カルダモン

金山にあるスパイス屋さん。金山駅とイオン熱田の間ぐらいかな。周りは住宅街。かなり前に来たっきりで久しぶりに来店。10年ぶりくらいかなぁ。店内は広い。名古屋ではここのスパイス店は大きいと思う。たくさんあってワクワクします✨あー、マスタードオイルとココナッツオイル。ギーも欲しいなぁ。バスマティも欲しい。重いから1キロで。小分けしてあるのか買いやすい。スパイスパウダー。80円〜小分けしてある。ホールスパイスも小分けで買いやすい。カルダモンは粒が揃って緑色がキレイ。グロー

今朝は曇り空でした。アルバイトに行った帰りは小雨でした。天満酒蔵で昼呑みしようと天神橋筋六丁目駅から天神橋筋商店街を歩きます。一応傘は持って行きましたが、濡れることが無いので持ったままです。いつもより空いてます。インバウンド客もちらほらです。天満酒蔵13時過ぎに到着。満席です😅隣の七福神でええかと七福神入店。カウンター席に座りました。メニューを見て、最初の一杯生ビール110円湯とうふ330円串カツ7種盛1485円追加大瓶ビール583円をいただきました。美

こんにちわ。お弁当の彩りによく使っているパプリカ。パプリカって少しクセがある味なので、お弁当に入れると、私の場合冷めたときにこのクセのある味をより感じることがあります。そこで、カルダモンの爽やかで少しほろ苦い風味をプラスしてみると、レモンやオリーブオイルでマリネしたパプリカがとっても美味しくなってました今日は、私がお弁当によく作っているパプリカのカルダモンマリネを紹介しますさっぱりで箸休めにもおすすめです材料（2人分）パプリカ・・・1／

EauDuelleDiptyqueEDT2010年調香師FabricePellegrinメインアコード・バルサミック・バニラ・アロマティック・ウォームスパイシー持続力★★★☆☆普通拡散力★★★☆☆普通ノートトップノートバニラ、カルダモン、エレミレジン、オリバナム（乳香）、ピンクペッパー、ベルガモット、ジュニパー、サフラン、ブラックティ、アンバーグリス、ムスクメインの香料目立つ順にバニラ、エレミレジン、カルダモン、ジュニパー、オリバナム（乳香）年齢

スパイスでフレーバーウォーターミネラルウォーターにスパイスを2粒入れておくだけでとっても爽やかなフレーバーウォーターができあがりです夏にピッタリです入れたスパイスにはそれぞれ効能があり、ともヘルシーなんです今回は500mlで作りましたが、1000mlでもしっかりフレーバーつきます実はこれ、少し前からハマっていて、白湯に入れて飲んでいます使ったのはクローブとカルダモンですクローブには抗酸化作用があり、腸内環境を整える力もあります。腸にガスがたまっていると排出もして

春休み、仕事の日意外ほぼ出かけてて、ブログがおっつかない久しぶりにいすみへ。いとこんちに行く前に、まずは、ずっとオススメされてた、インドカレー屋さんへ。ベジカレーカレー定食！！全部美味しい😋右端のエビのカレーは、追加した！どれも美味しい！変なクセとか全くないよ！本場のインドカレーだよ🇮🇳ここのオーナー真更薫さんすごいこだわりですからマサラチャイスパイシーで美味しいカルダモンラッシーカルダモンが効いてて美味しい😋いすみの田舎な景色にいきなりあるから、

今日は、サウジ滞在中の食べ物のことでも。巡礼で滞在したホテルは、どこもブッフェ・スタイルの朝・夕食がついているタイプでした。毎朝、朝食はアラブ朝食の定番、ファラフェルを食べていました💕世界中からやってくる巡礼者に配慮して、アジアン🍜、南アジアン🍛、トルコ🥙、アラビック🌯、パスタ🍝など幅広いラインナップで、エスニック料理好きの私には楽しい限りこの地域ならではの料理、カブサكبسةとかマンディمنديも、もちろん美味しくて私が作り続けてるチキン・カブサのレシ

ごきげんよう。栗毛馬です。うちの老婦人こと母のたっての希望で、「セムラ」を作りました。セムラとはデンマークの伝統菓子。新年からイースターの間に食べるものだそうです。私はこれを、数年前『サンナの素敵な北欧生活』で知りました。粗挽きカルダモンを練り込んで焼いたパンに、たっぷりのアーモンドクリームを詰め、生クリームをどっさり載せればセムラの完成！。カルダモンって、いい香りなのですよ…。清涼感の中にごくわずかに甘さがあって、上品。「スパイスの女王」との別名にもうなずけます。

