サバラン

昨夜のスイーツFLOの「サバランオラム（￥460）」母の日で旦那と息子からケーキをもらいました。ラム酒入りシロップの入ったスポイト付き♪持ち上げると大きかった！食べてみると、ブリオッシュはふんわり。ラム酒＆バニラシロップが染み込んでて甘い中のシャンティークリームとカスタードクリームも多め♡スポイトから垂らしてみたけど…底にたっぷりとラム酒たちが溜まってるから、全然スポイトは必要なかったジュワジュワでかなりアルコールが濃い、甘い♡クリームをたっぷりつけないと、私

能登半島地震で被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。最近、お店の前をよく通るので気になっておりました。「有名だよなぁ。美味しいらしいなぁ」呟きながら通り過ぎること半年。年末に行ってみよう！と思いたち、初訪問してまいりました。今回の訪問は車ではなく地下鉄と市バス利用。往路は栄まで地下鉄で行き、オアシスで市バスに乗り換えて（４番のりば）「東片端」（ひがしかたは）で降りました。お店まで交差点を2度渡りますが、名古屋の道路は広く、車がビュンビュン飛ばしてきますので横断

横浜保土ヶ谷のお菓子教室undoudou(アンドゥドゥ)です。お菓子作りの「なぜ？」を克服しながら、フランスの焼き菓子を中心に、初心者さんから作れるお菓子をご一緒に♪肩の力を抜いて楽しく作るうちに、素材の知識、製菓理論が身につくレッスンをしています。お菓子上手さんを目指す方、ご参加をお待ちしています！｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋コワーキングカフェＫｉｋｃａfeでスイーツをプロデュースしています☆◆TEL：０４５－３３４－１１１

期待以上の仕事にいつも感動！教室終わった後は、アステリスクの和泉シェフに取材。枠にはまらない創作欲と探求心が素晴らしいよね😍と、ショーケースに目をやるとあるではないですか！サバラン！この官能的な姿を見よ〜！生地の目は細かいのに、溢れるくらいのシロップを吸って、食べると軽い！めちゃくちゃ美味しかったです！これこれ、これでフランスパティスリーウィーク今年も参加してね〜とシェフに。え、もう登録したよ。え、でもリストになかったよ、もう一度登録お願い〜、と、しっかりお願いして来ました！笑笑。それにし

気がつけば今年最初のサバランです🫢駒込にある純喫茶、ボンガトウにて。ケーキのテイクアウトもできるし、ナポリタンや生姜焼き等、食事もできます。喫茶コーナーは入口奥に😙甘さ控えめのシロップ、生クリーム。ブリオッシュも滑らかで喉ごしGOOD😎お客さんも、常連さんから若い方まで様々で憩いの場みたいですね。居心地よい喫茶店でした

前回はこちら『2022年ＧＷオーストラリア旅行(JAL羽田国際線ファーストクラスラウンジ)』前回はこちら『2022年ＧＷオーストラリア旅行(羽田空港チェックイン他)』さて、今日はＧＷに行きましたオーストラリア旅行記を気分で始めようと思います。まず…ameblo.jpさて、2年半ぶりに国際線に乗る事が出来ます。期待半分、無事に帰国出来るか？と言う不安半分の複雑な気持ちが正直なところでした。行先はシドニー今日の機材はこちらB787-8です。通常の運航ですと

ようやく秋の気配が見え始めたとはいえ、この夏の炎天下に菓子店めぐりをする気にもならず、ながらく和菓子店探訪もバタークリームケーキ探しも休んでいた。さりとてまったく甘いものを食べなかったわけではなく、デパートの地下などでちょっとした甘味を買うことは相変わらずだった。昨日は仕事帰り、日本橋の「高島屋」にバターと味噌の買い出しに寄った。このデパートには尾山台の「オーボンヴュータン」の支店が唯一入っていることはすでに何度もこのブログに書いている。「高島屋」へ行けば必ずこの店舗を覗くのが私の決

