のご紹介です。今週のスペシャルランチコースには...「シーフード（又はチキン）たっぷりのドリア」を用意しております。ベシャメルソース、シーフード（又はチキン）熱々とろけるチーズのハーモニーをどうぞお楽しみくださいませ。※オーブンで焼き上げるまで、少々お時間を頂戴いたします※

ドトールのホットモーニングが新しくなりましたNEWホットモーニングクロックムッシュ￥490~厚切りトーストの上にボンレスハム、ベシャメルソースアクセントにトリュフ香るマヨソースその上にとろける～‼️ナチュラルチーズ素材の調和が最高ですボリュームもあってお腹いっぱいで大満足モーニングセットは10:30までです🎵桜綺麗だなぁー❤️

おはようございます。今朝のメニューは、クロックムッシュコーヒー牛乳消費の為ベシャメルソースを作って食パンに乗せクロックムッシュを作りましたベシャメルソースは小麦粉の代わりに米粉で🌾具材は少々残っていたハムやピーマンを刻んでぶちこんでみましたあッ何か物足りないと思ったら…バタバタしていてカウシェで頂いたミニトマト🍅添えるの忘れてた今朝のたまこ🧅本日もヨロシクです♡育てた作物を無料でゲット！？カウシェファームでいっしょに遊びませんか？このリンクからカウシェファーム

すっかりと温かくなりました。これからは、いっぱい外を走り回ろうと思います。今回は、幸せな一皿を並べていこうと思います。まずは、定番のミスターフランクです。ベシャメルソースとカレーソースのハーモニーが相変わらず抜群でとても美味しかったです。続いては、大好きなラーメンをいただきました。安定のこちらのお店を伺いました。味噌ラーメンです。やっぱりこちらの味噌はとっても美味しかったです。最後は、誰もが大好きなメニューです。カツカレーをいただきました。こちらは、コスパ最高

Cannelloniカンネッローニは、筒状の型をした卵入りパスタです。乾麺パスタでも売られていますが、生パスタでも簡単に出来るPastaalfornoオーブンパスタですオーブンパスタは、イタリアではワイワイ大勢で集まるフェスタの時などに作られます一般的にカンネッローニのレシピには、ひき肉を詰め、トマトソースをかけたもの。とほうれん草とリコッタチーズを詰めBesciamella（ベシャメルソース、ホワイトソース）をかけたもの。の二種類があります。今回は、ほうれん草とリコッタ