スパイスの女王❤️『カルダモン』スーッとした清涼感に溢れ、「高貴」とも評される香りが魅力の『カルダモン』インドでは「スパイスの女王」と呼ばれ古くから人々に親しまれてきた香辛料の一つです日本ではあまり馴染みはありませんがインドや中東では肉料理や魚料理、カレーなどのスパイスとして、また北欧では、パンやお菓子の香りづけに愛用されているんですよdōTERRAの「カルダモン」は、スパイシーでクールな香りが呼吸をすっきり、クリアに整えて気分も高めてくれます長時間ドライブする

味付けを変えてみた色々なレシピから試してみた、ホームランです。今回は下味に鶏ガラスープの元と胡椒を入れてみました。(*´艸｀)ちょっと量が多かったみたいで、下味にしてはでしゃばっちゃって、味が濃くなりすぎちゃいました。(。´Д⊂)それか、半日浸けてたからか......？でも、入れるとどうなるか、味の方向性は分かりました。(´∀｀)bスタバで毎回500円もかけるの嫌なので、チャイの元であるカルダモンとシナモンの粉を購入。午後の紅茶に入れたらそれらしい味になってくれました。

今日は、スパイス学習会に参加！最初はスパイスとは何か？について。📝スパイスって、無くてもいいけど、食べ物、飲み物を、より美味しくして、食生活を豊かにしてくれるもの。人生においてもスパイスは大切！✨次に、主なスパイスの紹介！その後は、6種類のスパイスを調合して、マイカレーパウダー作り。好きなタイプを比率通り、混ぜるだけ。そのカレーパウダーと、瓶に残ったスパイスは持って帰って良かったんで、同じテーブルの人とじゃんけんして、順番にゲット。私はクミンとコリアンダーを。単体ではどんな時に

２０１９年５月１１日土曜日のランチです♪鶏軟骨のスパイスカレー♪スパイスカレー挑戦３回目です！・材料鶏軟骨１パックタマネギ１個トマト１個生姜1かけニンニク１かけ出汁（カツオと昆布）１００ｍｌ油大さじ３マスタード（シード）小さじ１/２クミン（シード）小さじ１/２クミンパウダー小さじ１コリアンダー小さじ１/２ブラックペッパー（ホール）小さじ１/２クローブ（ホール）５かけ程度レッドペッパー小さじ１/２ガラムマサラ小

どうも高橋です！皆さんシーシャのフレーバーミックスってしたことありますか？！↑色合いが綺麗。お店では本当はしっかり混ぜ合わせます！数あるフレーバーの中から自分のお気に入りのフレーバーのミックスを見つけるのはシーシャの醍醐味といっていいでしょう。感覚で選んでも大丈夫です！これとこれは、間違いないだろうなーなんて組み合わせから、まさかこの2種類のミックスが意外にも美味しい！なんてこともあります🙆こんなミックスどうかな？なんて質問はスタッフに気軽に聞いてください！実はミックスのレシピ

こんにちは。忘れた頃にやってくる✿✿LePetitBlog✿✿小さなお話🇮🇳インド人の親友がいてもインドに興味が出ず...『インド人にシナモン買ってきて！と頼んだら.....』こんにちは。✿✿LePetitBlog✿✿小さなブログ、手抜き投稿です(◜ᴗ◝)وシナモン♪シナモン♪シナモン♪大好きです(♥︎ᴗ♥︎)…ameblo.jp最近、友達がインド旅

アラビックコーヒー飲んだことありますか？ドバイでは来客のおもてなしにはアラビックコーヒーと紅茶は定番なようですなぜか紅茶は甘くてコーヒーは甘くない！家によってレシピは違うらしいんですが私がお友達に聞いたのはコーヒー豆とカルダモンとサフランを10分くらい煮るだけって教えてもらいました！ホテルのロビーにも置いてあったりしますが初めて飲むとギョッとする味(笑それはホントにコーヒー豆入ってる？と疑ってしまうほど初めて飲む方はコーヒーと

先日、久々に業務スーパーへ行ってきましたレジの近くでふと目に入ったクッキーのパケに心奪われ思わずカートインそれがコレカルダモンクッキー原産国はスウェーデン🇸🇪カルダモンのクッキーは初めて出会ったと思いますそして食欲を減退させると言われるブルー系のパケ色々驚かされるクッキーですリスのイラストが可愛い🐿なんとなく北欧をイメージさせるそんなパケですよね。では、早速オープン開封した瞬間、ものすごくスパイシーな香りめっちゃカルダモンサイズは一口大で食べやすいです。