でケーキも・・・・・苺ショート売り切れたので・・・娘が一生懸命作ってました～～夏が来るね～～大人の方に人気サバランメロンカップケーキサバラン紅芋プリンベイクドチーズよろしくで～～す

父の誕生日に続いて、翌月には母の誕生日でした〜〜父も母も大好物な、ルププランさんのサバランをこの日も用意しました。いやぁ〜〜〜80歳を過ぎているとは思えないほどの食べっぷり笑ローソクの方が大きい気もしますが笑小さなケーキにもプレートをつけてくれるルププランさんのサービスにも感謝ですいつもありがとうございます好きなものを食べられる幸せを感じつつ良いお誕生日になりました(^_^)へへへ

我が町は何回もお話した様に各駅停車の町駅前ロータリー無いタクシー溜まり無いバス停無い小さな小さなレトロな町だけどマックもセブンも、あるよ（笑）そんな中営々と続いている町のケーキ屋さんは、最近のキラキラしたケーキ屋さんでは、有りません😆大きなケーキ屋さんですが雰囲気が昭和なんです。しかも、、ここでしか買えないケーキあるんです。昭和レトロなケーキこれだ｡｡@470円左が、チョコレートケーキスポンジが主体のケーキクリームは、、バタークリーム右が

どうも、4時までのお客人です藤棚シリーズ番外編です♪実は…外出がままならなくなった昨今…あんなに通っていた鎌倉には、2年もの間…自粛して、全く行くことはありませんでした。今年の1月に、鎌倉紅谷さんがピンクのクルミッ子缶を発売するというので、鎌倉に買いに行ったのが、本当に2年ぶりの鎌倉で…その時も、スターバックス鎌倉御成町店でサッと飲んで帰っただけの短時間の滞在でした♪↓ピンク缶の詳しい話は、こちらから♪『【鎌倉】スイートピンク缶発売‼️鎌倉紅谷クルミッ子バレンタイン限定缶♪』どうも、4

この日は👨の出勤時間が夕方近い日でした。午前中「モーニング行かない？」と言われた。勿論！行くに決まってるわよね途中、渋滞でモーニングタイムに間に合わないかも？？で到着不二家岐阜関店〒501-3822岐阜県関市市平賀字鹿塚76-3TEL0575-24-1519営業時間/9：00～20：00定休日/無休モーニングサービス/9：00～11：00ランチあり到着したのが11：00頃ギリギリでしたがOK！でした。座った席から店内

芦屋には有名なフランスベーカリー「ビゴの店」本店、とJR芦屋駅の大丸店があります。今年の3月にリニューアルした大丸店のビゴの店に行ってみました。💖ビゴといえばもちろんフランス本場の🥖パン🍞やペストリー🥧、焼き菓子等が売りですが、実は❣️フランス🇫🇷風の美しく繊細かつリーズナブルなケーキ🍰もたくさん揃っています。💖ショーケースには宝石のように美しいケーキ、可愛らしいシュークリームやマカロンが並び輝いてます。💎💐それぞれのケーキの風味と魅力が丁寧に記されてます。ナッツや洋酒、ジャム、チーズやシ

ラム酒がたっぷりと染み込んだ、大人のドルチェ「ナポリ風ババ」。日本ではどちらかというと「サバラン」としてのほうが馴染みがあると思いますが、イタリアでは「ババ（babà）」と呼ばれてます。１８００年代からナポリに存在したというこのババ、原型はフランス菓子のクグロフからきているとか。きのこ型に出来上がり〜っ！〜現地ナポリの風景〜店舗の看板もキノコ型のババの上にプルチネッラが。バールのショーケースにもババは必ず陳列していて、現地は本当にラムがしっかりと効いています。アルコールが弱い方やお

