サトイモ

菜園では、サトイモは前年の親芋を種イモとして使っています。収穫したときに親芋を乾かすために暫く外に置いてます。乾いた時点で倉庫に入れれば良いのですが忘れます。気づいて、後で入れようと思っても必ず忘れます。おいさんには「後でやろう」は禁句です。気づいた時がやる時で、気づいて即実施が必須です。あ、言い訳はこれくらいにして・・・サトイモを外に置いておくと少しずつ柔らかくなってきます。腐っていくのだと思います、おいさんのせいです。状態のいい５つを使いたいと思います。残った

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは3/20(日)でのベランダ菜園から、芽が出始めたサトイモの種イモをポリポットに仮植えした様子について、アップしてみようと思います～昨年秋に収穫したサトイモを今年の種イモにするため、3/5に保存箱から取り出し、温床育苗器｢愛菜花｣に入れていました『サトイモの芽出しを始めました～！』｢どん

サトイモ栽培2年め、前年の親イモ２個をタネ芋に切り分け、育苗ポットで芽出ししました。親イモのタネ芋利用、第一段階はとりあえずヨシ！です。畑への定植↑はさらに１週間待ち、5月下旬(2020年5月26日)になりました。ウネは草ボーだった新しい区画、ひと月前に苦土石灰、２週間前にパーク堆肥と微生物資材(AG土力)をすき込んであります。耕す前の雑草がすごかったので、たぶん残肥があるだろうと推測、元肥は足しませんでした。60センチ幅のウネに株間30センチ、条間も30センチの２条千鳥植えです。前年

こんばんは！オズマローテク工房です。今日は、朝、８時〜14時まで、畑仕事しました。今日のメイン作業は、ゴールドラッシュの苗を畑に植えることです。ゴールドラッシュの種蒔きしたのは、4月1日で、コタツタッパーダンボールで発芽させたのを、36穴のポットに、移植しました。種まきしてから、今日で、13日、約2週間経過したので、３枚目の葉っぱは、出てませんが、畑に、移植しました。まあ、なんとか、移植は、終わりましたが、この36穴ポットを使ったやり方は、YouTube先生の塚

育苗ポットに埋めた親イモ２個→ふたつ割りしてタネ芋としては４個、から、約３週間で芽が出てきました。外干しでカラッカラに乾き、中はカビに侵食されていたというのに、里芋の生命力、大したものです。ポットをバラしたら、タネ芋のあちこちから芽が出ています。白い根っこも見えてます。"親イモからは脇芽がたくさん出るよ。まー、面倒でも脇芽は欠いたり、土寄せして埋めたりした方がいいぞ"親イモをタネ芋に、と教えてくれた農家さん、脇芽を放っておくと"子芋が細長く伸びて、不味くなる"んだそう。芽が出たタネ芋４

ロケットニュースの記事見て、久しぶりにオリジン弁当の豚汁食べたくなったのだ。具だくさん豚汁。税込172円。海老ブロッコリーサラダ。税込225円。合計397円。この豚汁はセフルなので、好きな具を好きなだけ入れ放題。豚がなんか細切れになってたけど、ゴボウ、ダイコン、ニンジン、コンニャク、アブラアゲ、サトイモなど。ほぼ具豚汁なのだ。入れすぎていつも蓋する時ドキドキ。溢れちゃったこともあるのです。前は130円とかだったんだが、調べたら今年から値上げ。それでも大満足な価格と

２０２４年４月７日(日)朝から母の畑のお手伝い。ここのところ土日が雨降りの日が多く、なかなか畑仕事ができず。本日やっとジャガイモとサトイモの植え付けをしました。お店では、いろいろな種類の種芋が売られていて迷ってしまいます。トロヨシ（菓子やフライドポテト）、きたかむい（カレーや肉じゃがなどの煮込み料理）、こがね丸（フライに適し大粒）、...。果たして、こちらの土地・気候にはどの品種が向いているのでしょうか。とりあえず、いつものキタアカリを３㎏購入。サトイモは去年獲れた

