キタアカリ

今日は朝から雨収穫のみです。伸びとる伸びとる。１０本採れました。空豆の様子。てんとう虫の幼虫ですね。いっぱいアブラムシ食べてくれ。ソニック。ダメです。枯れつつあるやつを１本収穫しました。玉がぜんぜん肥大していません。モミジです。島らっきょとパクチー。パクチーの成長がすごすぎる。ニンニクです。菜っ葉類。キタアカリとニラ。今日もニラを大量収穫。今週は天気悪そうです。ソニック。まあ、味は美味いけど、少な！大量のニ

ようやくメークインとキタアカリの芽が殆ど出揃いました。アンデスレッドもほぼ発芽しました。

今年は異変が起こってます。バルコニーおろしもガレージおろしも各１回のみ。出動回数は１回。例年５月ゴールデンウィーク過ぎまで残る敷地内の雪も今日明日にはぜんぶなくなる見通し。昨日なんか１９℃もあったので外作業がはかどりました。こんなに雪がないなんて、ギネス級です。越冬ニンジンは生でもいけますが、液をつくってピクルスにしました。こんな早く植え付けするとは思わなかった芋畑。今年はシャドークィーンとインカのめざめとキタアカリの３種類です

オーガニック食堂「水曜発酵ごはん」２０２４年４月２４日（水）①１１時３０～１４時（イートイン、テイクアウト）②１６時～（テイクアウトのみ８００円要予約）発酵定食1000円A・無農薬ご飯無農薬コシヒカリ（内子産）自家製破精の納豆麹丼（平飼い卵つき）・無農薬ぶんどう豆の自家製コンソメ麹ポタージュ・自家製漬物・無農薬苺のクラフティ・無農薬コシヒカリ（内子産）を自家製破精米の発酵豆乳B・ニセコ産キタアカリ（私のクライ

今日のおはなし、の前に先日話題にした話『保冷剤が芳香剤に』先々週姉宅へ行ったとき保冷剤の話になって●●（姉の親友さん）が使わない保冷剤に好きなアロマを混ぜて芳香剤を作ってるよ時間が経つと消えてなくなって何も残ら…ameblo.jp姉の親友さんからアドバイスをいただいたので紹介します保冷剤をかる～くレンチンして温めてから香料と混ぜると馴染みやすくなり匂い効果が増すそうですレンチンは軽く！です長くすると破裂するので要注意袋から出してレンチンはどうか今度試してみま

2月10日に種芋を植え付けてスタートしたじゃがいも（キタアカリとメークイン）でーす！今回は土寄せの内容です。是非動画でご覧くださーい※画質が綺麗で見やすいYouTubeサイトで見る場合は→こちらからニャハハの家庭菜園YouTubeチャンネルは→こちら（チャンネル登録してね）前回（3月19日）は、芽欠きをしたところでした。『じゃがいもの追加植え付けと芽かき』じゃがいもでーす！今回は連続で投稿したじゃがいも動画２本です。最近は特に動画が楽しいと好評をいただいて

２０２２年３月１２日(土)／友だちからスノーマーチという新品種のジャガイモを頂きました。比較的新しく出来た品種だそうで、表面がボコボコしてなくて芽が浅くて調理しやすく、煮崩れにくくて、滑らかな食感で美味しいという特徴があるようです。また、栽培に関しては病害虫に強いそうです。袋から出してみると確かに、男爵系とメークインの中間の様な感じで、すべすべした男爵イモという感じで、皮も剥きやすそうです。少し芽が出てきていますので、植えても大丈夫のようです。で、母に頼んで、先週植えたキタアカリ