久が原にある「フラマリオン」でケーキを買い、実家に行って来ました。まるごとフルーツゼリーのレモンです。中に、ちゃーんとゼリーが入っていますよサバラン大好き人間としては「フラマリオン」のサバランも食べてみないとねー。サバランエスカルゴと言って、このお店のウリであるエスカルゴを使用しています。とっても美味しいのですが、もっとラム酒が効いていたら、さらに好みなのにープリンアラモード🍮たくさんのフルーツに囲まれたプリンが幸せそうですそろそろ食べ納めでしょうかー佐藤錦🍒のタルト

アロマ＆カウンセリング心とからだのセルフ・ケアをあなたに、アロマシオンの島田さつきです。アロマテラピーの正しい使い方知ってますか？自然のものだから安全→原液のまま肌に使っている→芳香器に何滴も入れて１日中使っている→続きは資格だけじゃないアロマを伝えるスクールアロマシオンで東京駅に1週間ほど仕事に行ってまして、その間も、土地観察には余念なく東京駅周りを去年よりも念入りに調べておりました。1年経ったら、あてにしてたランチ店が18年ぶりに退店してたりと変化は避け

2024.04.11夫の誕生日ごはんは串家物語。1時間半かけて行って来たよ🚗予約してったんだけど、予定より30分早く着いた。混んでなかったから30分早く入れた。今日は美味しい😋と喜んでた夫。いっぱい食べてたよ。食べてる時に娘から電話。後で行くから！と。食べ放題20時05分までだから、21時半には帰れると思うよと伝える。21時半前に帰宅したけど娘達は来ない。結局来たのは22時15分😅ちなみに娘の旦那の誕生日ごはんは、お家で娘が牛カツ作ったらしい。プレゼントとケーキを持って

甘いもの好きの私(^^)以前、狭山ヶ丘に取材に訪れた時に見つけた「メゾンチダ」さんに、ルンルン気分でお邪魔しました。先日ご紹介した、おにぎり屋さん「てむすびまいまい」さんの並びです。人気商品はサバランやモンブラン。お酒の味がしっかりとするサバラン(右)を求めて、はるばる遠方から来店される方も多いそうです。一口パクっといただくと、生地にたっぷり染み込んだラム酒やキルシュ風味の大人の甘さが口の中に溢れ出しました。いちごタルト(¥340税別)は、中にカスタードクリームも入っていま

本日の収穫<(*^_^*<)昨日よりも小ぶりですが、17本採れました<(*^_^*<)朝ごはん買いに行く途中🌸八重桜ですかね🤔朝ごはんは、吉野家の牛丼並盛り弁当🍱そしてやはり、竹の子の味噌汁ですな🍚<(*^_^*<)そして、お昼ご飯は初訪問のエールテールメールですな<(*^_^*<)予約をしておきましたが、本日のランチは予約の人のみですな(*^^*)お肉料理のランチにしますかね(*'ᵕ')☆本日は子羊のカレーだそうで(*^^*)洒落た店内ですな(*'ᵕ')☆テーブ

制服‐SeikoMatsudaSeikoMatsudaConcertTour2003〝Callme〟youtu.be春に聞きたくなる曲ですな🎶今日も朝からタケノコ掘り(*^^*)毎回同じ場所なので、もう画像使い回しですな<(*^_^*<)本日の収穫は7本でしたが、結構太いので重たかったですな<(*^_^*<)バラしてもタライいっぱいでですな^^モーニングはクーポン消費の為、すき家ですな🍚🐮🍚<(*^_^*<)お持ち帰りして自宅でモーニングですな🍚🐮<(*^_^*<

今日は川崎に昔からある洋菓子シブヤ。知っていたのは中島中盛会だったのですが・・・・・見事に閉店(￣▽￣；)検索したら同じ名前のお店があったのでーーーー洋菓子シブヤこのお店自体は５０年以上の歴史があるそーデス。って！３５０円とか３８０円と４００円を切る価格設定が多いデス(≧∇≦)なのでついレアチーズ、ベークドチーズ、スペシャ