免疫力をアップするカレーの料理、お薦め５選をご紹介します。１．シーフードカレー２．カツカレー３．スープカレー４．キーマカレー５．カレーうどんカレーには複数の「スパイス」が使われています。「スパイス」1つ1つには、それぞれ健康や美容に役立つ栄養成分があり、それらを組み合わせることで、より健康面での効能を高めることができます。カレーに使われる代表的な「スパイス」は、➀色を付けるもの、➁辛みをだすもの、③香りを強めるもの

むむにはお留守番してもらい、駅までお買い物に行ったので🚶🏻🛍お友達のすふれちゃんママから教えてもらった@kashiya_cardamom#菓子屋カルダモンさん月２回だけのオープン（ネット通販があるようです）丁度今日がその日だったのもあり、時間もグットタイミング👍並んでみました古民家を改装したお店店内は2名ずつ入れます20分位で順番が来て店中は可愛い感じお店の方に許可を貰い店内も撮影📸𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦投稿も許可頂きましたﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟお店の入口

どうも、最近肌荒れが酷すぎて肌荒れ改善のハーブティーにはまっているカルダモンです。さて、本日は前回の記事に引き続き、インドネシア人の彼氏、インドミ君との恋愛生活についてお話します。インドミ君はインドネシア人で、マレーシアに留学しているインドネシア人はあまり英語が流暢ではない人が多いですが、インドミ君はドバイ出身でイギリス系の学校に通っていたのでネイティブ同様の英語力を持っていました。そのため、私への接し方が海外ドラマに出てくるザ・ティーンエイジカップ

ちょっと前になりますが無印良品週間で買ったカレーをご紹介！の前にいろいろと無印良品で本来買う予定にしていたものはトイレットペーパーの5倍巻き✨もともと、ホームセンターで売られていた4倍巻きを使っていました再々、交換をしたり買いに行くのが面倒なので2P買って4ヶ月くらいもたせていましたですが、久しぶりに買いに行くと商品が入れ替わっていて取り扱われなくなっていて‥それで、たまたま無印良品で見つけたので買ってみることにただ、買って気が付いたのは再生紙だったようで再生

おいしいバスマティライスの炊き方(炊飯器で炊く方法)インドカレーでよく使われるバスマティライスですが、おうちで炊くのはどうしたら良いかいまいち分かりにくいところがあるイメージなので簡単に美味しくできる方法をご紹介します。----------------------------------------------------おいしいバスマティライスの炊き方(炊飯器で炊く方法)⭐️揃えておくもの⭐️炊飯器しゃもじ・ザル・ボール⭐️分量(2~4人分)⭐️バスマティライス⋯2カップ、

サフランは使わないともったいない！というぐらい、アメージングなスパイスなんですよ。サフランは、アーユルベーダで食材としてよく使われます。ブイヤベースやパエリヤに黄色く色づけるスパイスといえば、そう！サフランです。体調に合わせて食べるものを選ぶことも、自分の体を知ることです。すぐに薬やビタミン剤に頼るよりも、おいしく食べることがよりいいこともあります。ピラティスだけで足りない部分を、食べ物で補うこともできますね。トマトは脳梗塞予防、しょうがは筋肉痛、サフラン

もうすぐハロウィンですね〜スパイスでお料理上手『かんたん＆楽しい♪HAPPYハロウィンレシピ』我が家では日曜日にハロウィンパーティーの予定です😃仕事先でもハロウィンウィーク🎃子供たちがアクティビティーを楽しめるように頑張りますさて、そんなハロウィンウィークのおやつにベルギーワッフル🇧🇪紅茶をミルクで煮てスパイスを加えてチャイ味に💓シナモンもカルダモンもお菓子作りには我が家には欠かせないスパイスです😃チャイ風味のベルギーワッフ

コッコン州のトモバン郡にあるチーパット地域にエコーツーリズムのスポットとして大人気である。そこはカルダモン山地であり、森林、川などの自然が豊富で象、虎などの野生動物の生息地でもあり、レットプラスの計画を実施している地域である。今回はそんなに余裕がなくてエコーツーリズムの活動ができなくて残念だったけど、観光コミニュニティーの事務所に入り、観光情報が少し得られていた。オームロー滝乾季な時の滝は水が少ない。チャイクポス滝チャイクポス滝の水夕陽の少し前カンボジア日本語ガイドカンボジア