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ホルモンMIXが新鮮でボリューミーで大変素晴らしい若葉屋。早くも再訪した。頼んだのはもちろんホルモンMIX、2980円。ウーロン茶。ホルモンMIX。何故か前回より量が増えている様に思う。全景。ボリューミーで新鮮で美味しそうなビジュアル。レバーとハート。ありえない美味しさ。ハラミ。美味いなあ。肉汁たっぷり。ハチノスとコリコリ。センマイとコリコリ。ウーロン茶が進む。おかわり。アカセン。脂が多いのでファイヤー。ハ
こんばんは。この間の日曜日、尼崎のコストコで、噂の「牛スジ」をゲットできました。日曜日の14時くらいかな。。時々、ちょっとだけ売り出されるという噂のスジ肉。お肉が生々しいので、モザイクかけてますが、2.5キロ!なんと100g79円やっすーーー。やすすぎるやろー!もちろん国産じゃなくて、アメリカ産のものです。国産の牛スジがあるかどうかはわからないですが、アメリカ産でも安すぎるー!!安すぎるせいか、2.5キロを2パック、3パック買っ
スジ肉は韓国でも스지(スジ)街のお肉やさんで買ってます冷凍で売っていてマートではみかけません。あるのかもしれません何々스지と書いてあるのじゃなくてただの스지が日本で売ってるスジだと思います。一般のスジ煮込みの作り方は知らなくて適当にスジの煮込みを定期的に作ってます。まだ毎回作り方が違うので、美味しいレシピを探そうと思います。前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍しておいたスジを1.3kgお鍋に入れてお水をひたひたまで注いで火にかける沸騰したら1分くらい茹でてアク
近鉄桃山御陵前駅から大手筋商店街を突き抜けて。ハラミ200g、タン100g、シマチョウ200g、ミノ100g、ホルモンミックス100g買いました。ツラミは売り切れ。スジは500gは売り切れ、1kgしかなかったのであきらめました。。。たまたま私が行った時は、客は居なかったけど、しばらくして次々と来客がありました。お会計4173円。安〜seeyouagain👋