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まいど先日後輩パンチャー💥🥊とパクカレーレストラン🇵🇰行って来たわ😉店に着くとマンダムさん👨🏼🦰からニハリ🍖を注文しろと言われ拒否しようとしたが…何回もテイストチェックしろと言うもんですから…そやけどなそんなに強く💥💥💥💥💥マンダム顔で言われたら注文するて😆というわけで…うぅぅぅんマンダム!💥これや!💥ニハリ🍖‼️2ハリ🍖🍖‼️はい〜♪✨ニハリ🍖食べる時は…隣の工場🏭パクナン🫓の丸いナン🫓✨注文する時にゴォ〜リ🦍かゴォ〜ル🥅ナァァン🫓
7日(日)にカシミールで『埼玉からの来富カレー仲間さんを囲む会!』を開催させていただきました。これで2月にカムランバイが弥富のインターナショナルビレッジからカシミールへ戻って3度目の食事会になります。基本的に最近のカシミール会は毎度シェア会及び全メニューを事前予約しての食事会ですが、今回も客人の希望を加味しての事前オーダーでした。◉サラダ◉マトンハリーム◉マトンニハリ◉マトンコフタ◉アンダーチャナ◉マトンコルマ◉チキンマンディ◉ナン◉ロティ◉パラクゴーシュ◉チャイ
今月7日に関東のカレー仲間さんをカシミールにお招きするのですが、昨夜同店でその打ち合わせも兼ねて晩御飯。カレー仲間さんからは事前に希望も聞いてたので打ち合わせ自体はそっこーで終わったんですけどねwさてお食事、、。◉ニハリカムランバイからのおすすめでした。正義の油といつも以上にガツンとくる辛味に興奮。刺激的な極上ニハリを堪能してきました。きっとオールドデリーの名店カリームホテルのニハリはこんなニハリ。・・って行ったこと無いけど笑ごちそうさまでした。
銀座8丁目おもちゃで有名な「博品館」の6F本店はミシュランガイドにも掲載されている東京中心に数店の系列がある店個人的に日本で食べたインド料理の中で最高ランクです。店ごとに味も雰囲気もかなり違うと思います。はじめは六本木店によく行ってたのですが閉店してしまったので今は銀座店ばかり伺っています。平日ランチメニューはほぼ1235円でラッシーやチャイなどのドリンクがつきますまずはサラダとサンバールが到着です。サンバールはやさしい旨辛さ、胃腸を目覚めさせてくれます。サラダは不思議なド
せっかくインド出張に来たのに、日本人はインド料理を食べたがらない!ひどーい!><…と愚痴ったら、イスラム系のインド人の同僚が一緒に、ノンベジの高級イスラム系インド料理のお店に連れて行ってくれました。お店はこちら、NayabHandi。グルガオンのガレリアマーケットの中にあります。Nayabはイスラムの王様を指す言葉なので、まさに貴族料理を意味するお店です。店内もこんなイラストが描かれていて、かわいい。今回は、ノンベジの焼き物が色々のったプラッターと、ハリームや