家庭菜園記録。今日は、じゃがいもの追肥（２回目）と土寄せ、夏野菜の植え付け準備として、堆肥・化成肥料をまき畝立て作業を行いました。左がジャガイモ（63日目）生き生きと育ってます。来週、夏野菜を植え付ける予定。まだ何植えるか決めてませんが。妻をホームセンターに連れていき一緒に選びます。ワタシは野菜作って食べるだけなので・・・。候補は、中玉トマト・ナス。あとは、ミニトマト、とうもろこし、オクラ辺りでしょうか。。きゅうり、ピーマンは生りすぎて困るくらいなので悩みどころです。

雨の日は仕事が暇になります。（その分晴れると忙しいが）いつもより、2か月遅れて定植したジャガイモ3種。（男爵、メイクイーン、キタアカリ）きのうは何の変化もなかったのに、きょうは等間隔でマルチを持ち上げています。ワクワクしてマルチを破ったら・・・元気な芽が顔を出しました。まずは、キタアカリが先行したようです。男爵、メイクイーンはスロースタートのようですが、勝負はこれからです。無事にゴールするのは誰か？

店の前を通ったから久しぶりに覗いたら角食パンあった！セントルザベーカリーの、角食パンは国産小麦キタアカリ使用のもっちりパン。3種類ある食パンのうち最初に売り切れるから、かれこれ5年ぶりくらい？？しばらく立ち寄ってもいなかったから、値上がりしてるのかと思ったらあまり変わってない。調べたら10月1日に100円値上げしてたけど…たっぷり1斤で1,080円！ありがたい。かなり厚めにスライスして、さてどう食べよう？そのままも美味しいからね。。で、4等分して、1枚はそのまま、2枚はバターのみ、残

先日、霜にやられて出たばかりの芽が枯れてしまったジャガイモですが、見事に復活しました。種芋すべて再発芽です。これでジャガイモ200個収穫の取らぬ狸の夢がまた復活です。いや夢が現実に一歩近づきました。遅れていた「覆面レスラー（グランドペチカ）」も芽が出揃いました。

「どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～さて今回のブログは、5/17(日)に行なっていた菜園作業から、一部の株が元気がなくなってしまったジャガイモの様子について、アップしてみようと思います～どんべい菜園で言うところの８号畝でジャガイモを育てています今回の春ジャガはいつもと趣向を変えて、通販で６種類の種イモのセットを購入し、育て比べ＆食

こんにちは！じゃがいも、キタアカリが順調に育っています芽かきをしたりテントウムシダマシを取り除いたりしていると......ん....？？なにやら黄色いものが.......よく見ると.....動いていない！虫じゃない手で触ると粘度があって柔らかい......粉っぽいねりからしみたいなかんじ.....むしのたまご？？何かの病気.....？？？？とおもってGoogle画像検索で調べても全然出てこないーーーーー！！！！相方に聞くと、ミツバチのうんちだよ！と教えてくれましたうんち.

秋のじゃがいも栽培スタートです(＾＾)/秋のじゃがいも栽培に適した品種は普通、休眠期間が短くて発芽しやすい「デジマ」や「アンデスレッド」「ニシユタカ」などで、休眠期間の長い「メークイン」などは、芽が出ないか、芽が出ても満足な収穫が望めないと書かれてありますが、春に収穫した「キタアカリ」と「メークイン」がめっちゃ芽が出てるし、しっかり芽が出てたら意外と大丈夫という話も見たので、実際どうなのか植え付けて確かめてみることにしましたというわけで、キタアカリとメークインを各

じゃがいもでーす！今回は、植え付け時に気を付けるべき肥料焼けとは？です。まずは動画をご覧くださーい※画質が綺麗で見やすいYouTubeサイトで見る場合は→こちらからニャハハの家庭菜園YouTubeチャンネルは→こちら（チャンネル登録してね）じゃがいもの植え付けをしまーす。今年栽培するのは、去年と同じキタアカリとメークインでーす。ただ、今年はいつもよりどちらも１個ずつ多くて７株ずつです。芽出しをしておきました。予備として１個ずつ多めに買ってたんだけど、もう