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは5/5(金祝)に収穫を終えたタマネギの後作に、サトイモを育てる予定であることについて、アップしたいと思います～どんべい菜園で言うところの８号畝で中早生種タマネギを育てていましたが、８割ほど倒伏したので5/5に一気に全部を収穫していました今年のタマネギは分球もトウ立ちもなく、成績優秀

こんにちは！日本テレビ「世界の果てまでイッテQ！」を担当しています、2年目の下堂薗です🌏みなさん、「毎日続けていること」ありますか？私はダイエットも節約もなかなか続かない三日坊主体質なのですが、1つだけ、3年くらいずっと続けていることがあります。それは「毎日１枚は写真を撮る」こと。私の趣味の1つが「思い出に浸ること」で（これを趣味と言うのかは分かりませんが…）ふとした瞬間に、「1ヶ月前は何してたかな？」「1年前は何してたかな？」と回想にふけってしまうことが良

サトイモ湿布は、炎症に非常に効果があります。我が家では、よく打ち身、捻挫をする、長男に使います。小３のとき、近所の悪ガキ友達と２メートルほどの高さから飛び降りて、誰が一番多く飛び降りられるか、というおバカな競争をして、ひどい捻挫して帰ってきました。（ようやく歩いて帰ってきたという感じ。。。）友達も全員捻挫をしたそう。（捻挫くらいでよかった）それで、友達のお家では、すぐに整形外科で湿布をもらって湿布したそうです。うちの場合、すぐにサトイモ湿布を一晩したら次

八つ頭、育て甲斐があります八つ頭（八頭、やつがしら）は、親芋があまり大きくならず小芋が早く生長します。八つ頭は、栄養分が高く、でんぷん質が多く、ほっくりした歯ごたえで、とても美味で人気があります。八つ頭のわかりやすい育て方を、ご紹介していきます。■八つ頭の育て方・タネイモの選び方まずはタネイモを選びます。3月下旬頃から、ホームセンターや園芸店などで、タネイモが販売され始めます。八つ頭はスーパーなどで食べるために買った場合には、とても大きいですが、それに比べるとタネイモは

こんにちは。今回は、過敏性腸症候群を持つ私が食べると体に不調が出る食べ物である里芋についてお話しします。食べると起こる体調不良についてまとめてあるため、お食事をしながら見ていると不快になる話も出てくるかもしれないのでお気を付けください。過敏性腸症候群の方にこの体験が少しでも役に立てばと思います。寒い日が続くと豚汁が飲みたくなる、という方がいると思います。私もその一人です。具のバリエーションが豊富なのでかなり色々なレシピがあり、豚汁に入れる具をどうするのか悩む人も

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～さて今回のブログは、5/22(土)に全部の収穫を終えたソラマメの後作に、サトイモを栽培しようとする様子について、アップしてみようと思います～どんべい菜園で言うところの４号畝でソラマメを育てていました栽培をスタートさせたのが12/6で、栽培当初は足元の空きスペースを活用してホウレンソウを育てており、寒

里芋栽培の2年め、前年収穫の親イモ２個を床下保存して冬越しさせました。しかし、保存中に白カビ発生、親イモにしようと２分割してみたら、ひとつは中まで腐りかけてました。このまま畑に植えるとヤバそう。というわけでまず、育苗ポットを使って芽が出るかどうかを確かめてみます。4月初旬(2020年4月7日)、ふたつ割りした親イモを育苗ポットに埋めました。使ったのは大きめの5号ポット(15センチ)、市販の安いプランター用土(肥料無し)を詰めて、水やりは最初に一回だけ、たっぷりジョーロでかけました。これ

「どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～さて今回の夕方ブログは、GW後半休みの5/3と5/6に行なった菜園作業の中から、サトイモの植え付けの様子について、アップしてみようと思います～サトイモを植え付けたのは、どんべい菜園で言うところの６号畝前作で極早生タマネギを育てており、5/3にはすべての収穫を終えていましたので、跡地に牛ふん堆肥や

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは3/5(土)でのベランダ菜園から、露地菜園に植え付けを行なうサトイモの芽出しを始めた様子について、アップしてみようと思います～昨年の10/16、露地菜園で育てていたサトイモを収穫していました(2021年10月16日撮影)『今年のサトイモは大豊作でした～！』｢どんべいの週末菜園日記」に