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今日はカフェごはん風にチキンのトマト煮込みとスパニッシュオムレツ。【チキントマト煮込みの3行レシピ】とり胸肉1枚、じゃがいも中1個、玉ねぎ中1個、シメジ1房は食べやすい大きさに切る。カゴメ基本のトマトソース1缶と缶に1/3の水を加え弱火~中火で煮込む。仕上げにコンソメと塩コショウで味を整える。じゃがいもと煮込むことで程よいとろみが付きます。⚠️3行じゃないじゃん!って言わないでねー(笑)チキントマト煮込みはパスタソースにしたりチーズを乗せてグラタンにしても美味しいのよ
おはようございます。昨日のお昼ごはんです。久しぶりにチキンのトマト煮込みを作りました。一冊目のレシピ本P32で紹介しています。ブログでのレシピです↓↓まろやかチキンのトマト煮込み今回はひとりごはんなので、ほぼ半分の分量で作っています。材料もピーマンの代わりにセロリやブロッコリーを入れました。いただく前に粉チーズをたっぷりかけようと思っていたのに、すっかり忘れていました😅最後に牛乳を入れるので、酸味が少なくまろやかですよ。パンにつけながらい
よこはま動物園ズーラシア(ZOORASIA)でリフレッシュ休日♪ランチは、サバンナゾーンにある「サバンナ・テラス」で、アフリカ料理をいただきました!ズーラシアは「生命の共生・自然との調和」をメインテーマ掲げた動物園。アジア熱帯林、オセアニアの草原、アマゾンの密林、日本の山里などなど、エリアごとに雰囲気も違い、レストランやカフェのメニューも特徴的なのです。今回のランチは、アフリカのサバンナゾーンにある「サバンナ・テラス」※お客様がいっぱいだったので、外観写真は公式サイト
おはようございます。昨日のランチです。鶏ムネ肉を1枚冷凍していたので、チキンのトマトソース煮込みを作りました。レシピ本の1冊目で紹介していますが、ブログでのレシピはこちら↓↓まろやかチキンのトマト煮込み今回は半分の量で作っています。材料も少しずつ残ったいたパプリカなど使っています。出来上がりはこちら↓↓鶏ムネ肉で作っているので、あっさりしていますが、ソースはコクがあります。サラダやオムレツと一緒にワンプレートにしました。このオムレツ、一昨日作った坦々麺のそぼ
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは!😊こちら今朝はかなり冷え込みましたが、日中は気温がグングン上がって、半袖で過ごす陽気でしたでも天気予報によると、今晩から明日の早朝にかけて、今季一番の冷え込みになるらしい…😑💦寒暖の差が激しいので、体調に気をつけたいですね今日の晩ごはんは、我が家のど定番メニュー、お手軽なトマト缶で作る簡単煮込み、クリーミーなチキンのトマト煮を作りました\おすすめポイント/・鶏肉にまぶした薄力粉のおかげで、自然にとろみが付く・トマト缶はじ