ポテトバッグでじゃがいもを栽培した結果本日は、カルビーが１０年かけて開発したというポテトバッグでじゃがいもを育ててみましたので、それの栽培日記です。ちょっと長くなりますが、良ければ収穫までお付き合いくださいませまず、ポテトバッグ２５ℓをカインズ亀岡店で購入。本当は１２ℓで良かったのですが、大きいのしか置いてなかったので仕方なくプロトリーフ袋で育てるジャガイモの土【ポテトバッグ】Amazon（アマゾン）997〜2,379円これは種

春じゃがいもの栽培をスタートしまーす(＾＾)/去年は早く植え付ければ早く収穫出来るかと１月下旬に植え付けてみましたが、３月に植え付けてたじゃがいもと収穫時期がそんなに大差なかったし、今年は最低気温が氷点下の日が続き過ぎてたので、暖かくなってから植え付けることにしました今回植え付ける大半は、去年の春じゃがいもの収穫した残りの芽が出たフニャフニャの芋です。去年、購入した種芋と前年の収穫残りの芽が出たフニャフニャ芋を植え付けて比較実験してみましたが、収穫量に全く遜色

山田農場の農場主は、じゃがいも栽培が得意。輪作しているのでその年の圃場（ほじょう=畑のこと）によりますが、だいたい毎年おいしいじゃがいもが安定して収穫できます。（とか言って、なんかあって不作だったらどうしよう）じゃがいもの品種の違いは、どのくらい知っていますか？今回はキタアカリと男爵をくらべてみましたよ。〇右上が男爵です。1908年（明治41年）に川田龍吉男爵が導入したことで『男爵薯』と名付けられた、アメリカの「アイリッシュ・コブラー（IrishCobbler）」

キタアカリの花芽アマガエルじゃがいもの芽かきをしていると、白い小さな花芽がみどりの葉の間から顔を出していました。例年より花芽がつくのが早い様に感じましたが、視線の先にはアマガエルの姿が…ぴょんぴょんと動きがないと、保護色？で、見つけにくい光景です☺

こんばんは～今日はジャガバターが食べたくなったので時間かかるけどちゃんと蒸かそうと。でもガスコンロ3口全部使ってる・・・そういえば蒸しプレートがあったなと。アイリスオーヤマの電気圧力鍋に。「とうや」と「キタアカリ」両方ともおいしいやつです！みえるかな？少し水を入れておきます。放っておけばおいしいふかしイモが！発酵バターを付けてジャガイモたくさん食べちゃいました。うまかった。。アイリスオーヤマ電気圧力鍋圧力鍋4L低温調理可能卓上鍋

雨続きの合間に畑を見てきました。エンドウの実がそろそろ膨らむので、カラス対策を施しました。左からウスイエンドウ、キヌサヤ、スナップエンドウです。いよいよ収穫が始まります🎵ジャガイモ（キタアカリとメークイン）には追肥と土寄せを施しました。新玉ねぎを5つとスナップエンドウ、キヌサヤを少々収穫。スナップエンドウは初収穫です。夕飯が楽しみ🎵

きのう芽を出したキタアカリは、緑化していました。んで、きょう新たに男爵が芽を出していました。まだまだ予断は許されないけど、なんか順調そうです。順調といえばアスパラさんも元気です。

4月中旬畑メモ先日、春の大風が吹きましたが持ち直しました。じゃがいも（キタアカリ）は特に何もしていませんが、自然に起き上がりました。収穫は来月下旬。ここにはキュウリとゴーヤを植える予定。テントウムシではない。むっ。テントウムシダマシが居ますね。ジャガイモは葉っぱをかじるぐらいだからまぁ良いけど、一応捕殺。これは数日前なので今はもう少し膨れてます。倒れたエンドウも持ち直し、実の入りを待つ

