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ぶらりハドソン食べ歩きで食べた朝ごはんこちら↓このボックスに入っていたいろんな種がびっしり詰まったクラッカー(右下)が美味し過ぎてお店の人に聞いたらお店の自家製だとか!えーーーーーそれなら自分でも作れる???ということでSeedCrackersでググってみたら結構いろいろレシピがあって意外と簡単に作れそうなので作ってみました〜♪使った種はこちらの5種類!!!ひまわりの種、フラックスシード、かぼちゃの種、チアシード
数ヶ月前の定期検査でコレステロールが高かったので胃を休める為にも1週間のファスティングをしました!今まで3日間のジュースクレンズはした事があるのですが今回は7日間、中3日は酵素と水だけの断食。お友達に教えてもらったアメリカで買える日本の酵素「R'sKOSO」を使いました。1週間のスケジュールはこんな感じです。1日目:準備期間(朝食固形食・野菜ジュース)2日目:準備期間(朝食固形食・野菜ジュース)3日目:酵素+水だけ4日目:酵素+水だけ5日目
ニューヨークのマリベルのお店は、4月中頃のイースター(キリスト復活祭)までイースターのシンボル卵型やウサギ型のチョコ商品がたくさん並んでいます。卵型チョコウサギ型チョコイースター限定商品おまけにバレンタインの時の限定商品上司に頂いたのを最近食べましたチョコの絵柄は、味の説明書付き前回載せた絵柄チョコ購入時に説明書を箱にいれてくれますよ9個入りでこんな感じに店員さんが、柄の配置を考えながら箱に入れてくれました最近は、日本人の客が増えたようで週末は日本人の店員さん
先月オープンしたばかりの和とイタリアンの割烹&バー、Icca(一花)、その奥にもう一つお店があるのですがそちらのお鮨の方へ行ってきました。『【マンハッタン】日本からの食材で和+イタリアン割烹ICCA(BAR)』またまたニューヨークに日本からの素晴らしいお店がオープンしました!!!おまかせ鮨、ICCA(一花)と、言っても食べたのはお鮨ではないんです。今回、私…ameblo.jp奥の扉を開けるとカウンター8席だけのおまかせ鮨、Icca(一花)。
この間、お友達グループでマンハッタンから車で1時間半程ニューヨーク郊外にある山の上に建つお店、マウント・フジ・ジャパニーズ・ステーキハウスへ行ってきました♪富士山の頂上を目指すかのごとく車で暗い山道をグルグルグルグルと登っていくとそこに現れたのはライトアップされた素晴らしい日本建物のお店に紅葉、そして石像が私達をお出迎えしてくれました。一歩中に入ると高級旅館のようなエントランス。マンハッタンでは見れないこの広々としたスペースに鉄板を囲んで既に満席の
急に決まった友達とのディナーお店をどうするか・・・・。マンハッタンで行きたいお店リストを片っ端からチェックしたらやっぱり満席、もしくは空いてても時間帯が無理。行ったことのあるお店も良いけど新規開拓したい!そこで何軒かピックアップして今回は10年以上続くチェルシーにあるスペイン料理のお店、Salinas。初めて行くお店、当たりかハズレか早めの6時スタートのディナーお店は既に半分以上埋まっていて良い感じの賑わい。モダンで新しい感じで
10年前、東京のすし匠で食べた熟成鮨の美味しさを知った日からまさかこの日が来るとは・・・。ハワイに続いてマンハッタンはミッドタウン、ニューヨー公共図書館本館のすぐ近く41丁目の5番街とマディソンAveの間に3月1日にすし匠ニューヨークがオープンしました!有難いことに初日に大将、中澤さんの江戸前鮨をいただける、この日を待ちに待ってました!!!『すし匠東京』日本に帰ってきたからには美味しい鮨ですよね~~~。好みはいろいろあると思いますがナンバー1の鮨は熟
1週間のご無沙汰です。その間、NYはググッとノーマルな日常に近づきました‼️5/17には地下鉄が24時間運行に戻りました。5/19にはワクチン接種者はほとんどの場所(公共交通機関などは例外)でマスク着用不要となり、ビジネスの収容人数の規制も撤廃されました。イェーイ‼️そうなってくると、これまで慎重に外出を避けていた友人知人たちからのお誘いも多くなり今週は社交生活に忙しくしておりました。5/19は、オーダー頂いたメガネケースをお渡しがてら陽子先輩と最近お気に入りのイタリアン「O
予約が取れないほど高級寿司店が人気のマンハッタンですが最近、その逆を行くコスパの良い握り寿司が食べられるお店が続々とオープンしていますねこちらSUSHIKAIの75ドルなどなど他にもまだ行けてないお店もあるんですが…『【マンハッタン】コスパ良し!サクッとおまかせ寿司カウンターSUSHIKAI』前から行きたかったイーストビレッジにあるおまかせ寿司、SUSHIKAI。このお店のポイントはシンプルに3つ。1.予約が取り易い2.BYOB(アル…amebl