秋植えのジャガイモは、秋の彼岸までに植えることを目標に準備、今年も自家採種の種芋を植えることにしています。デストロイヤーレッドムーンインカのめざめ春と秋の２度植えが可能な品種は、すでに芽が出ています。植え付け後、多数の芽が出ても芽欠きをしないので、あまりにも多く芽が出ている芋は、３芽くらい

今日は曇りのち晴れ、じっとしてると肌寒い玉ねぎにカビがついたような葉を発見蔓延はしてないけど、べと病やなぁ😓苦土石灰を葉に満遍なくフリフリしておいたこれで止まってくれるといいけれど‥まだまだ先は長いから心配一晩、モグラよけの風車を修理で外したらモグラの通り道になってた😅急いで、修復しておいたほうれん草の間引き間引いたほうれん草をちょっとだけ移植育つといいな😅小松菜の葉が穴だらけ‥犯人は誰やろか？探したけど姿はないんやけど💦遅れて植えたキタアカリが萌芽近くで見るとこん

お早うございます今日のお話は玉ねぎに続いてじゃが芋を買いましたSサイズやけど１０ｋｇで送料込みで１５６０円安すぎて詐欺価格ですやんね～ゆうパックで届きました想像以上にイイジャガイモで１０ｋｇって滅茶苦茶量あるんやねびっくり早速奥様に料理して貰う事に茹でてます皮を剥いて出来たのはポテトサラダでした先日買った玉ねぎとのコラボ料理ですね(笑)続いてコロッケが登場私も手伝いました

ももはじめてさく桜の開花を次週に控え春の青空に春の陽気漂う麻生の里“大地の恵み/堆肥ミルフィーユ仕立て”7&8番目の畝”高畝&マルチ張り“じゃがいも種植えです！※ギュギュとファーム7&8番目の畝は大根⇆🥔じゃがいもの連作リレー栽培です。じゃがいも種植え第二弾は「キタアカリ」です！※キタアカリは明るい黄色の果肉とホクホクで滑らかな食感が特徴で“栗じゃが”とも呼ばれています。芽出しも十分👇種植え予定地は大根の残渣ともみ殻に米ぬかを加えてすき込み1ヶ月！残渣が土中で分解され良い感じです

3月に植え付けたジャガイモ。今年は、キタアカリ、インカのめざめ、メークインの3種類を植え付けました。キタアカリ、インカのめざめは順調に発芽し、今日は芽かきをして追肥、土寄せをしました。キタアカリインカのめざめ2箇所ほど出ていませんが、ほとんど発芽しました。キタアカリ。1個の種芋からたくさんの芽が出ています。これを全部育てると小さな芋しかできないので、芽かきという作業をします。良い芽を2～3本残し、細い芽は引き抜きます。さっぱりしました。引き抜いた

ポットで育てていたトウモロコシ畑までは持って行っていたのですが、お天気が悪かったり時間が無かったりで植えられず、、、だけではなく、耕してなかったのが一番の原因かな雑草を抜いて耕し、ちゃっちゃっと１３本植え付けましたこんなやり方でトウモロコシできますか先に植えた２０本はまあまあ育っていると思いますこちらはまともに植えたと思います先に植えたキュウリペットボトルからはみ出してきたので解放、、、追肥、忘れましたかなり遅れて植えたジャガイモキタアカリとメークインどちらも

「畑の」管理人第１号案件/No.1第２号案件/No.7ジャガイモ植え付け・「畑の」管理人、第１号案件・第２号案件でジャガイモ植え付け完了。・試験栽培を兼ねて、「キタアカリ」３タイプ(Lサイズ/LLサイズ/LLサイズ芽だし)、「グラウンドペチカ(別名デストロイヤー)」を同時に植え付け🥔【植え付けしたジャガイモ】・(左上)キタアカリ/100～150g/秋収穫種芋・(左下)キタアカリ/100～200g/春収穫種芋・(右上)キタアカリ/200～300g/秋収穫種芋・(右下)グ