雨が降る夜にスナックでほろ酔い。哀愁漂うこのサイン、ここはマンハッタン最近オープンしたスナックむつみ店内はご覧の通りとってもシンプルでスナック=昭和の匂いはしないまるでカフェの様。そう、スナックの方は夜の顔。朝は8時から午後3時まではコーヒーに美味しい自家製ケーキやスモークサーモンブレッド、ミートパイ、玉子サンドイッチにきんぴらを使ったバーガーなどなど甘いものだけじゃないカフェ、MioMioなんです。こちらは持ち帰り用の酒粕
昔、アッパーウエストサイドに住んでいた時にちょくちょく食べに行っていたモダンジャパニーズのお店、MOMOYA。今年の3月にオープンしたソーホー店、いいちこの焼酎スペシャルカクテルがあるとお友達に教えてもらってさくっと行ってきました♪モダンジャパニーズと言ってもこちらは日本人の寿司シェフにしっかりとした和食ベースのお料理で少しモダンにアレンジしたお料理も楽しめるお店です。ソーホー店は全面窓ガラス、長いバーカウンターに寿司カウンターと良い感じ
食べ歩きでもよく行くブルックリン、グリーンポイントエリアにできたお店で焼く牛乳食パンで作るサンドイッチのお店、TAKUSANDOへ行ってきました♪シンプルおしゃれな店内週末の午後、テイクアウトとイートインのお客さんでフル回転のすごい人気ぶり!サンドイッチは4種類、トンカツサンド、チキンカツサンド、コロッケサンド、玉子サンド。豚活部としてはここはやはり王道のトンカツサンドをテイクアウトで注文♪お店が混んでいたので近所のブリュワリー
チャイナタウンで用事があったのでランチの選択技はここしかない!自信を持って言います、マンハッタンで一番美味しい海鮮餡掛け焼きそばのWu'sWontonKing。ここ以外ではもう食べられない!毎回同じ事を言ってるけど〜餡がからまった柔らかい麺と油っぽさがないパリッパリの麺、火入れが絶妙ぷりっぷりの海老とイカに白身魚広東風のシンプルだけどお箸が止まらない味付け😋😋😋ちょっと追い酢してもヒーターやビニールで防寒されている外テーブル、とは言って
この間の青空ビールを味わった後は前月オープンして気になっていたコリアンスタイルのピザ屋さん、APPASPIZZAへ。『【マンハッタン】ユニオンスクエアパーク、ビアガーデンで夏スタート♪』先週末の日曜日のニューヨークは青空が気持ち良い夏日でした!!!となると・・・、外で喉を癒したいユニオンスクエアパーク内にマンハッタン発のブリュワリー、…ameblo.jpコリアンピザパーラーとだけあって店内は元気カラーのイエローベースでポップな感じで可愛い
一瞬で病み付きになったこの間のメキシコ料理ビリアコンソメ。『【クイーンズ】週末食べ歩き後半、ジャクソンハイツ』クイーンズ週末食べ歩きの続きはメキシコへ!(地下鉄で30分の方ね😉)こちら、TacosYJugosGenesis。この日も暑くて…ameblo.jp自分で作ってみたい!作っちゃいましたーーー😆しかも失敗が許されない友達を家に呼んでのディナーパーティ〜で😅自分を追い込むタイプ。
ジャパニーズ+イタリアンのフュージョン料理のお店、KIMIKA。これは気になる組み合わせ!どんなお料理なのか早速、偵察に行ってきました。まずは、喉の癒しから。魅力的なお店のオリジナルカクテルが充実しているのでそこからテキーラベースの獅子唐にライム、ミントそして柚子フォームをのせたSHISHITORIA(シシトッリア)😆まだお料理食べる前だけどこのカクテルぴったりじゃない!いや〜甘くなくてさっぱり、お料理前に飲み干しそう。他にも日本と
ニューヨーク、1日半程しんしんと降り続いた雪も止んだ日曜日、丸二日、家で籠もっていたので散歩がてらテクテク目指すはラーメン♪どこのラーメンを食べに行こうかな〜とネットでお店を検索していたらE.A.KRamenんっ、E.A.Kどこぞのなんちゃってラーメンなのかな?な〜んて思いながらサイトをチェックしてみると謎が解けました。E.A.KRamenイー・エ・ケイラーメン家系ラーメン!!!日本の横浜家系ラーメン、町田商店のニュー
クイーンズ週末食べ歩きの続きはメキシコへ!(地下鉄で30分の方ね😉)こちら、TacosYJugosGenesis。この日も暑くてしかもずっと歩いてるからフローズンレモネードの美味しいこと!ここに来た目的はこちら〜どーーーーーーーーーん!!!このボリューム、口が裂けます😆ローストポークにチキンカツアボガドにメキシコのチーズなどをギュッと詰め込んでシンプルにマヨネーズだけ!
スウェーデンのキャンディ/グミ真っ黒な色のリコリスご存知ですか?薬草の甘草で作った硬めのグミこんなのです。↓味は、、、そのまま漢方、薬草っぽい😆塩をまぶしたのもあって非常にユニークな味。我が家のハニーの母がスウェーデン人で子供の頃から食べてて大好き!この間、偶然にもそのスウェーデンのキャンディ専門店を発見。小さいお店だけど可愛い店内のBONBONASWEDISHCANDICO.